※ 본 콘텐츠는 한국한의학연구원으로부터 경제적 지원을 받아 제작되었습니다.
지금은 인간들에게 '해충'이라 불리며 멸시받는 곤충들.
옛날엔 특별한 날 먹는 음식으로, 심심할 때 먹는 간식으로,
심지어 약으로도 쓰였다는 사실 알고 계신가요?
오늘 교양만두에서는 인간과 곤충의 역사에 대해 다뤄봤습니다.
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일러스트 ㅣ 강동한
#곤충 #먹방 #약재 #한의학 #한국한의학연구원 #역사
* 참고 문헌
『딜리셔스 벅스』ㅣ서은정, 류시두ㅣ리잼
『조선, 종기와 사투를 벌이다』ㅣ방성혜ㅣ시대와 창
「식의약 시장에 도전하는 곤충」ㅣ김미애 외 3명ㅣRDA(농촌진흥청) 인테러뱅
25 ноя 2020
