오븐형은 말 그대로 형태가 오븐처럼 생긴거라 청소도 오븐이랑 거의 비슷해요^^ 사용하고나서 열기 좀 식고나면 알콜 뿌려서 닦아주면 늘 깨끗하게 유지하실 수 있구요^^ 예열은 필수는 아니지만 해주면 좋아요 예열 안하고 사용하시려면 시간을 좀 늘려주거나 온도를 좀 올려주면 돼요 요즘에는 제가 리하스 보다도 쉘퍼라는 스팀기능 되는 스팀에프 잘 사용하고 있어요^^
ㅎㅎ 랄라님 살림보며 여러가지 다 주문했네요. 살림25년 한 나보다도 주방템들이 많고 탐나는것들이 많네요~~ 음식도,살림의 지식도..특히...세제들 ..모두의 과학적으로 풀어도주고..너무쉽게 알아듣기좋게 설명도해주고..60넘은 제가 요새 공부많이합니다. 늘 고맙읍니다~~ㅎㅎ
영상 잘 봐주셔서 감사합니다^^ 아직 오븐 공구는 계획이 없어요 제가 쓰는걸 말씀드리자면 하나는 모즈 스팀오븐 20리터 - 주로 베이킹용도로 써요 하나는 리하스 에어프라이어 16L 생선구이를 비롯한 모든 요리에 써요 스팀오븐 모즈꺼는 더 오븐에 가까워 조리속도가 느리고 내부가 코팅재질이어서 냄새가 베이는 음식을 하면 청소를 더 열심히 해야 하더라구요 요리용도는 리하스꺼 쓰고 베이킹처럼 부풀어야 하는 베이킹 이런거는 모즈꺼를 써요
^^ 빵만 가지로 바뀐건데요 ~~ 가지피자던 빵피자든 어떤피자든지 사실 치즈랑 소스가 맛있어야해용~~ 사실 이영상에 모짜렐라치즈는 임실치즈를 썼어요 ^^ㅋ 처음사봤는데 우유고소함이 느껴지는 치즈라 저는 좋더라구요 취향에 맞는 치즈로 하시면 될 것 같고 빵대신 가지를 쓰면 건강에도 좋고 ^^ 사실 저는 가지를 이래저래 잘 해먹어서 그냥 별 생각없이 잘 해먹는 음식이에용~~~ 영상보다 가지를 좀 두껍게 썰으셔도 되고 가지만 익히는 시간도 조리시간도 1분정도 줄여도 괜찮아용^^
모즈는 베이킹에 최적화되어있어요 예열시간은 조리시간에 포함되지 않아요 그래서 조리속도는 훨씬 느려요 부푸는 베이킹에는 모즈가 필요하지요 요리가 목적이시라면 에어프라이어를 베이킹이 목적이고 요리도 하실거라면 모즈를♡ 이 에어프라이어도 대부분 되지만 잘 부풀어야하는 베이킹에는 적합하지 않아요 고기나 생선 각종요리에는 모즈보다 이게 낫거든요♡
와~< 저희집이 넓었음 좋겠네요~저번에 토마토 건조해서 음식만든거보고 건조기 샀다가 생각보다 너무 커서 반품했었는데… 이것도 건조기능 되나봐요~~ 크기 체크해보고 많이 크지않음 구매해봐야겠어요~~ 항상 감사해요~~요리 못하지만 영상보면 요리하고 싶어지고 청소 하는거 보면 따라 청소 하고 싶어져요 ㅋㅋㅋ
오븐은 바람이 안나오고 열과 온도로 하는데 에어프라이어는 팬이돌아 열이 골고루 빠르게 전달되고 그래서 조리시간이 빨라요 오븐은 상대적으로 조리시간이 오래걸리죠 베이킹에는 오븐이 더 맞지만 요즘 유행하는 수많은 에어프라이어레시피처럼 단시간에 조리하는데는 에어프라이어가 효과적이에요 조리시간차이가 가장 큽니다 다만 위에 팬이 돌기때문에 위로 부풀어야하는 베이킹은 안되진않지만 예쁘게 부풀어오르지 않아요^^ 요리가 주력이면 에어프라이어 베이킹이 주력이면 오븐♡
제가 전부터 유투브보다 이제 독립해서 사려고했는데 아쉽네요ㅠㅠ 대답해주셔서 감사해요 대답하실줄 몰랐어요 혹시라도 댓글보실까 진짜 tmi이지만 저는 엄마가 일찍돌아가셔 안계시는데 어디다 물어볼지도 모르겟는 그런 사소한 살림팁들 ㅠㅠ 랄라님이 유투브 통해 알려주어 너무 고마워요 넓은 범위에서 엄마,언니로 느껴져요 유투브 앞으로도 꾸준히 지켜볼께요! 행복하세요 랄라님🥰🥰😃👻
정주행 하다가 갑자기 역주행…다시 정주행으로…이제 맛보기를 다 했으니 정독으로 가려구요…나에게 꼭 필요한 것만 선택하는 메모는 필수…랄라의 살림일기는 살림교과서 입니다. 우선 친환경적인 살림법으로 EM부터 시작하려고 합니다.(사실 shift 샤워기를 먼저 구매했지만^^)여기는 시골이라 농업기술센타에서 EM을 무료로 무한정 얻을 수 있다고 들었습니다. 근데 저는 그릭요거트 만들 때 가장 효과가 좋다는 불×××을 사서 했는데 식용EM으로 해보려구요…우유는 장점보다 단점이 많으니 두유와 EM으로…그릭요거트 한 병을 남겨두었다가 몇 번을 재탕(?) 해도 된다던데 혹시 실패할까봐 한 번 이상 안썼거든요…랄라님 유튭빠져서 밤에 잠을 안잤는데 슬슬 자는 시간을 땡겨야 겠어요…자기 전 침대에 누워 보는 랄라님 유튭은 책읽어주는 남자처럼 보다가 잠이 듭니다…하루의 시작도 일어나서 유튭 몇 개 보는건데 이렇게 마무리도 랄라님 유튭으로 합니다…늘 좋은꿈 꾸세요~♥
^^ 제 영상을 좋게 봐주시는 것 같아 먼저 감사하다는 인사를 드리고 싶어요 em을 나눠주는 곳들이 많다고 들었는데 거기도 그런가봐요^^ 너무 좋으네요 그릭요거트 만들때 식용em의 비율은 매일 99.99 950미리에 식용em3.5그람입니다 3.5그람 계량하기가 좀 힘들어요 수북한 티스푼 한개보다 살짝 많은 양이에용 저는 사실 재탕해본 적은 없고 매번 새로 만들었던 것 같아용^^ 헤헤 저는 거북이의 별책부록을 틀어놓고 들으면서 잠이 드는데 제영상이 그런 영상이라니 뭔가 뿌듯해집니다^^ 오늘도 행복한 밤 되시길 바래요
