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무조건 배즙 버무려요. 대박집 북어무침 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
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이거 대박입니다 무조건 만드세요
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오래 두고 먹는 진짜 밥도둑, 황태채장아찌 비법 알려드립니다
김대석 셰프TV
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26 окт 2024
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Комментарии :
277
@KimChefTV
2 месяца назад
만들어 보신분들이 짜다고 하신분들이 있어서 레시피 수정합니다 고추장의 짠맛은 약간 다를 수 있을것 같습니다 대신 진간장을 1/4로 줄여서 만들면 짠기는 완화됩니다 불편을 드려서 죄송합니다~
@dong2rang
Месяц назад
안 그래도 이 부분 문의댓글 쓰려고 했는데 딱 올려주셨네요^^ 잘 보고 따라서 만들어보겠습니다. 감사합니다^^
@poeciliareticulata-i8c
Месяц назад
밥이랑 먹음 괜찮아요 😊
@임성숙-f2f
14 дней назад
간장을 줄여서해도 많이짜네요
@chef-master72
10 дней назад
장아찌가 짜죠.. 요즘 너무 단거만 찾아요.. 짜지 않으면 보관 기간이 확 줄어 드는데...ㅠㅠ.. 간장게장 식중독이 왜 자꾸 나오냐면 너무 싱겁게 담구어서 그런건데.
@여랑-e4v
14 часов назад
양파청 자체가 설탕물인데 거기에 또 물엿을 엄청시리 넣네요 ㅠ
@woo5428
4 дня назад
감사합니다
@진성자-p9n
Месяц назад
가족들 만족해 기분좋아요 사위가요~감사합니다
@김춘홍-j6u
28 дней назад
오늘 점심에 먹었는데 짱 맛있었어요 전 양파청 없어서 매실청 넣는대 맛있었어요 다메는 양파청넣어서 해보려고 양파청 담아났네요 감사합니다
@탄탄-q9v
Месяц назад
황태채 장아찌 최고 요리 선생님 고맙습니다
@geumlim3639
Месяц назад
항상 믿고보는 쉐프님이셔요. 실패가 없습니다. 요린이를 위해 많은 영상 올려주셔 감사합니다.
@J헤일리-d9d
2 месяца назад
요거 꼭 해 볼께요~~ 쉐프님, 저 한식조리기능사 합격했어요~ 주2회 복지관 다니면서요. 그것도 한번에요. 자랑하고 싶었어요ㅎ 중식도 도전해 볼려고요~ 아직도 많이 덥습니다. 건강유의 하세요..^^
@들고양이-g6q
2 месяца назад
와~너무 추카해요
@J헤일리-d9d
2 месяца назад
@@들고양이-g6q 추카 해 주셔서 감사합니당..^^
@정서희-g5c
2 месяца назад
축하드려요 🎉
@J헤일리-d9d
2 месяца назад
@@정서희-g5c 와~정말감사해요^^
@w미카엘
Месяц назад
조리사자격증따기 힘들던데 축하드립니다
@juheejeong7124
2 месяца назад
울 셰프님 맛깔스런 황태장아찌에다 구수한 전라도 말솜씨에 맘이 녹네요 오늘도 밑반찬 꿀팁 감사하고 행복한 시간들 되세요~~👍👍👍
@아침향기-q6f
21 день назад
레시피대로했는데,기가 막혀요.여러번 해먹었네요~ 레시피 감사합니다 ^^
@수산나-p2m
2 месяца назад
최고최고~~🎉🎉🎉
@seongwoolee9325
2 месяца назад
와ㅡ 황태도 짱아찌를 만들수있네요 좋은 레시피 감사합니다 ~^^
@이랑-z2p
2 месяца назад
김대석셰프님💯💯💯💯
@도토리-v8r
2 месяца назад
맛있는 황태포 한번 만들어 먹어야겠네요 오늘도 행복한 하루되세요^^
@최평희최평희
Месяц назад
요리할때마다 쉐프님 영상보구 늘 하고있어요 좋은정보 감사합니다
@강다겸-x9p
Месяц назад
❤❤❤❤❤❤❤ 진정한 밥 도둑 황태채~~~
@jinsunlee1471
Месяц назад
냉장고에 황태채가 있어 오늘 만들었어요 맛나게 먹을께요~^^
@ach199
2 месяца назад
음식도 최고 사투리도 정말 정겹고 맛다 그런말이 있었지 하고 웃습니다 고향을 오래 떠나 생각나지 않는 사투리가 많거든요 ㅎ 좋은하루보내세요~~^^
@김현숙-z9i
2 месяца назад
황태채 장아찌, 먹어 싶은 음식, 방부효콰와 잡내 제거를 위해 소주를 골고루 뿌려 주고 우리 셰프님의 비법인 양파청을 넣어 주고 버무리고 참기름이나 깨 등을 넣지 말고 한 달 후에 먹을 때 뿌려 주면 됩니다 소주 뿌려준 다시마로 덮어 주면 완성! 지인에게 공유해야겠어요😁 감사합니다💖💖💖❣️❣️
@김현숙-z9i
2 месяца назад
어머 글씨가 엉망진창이네요 죄송합니다😔😔😔
@김경숙-s2w7c
2 месяца назад
화성시 화성시 😢😢ㅈ2😢ㅂ😢😢ㅈ😢나 😢ㅈ2ㅂㅂ😢😢🎉😂😢😢😢ㄸ😢😢😢ㅉㄷ33 ㅉㄷ33 2
@김경숙-s2w7c
2 месяца назад
😢😢
@주바라기-l2r
2 месяца назад
한달동안 어디에 보관하죠? 실온 아니면 냉장고인가요
@올드팝-k2l
2 месяца назад
오늘 만들어서 추석때 먹어야겠어요
@황남선-w2q
2 месяца назад
황태채 좋아하는데 오늘도 잘 배웠습니다
@황정희-l8g
2 месяца назад
최고중에 최고에요🎉🎉🎉
@장미꽃-n2v
2 месяца назад
황태채 가비싸지만 저는 가는황태태 사서 따라해보겠어요 너무좋은 레시피 알려줘서고마워 요 좋은 하루 되세요 😊😊😊
@영희윤-t2p
2 месяца назад
양파청기적이고요 황태채 찐 맛있어요 와우~^^ 젓가락 진짜 춤춥니다 ㅋㅋㅋㅋ
@신이나-t9c
2 месяца назад
김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 🩵🩵🩵🩵🩵🍀🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🌻🌻👍🏻🐤👍🏻📚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@미희김-y9k
2 месяца назад
맛나게 배워갑니다😂
@코스모스-l7h
2 месяца назад
말씀도 어쩜 그리 맛나게 하시는지요~ㅎㅎ 저도 꼭 해볼람니다
@최순자-l6s
2 месяца назад
저도 집에 황태있는데 밑반찬으로 만들어 나야겠어요.
@노순김-d1v
2 месяца назад
김대석 쎄프님 황태채. 장아찌. 야무지개. 잘묻이셔네요. 감사합니다
@안지명-w4g
2 месяца назад
보기만해도 군침이 쫙~ 돌아요. 완전 밥도둑일거 같아요. 꼭 해볼게요. 감사합니다~^^
@가야-y9l
2 месяца назад
감사합니다. 김대석셰프님
@이은숙-u6u
2 месяца назад
양재기 !!..오랫만에 들어서 빵 터졋어요~~ㅎㅎ요리 알려주셔서 감사해용^^😊🐳🦀
@박향미-q7e
2 месяца назад
보기만해도 군침이 도네요. 저도한번 해봐야겠네요. 오늘도 역시나 맛난 밑반찬 감사합니다. ^^
@황금손백경
2 месяца назад
황태채 짱아지 저도 좋아하는데 만들어 볼께요 감사합니다
@수산나-p2m
2 месяца назад
김대석 셰프님~~ 요리 따라서 하기쉽고요 정말 맛있어요. 항상 감사합니다^^ 이벤트 하는걸 몰랐네요 ㅠㅠ 아쉬워요 ㅠ
@hjkim1845
2 месяца назад
다른 부재료 넣지않고 한달숙성과 다시마덮개 항상 셰프님의 비법에 감탄하게됩니다 오늘도 감사히 배워가며 더덕장아찌도 이방법으로해도 될지 궁금합니다
@coco-qk1ll
2 месяца назад
너무 맛있겠네요!! 항상 잘배우고 있습니다 감사 드립니다 👍👍👍👍👍👍👍
@장명자-n6c
2 месяца назад
오늘 따라해봐야겠어요. 셰프님은 사랑입니다.^^
@마동-p6y
2 месяца назад
네 고맙습니다🎉🎉
@미경강-r6m
2 месяца назад
군침 돋습니다 셰프님 ! 오늘도 화이팅 ! 고맙습니다 .
@이향원-e9s
2 месяца назад
김대석 셰프 님 말씀 참암 맛있습니다 애쓰셨습니다 ⚘️
@이오-l6q
2 месяца назад
다시마를 소주에묻혀서 덮어주는꿀팁 감사합니다. 황태채가 조금있는데 해봐야겠어요
@신봉현-g3t
2 месяца назад
김대석. 쉐프님. 쵝오입니다요❤❤❤
@이송은-j1b
2 месяца назад
너무나 먹어보고 싶네요
@민민민-r8d
2 месяца назад
저장음식 짱아치 너무 좋아요. 밑반찬 한가지 뚝딱!
@올챙이-u2h
2 месяца назад
❤☘️🍀🐖🐷👍🏾👍🏻👍🙏🙆 비가 내리고있습니다 빗방울수만큼 오늘 행복하세요
@김상임-g8n
2 месяца назад
세프님 최고예요 감사합니다
@jungyoo9377
2 месяца назад
김세프님 겁나게 맛 나겠어요 밑 반찬 만들 어야겠어요 오늘도 감사합니다 😊😊
@밀돌탄맘
2 месяца назад
감사합니다 쉐프님 😅 건강 잘챙기세요 🙏
@다정도병
2 месяца назад
당장 해 먹고 싶은 맛이네요. 황태 사러 가겠습니다. 셰프님 집에 놀러 가서 식사 한번 대접 받고 싶네요. 너무 맛있는 반찬이 많을 거 같아요.
@김수일-v7b
2 месяца назад
감사합니다 선생님
@산들7979
2 месяца назад
엄지척 황태채 사러갑니다~^^❤
@윤에스더-q4l
2 месяца назад
황태채는 최고의단백질식품 🎉
@Myfriendf
2 месяца назад
저도 만들어봐야겠습니다. ㅎㅎ
@동그라미33
2 месяца назад
감사~감사합니다 화이팅 입니당❤😊
@희라-d3v
2 месяца назад
집에 재료가 다 있어서 보자마자 따라했네요 쉐프님 덕분에 냉장고에서 자고 있는 황태채 제 역할 해줬네요~ 쉐프님 더운여름 건강하시고 평안하세요 감사합니다^^♡♡
@duk9517
Месяц назад
감사합니다 ❤
@garden9778
2 месяца назад
북어장아찌 확실하게 배우고갑니다 늘 감사합니다
@신이나-t9c
2 месяца назад
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
@에고-c1n
2 месяца назад
특이하네요 한번 해볼게요
@뚱띠-f7q
2 месяца назад
동생이보내준 황태채가 많은데 황태국만 먹는것 밖에몰랏는데 이런 음식도잇다니 따라서 만들어 먹어보겟습니다❤
@김숙-f6m
2 месяца назад
셰프님 오늘 감사합니다 ^^
@박길은-j6v
2 месяца назад
셰프님 감사합니다. 영상보자마자 냉동실 자리차지한 황태채로 레시피 1/2 해서 만들어 놨어요. 명절때 밑반찬으로 넘 좋을 것 같아요~ 항상 좋은 레시피 감사합니다^^
@황여주순이
Месяц назад
시청하면서 저장할수 있어서 넘넘 감사합니다 좋은 영상 ㆍ주부들의 맛나고 편리함 감사해요❤
@이현숙-v8c
Месяц назад
소주 넣으실때 컵으로 바로 부으면 위에만 많이 흡수되어 골고루 흡수되지 않으니 스프레이에 넣고 뿌려주어야 골고루 흡수합니다
@강경예-s5u
2 месяца назад
그랬네요^^갖은양념은먹기전에바로넣는다는것이진정한셰프고수의한수네요!!셰프님은쨩쨩쨩이야요❤❤❤❤❤❤
@쩌미언니의사랑을전해
2 месяца назад
세프님 황태채 장아찌 맛있어보여요 세프님 반찬은 다 만들어 먹으면 맛이 정말 맛있어요 저두 만들어 먹어 보겠습니다
@공부하는이차돌
2 месяца назад
보기만 해도 군침이 돕니다. 매우매우 맛있을 거 같아요~ 황태국 하느라 황태채 자주 사는데 한번 만들어봐야겠습니다. 감사합니다~
@김정숙-p3p4m
2 месяца назад
김대석 세프님 오늘도 요리한가지 잘배웠네요 더운 날씨에 건강조심하시고 화이팅~~
@서봉선-w4o
2 месяца назад
황태채장아치 먹고싶었는데 만들줄ㅓ몰라서 여태 모했네요 김대석 셰프님 덕분에 알게되었네요 감사합니다 최고~😂😂😂
@탄탄-q9v
2 месяца назад
황태채 장아치 최고 입니다 무더운 날씨 건강하시고 행복하세요
@영주-h3l
2 месяца назад
집에 황태채가 많은데 방법을 몰라서 못해먹고 있었는데 이런 방법이 있군요 당장해 먹어봐야겠어요
@구름이-y3l
Месяц назад
너무 맛있겠어요~냉장고에 황태,오늘 바로 장아찌로 변신 들어갑니다~😊
@빈들판
2 месяца назад
요즘 황태채장아찌 만들려고 레시피 보는데요 김대석 쉐프님 레시피가 확실히 짱입니다요 다시마 얹는것도 좋아요 감사해요! ♡
@슈크란-e9r
2 месяца назад
오늘 집밥 레시피 2도 주문했어요 늘 고맙습니다 ~~^^
@KimChefTV
2 месяца назад
진심으로 고맙습니다~
@김형남-x2y
Месяц назад
최고입니다 항상 새로운반찬만들어주시니 짱짱이네요😅😅😅
@soonkim8753
2 месяца назад
셰프님께서 만드신 음식은 너무 맛깔나보여 꼭하게끔 마음을 움직입니다 감사합니다
@굿모닝-x4t
2 месяца назад
쉬운것 같으면서도 어려운게 황태채무침인데 정말 맛잇겟네요~ ❤❤
@홍금숙-k6m
Месяц назад
감사합니다 정말 맛나보이네요 😊
@라니-o9n
2 месяца назад
황태채 장아찌 어떤맛일까 궁금하네요😊한번만들어보겠습니다 감사해요 셰프님 😂
@초정애-u1w
2 месяца назад
처음 보는 황태 장아찌! 한번 따라 해 봐야겠어요 셰프님! 늘 감사드립니다
@박경희-u3s
2 месяца назад
마치 맞게 된 양념 황태체 참 맛있겠네요 확실한 요리 비법 잘 배워 갑니다 "
@애가셋
2 месяца назад
양파청 만들어놨는데.. 황태채 짱아찌 꼭 만들어야겠어요~^^
@장효영-p9f
2 месяца назад
황태채장아찌 맛있겠어요 잘배워서입맛없을때 먹어야겠어요감사합니다^^
@user-djfirnw5zji
2 месяца назад
와~ 진짜 맛있겠다 당장 만들어 보겟습니다
@이병숙-e6e
2 месяца назад
황태장아찌 좋아하는데 정말 맛있는 레시피 보여주시여 감사 합니다 추석반찬 얼릉 만들어야 겠습니다~^^♡
@hyun-fl3nm
2 месяца назад
불도 안써서 너무 좋네요! 감사합니다❤
@임선-r3l
2 месяца назад
밥맛 끝장나겠습니다 감사합니다😊
@초록별-y7z
2 месяца назад
고맙습니다 모든걸 알려주시닌까?
@탄탄-q9v
2 месяца назад
황태채 장아찌 꿀팁 먹을때 파 .마늘 .참기름. 참께 👍👏👏추석에 한번 만들어 보렵니다 구독 꾹 좋아요
@암미-k6j
2 месяца назад
알토란에서 돼지불백 방영하는 김세프님 진짜 재미있게 봤어요 ^^ 황태채 꼭 만들어 보겠습니다요 진짜 땡기는맛같으네요 겁나게 맛있어부러요 ~^^
@lighting-keeper
2 месяца назад
오늘 만들었습니다. 한달후가 너무 기대되네요😅😅
@류경자-r9s
2 месяца назад
맛나게 보입니다 추석에 밥상차릴때 한층 수월하겠어요
@유민-j2h
2 месяца назад
냉장고에 넣어서 숙성시켜야겠지요? 수고하셨어요 저도오늘 만들어볼려구요~감사합니다 쉐프님의 요리많이 보구 따라쟁이 합니다^^건강하세요~
@KimChefTV
2 месяца назад
간장을 절반으로 줄여주세요 수고하세요~
@이주민-x7f
2 месяца назад
아놔 먹고싶었던것을 해주시네요 팍팍 와닿습니다
@답구정미미
2 месяца назад
요리 참말로 싫어하는데 쉐프님 영상보면 해보고 싶은 욕망이 불끈불끈. ^^ 감사합니다 감사한마음 서점으로 고고 하겠습니다
@KimChefTV
2 месяца назад
고맙습니다~
@희진이-u9y
2 месяца назад
제일 좋아하는 쉐프님!! 늘 건강하세요.
@김금옥-g1u
2 месяца назад
남편이 좋아하는 요리에요 감사합니다^^
@신데렐라-s8k
2 месяца назад
셰프님 잘배우고 있습니다 감사합니다👍💯🌈👍🥰
@스칸프
2 месяца назад
오늘 공장에서 채 포장 작업하는데 남편 사장님한테 유튜브 보여지고 황태채 가져가야겠어요.ㅎ 도둑도둑 밥 도둑이겠어요. 감사합니다.
@poeciliareticulata-i8c
Месяц назад
남편입맛에는 잘맞나봐요 좋아하더라구요 ㅎ 난 조금더 달달하믄 했는데
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