오사카에 히츠마부시 전문점이 많이 없는 이유 

와 대박 애주가와 알콜중독의 차이 시리즈 제 영상 봐주셔서 감사합니다 대박대박 마부장님이 봐주시다니!!🎉🎉

언제 봐도 진짜 맛나게 드시네요😂 이게 먹는 모습 보고 이입된다는게 기분 좋네요ㅎㅎ

이 분은 정말 사람을 끌리게 하는 뭔가가 있네요. 드실때도 부담스럽지 않고 뭔가 튀지도 않지만 설명을 누구나 알아들을 수 있게.. 일단 중년의 중후함이 뭔지를 말고 행동으로도 충분히 느낄 수 있는 그런 매력이 있네요. 이런분이 tv에 나와서 고독한 미식가 같은 프로를 만들어도 잘 될것 같습니다. 중년의 미식탐방 이런 컨셉이 참 좋겠네요 ㅎㅎ

나도 저렇게 멋지게 나이 먹어가면서 여유 있고 웃음있는 남자가 되고 싶다

작년중순~부터 한일관계를 우호적으로 만들어준 오사사를 보면서 , 아 나도 한일을 이어주는 일이 하고싶다고 생각하게 됫는데 시간이 지나고, 마침 지금 그런 일을 하고있습니다....ㅎㅎ 도쿄에서 유학한 경험이 있어서 그리울때마다 보게 된 유튜브인데. 덕분에 좋은 영향을받아서 개인의 성취감과 타인들에게도 좋은 영향을 줄수있는 일을 하게되서 너무기쁩니다. ㅋㅋ그냥 갑자기 감정타서 감사인사 하는덧글😂😂😂

언제나 최고입니다 😅😊

목소리톤과 내용이 딱 제 스타일이세요 꺄

앗 마부장님!! 셔츠핏에 감동해서 영상을 보기 시작한게 몇년전이네요ㅎ 그때 셔츠 안에 런닝을 입으셨던가🙄 제 기억이 희미하지만 지금 입고 계신걸 보니 지난 날이 소환되네요 한여름 행복하게 지나시길요😇

오사카 요도야바시 쪽에서 약 4년정도 장어요리와 히츠마부시를 배웠습니다!나고야는 어떨지 모르겠지만 오사카는 찜통에 한번 찐뒤에 숯불위에서 양념통에 계속 담궈가며 굽습니다 찌면서 술이나 향신료를 넣고 1차적으로 비린내를 날리고 숯불에 구우면서 필요없는 껍질과 남아있는 비린내가 모두 날라갑니다!한번 찌고 굽기때문에 식감이 탱글탱글하면서도 씹으면 녹아내리는 식감이 나오는겁니다!ㅋㅋㅋ

언제나 즐거운 영상 오늘도 맥주 한잔하면서 봅니다!

늘 기다리는 좋은영상 ~^^.

크... 오사카 놀러가고 싶어지는 영상!

진짜 맛있게 드신다…

오프닝 음악 정말 신나요

언제나 항상 여유 & 윗트있으시고 힐링되고 있습니다😊😊😊

목요일이 기다려지는 이유 그것은 바로바로 마부장님 때문이지요 ㅋ 지문 닳도록 좋아요 누르고 싶습니당❤❤❤

구독자로써 올라오는영상보며 행복해하는 1인입니다 늘감사드려여~11월초 오사카방문할계획입니다~^^

매일 힐링하고갑니다.🙇‍♂️🙏🔥

꼭 가보고시다. 늘 기다려집니다

마부장님은 매력덩어리

언제나 최고입니다

마부장님 따라서 일본 여행 한번 가보고 싶다... 진짜 저녁 술자리도 재밌을 것 같음

저에게 행복을주셔서 늘 감사드립니다.

최근에 마츠다부장님 영상을 보게된 이제50줄에 들어선 갈팡질팡하는 아날로그가 그리운 구독자입니다 부장님의 여유로움에 항상 좋은 기운을 받고있습니다. 감사합니당 🎉😊

화이팅 하셔요!

형님 영상을 이제 본게 한 이네요.. 말씀도 엄청 잘하시고 멋지셔요 !

마부장님 특유의 활력의 비결은 장어인가요? 항상 활력 넘치는 모습이 너무나 보기 좋습니다~❤

영상뜬 다음날 바로가서 먹었습니다. 2층가는 계단이 좁아서 내려올때 조금 불편했는데, 가게 내부전경과 분위기 정말 좋고, 직원들 친절도, 음식 퀄리티 모두 만족했습니다!!

정말 맛있어 보이네요. 더운데 힘내세요

부장님 넘잘보고 잇습니다~^♡^❤

오사카에 가면 맛 보러 갈 식당이 하나 더 알려주셔서 감사합니다.

부장님 목소리에반한 구독자랍니다 항상잘보고있습니다 🎉🎉쵝고 랍니다

ㅎㅎㅎㅎ 바로 인정!!!! 섞어먹는걸로~~~^^ 먹으러 가고 싶네요^^

삐까뻔쩍한 간판 현수막 길막고있는 입간판이 엊ㅅ어보이는거리가 너무 부럽네요

여름... 퇴근하고 여유롭게 마시는 시원한 맥주 한잔... 같은 영상! 너무 좋다~ 부장님 영상에서 첫잔 시원한 맥주 드실때 맥주 준비해놓고 같이 시원하게 마실때가 너무 좋아요

오 다음주 회식 히츠마부시인데 타이밍 딱 좋네요!!

애주가, 알콜중독 차이 컨텐츠는 양자야? 이거 같네요^^

너무 오랜만에 영상 올리신거 아녀요!!!????😢😢😢😢 😂😂😂😂😂😂😂😂

부장님 오늘도 하나 배워 갑니다

진짜 맛깔나게 잘먹네요

생맥주 한잔 마시기 직전의 저 미소, 찐이시군요.

東京では混ぜると言うのを大阪ではまぶすと言うんですね、方言は面白い〜一昨年に30年ぶりに大阪に一泊で行って来ましたが、食べ物はやはり凄く美味しかったです。ただ、有名な観光名所の商店街の道端がゴミだらけで、もう行きたくないなと思ったりして、汗笑。コロナで東京駅は人がいなくてシーンとしたけど大阪駅に着いたらものすごい人がいたのでびっくりしましたね。大阪はいつも元気溢れる賑やかな地域である事を改めて実感しました。

부장님 항상 건강하세요♥

와 오늘도 하나 배워갑니다 감사합니다!!

어떻게 먹는지 알려주러 가셨다가, 어떻게 먹는지 배우고 오신 귀여운 마부장님 +_+

우리가 알던 옛날 편집 그스타일이네 훨씬좋다

이형님은 점점 멋있어 지시네...

미국인데요…3300엔이면 매일 먹을 수 있을듯… 쩝

가격보니깐 예전엔 살짝 엄두가 안났을거같은데 지금보니깐 갈만한거같네요..ㄷㄷ

3300엔이면 별로안비싸요.후쿠오카 야나가와에서도 우나기동만3700엔줬어요.

하.. 월요일 출근 대비하면서 깡소주먹고있는데 차즈케 개땡기네요 신발!!

어우 3300엔이면 괜찮은 가격이네요 보통 히츠마부시가 3천후반에서 4천초반까지하니까...

6월초에 오사카에서 히츠마부시 빈쵸 가서 히츠마부시 먹고 우오이 가서 장어 덮밥 먹고 해서 두번 먹고 왔는데 또 오사카 가서 장어 먹고 싶네요

담백하게 매운가격인집입니다....

갈수록 개멋있어ㅜㅜ

알콩중독과 애주가의차이 릴스 누군지알거같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 양자소주님아닌가

근래 최고 빠른 시간에 접하네요~♡

히츠마부시 쉐킷 쉐킷~ 기억할게요~👌

형님 잘생기고 옷도 잘입으시고~ 다른거보다 조금 아재스럽지만 유쾌한 개그가 사람 기분좋게 하네요~

나고야를 사랑하는 사람으로서 그쪽이 더 낫다!고 외치고 싶지만 저것도 맛나보이네용 ㅋㅋㅋ

펜더믹전, 19년도에 오사카를 가보고 잊고 지냈는데 마부장님땜 다시 가고 싶어지네요. 돈키호테가서 동전파스말고 그 먼 파슨가 (마부장님께서 좋다는)그거 사러 가야겠어요~ 늘 잘 시청하고 있습니다^^

형님 대포 한잔 하고 싶네요~👍

마부장님 넘 부럽네요

아따.... 어떤 안주든 맥주... 크.....

압!!!!나도 애주가 ㅋㄱ

숨죽이고,,,,봤네요 ㅎㅎ 밤12시인데…배고파졌어요

부장님. 한국도 한번 돌아 주세요. 부산도요.

👀기다렸습니다!

우나기동이랑 하츠마부시가 같은건줄 알았는데 다른거군요 😊

나 좀 맛있냐? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

화이팅하세요 ❤

나고야가서 히츠마부시 먹은거 진짜 맛있었는데 또 먹고싶다

여름이라 장난 아니실건데......... 긴옷......

메타어학원 칸원장님이 엄청 좋으신 분이라고 제발 카톡 답장좀 해달라고 하시네요.ㅎㅎ

눈으로 맛나게 먹고 갑니다👍

정말 대단한 지식과 맛부림에 감탄합니다. 많이 배움니다. ㅎㅎ 항상 잘보고 있습니다. 댓글을 안달고 봐 죄송합니다.

진짜사랑해요

오사카 가고싶어요.~~😊

역시 먹방 은 마츠다부장님 이죠😂😂

가끔 기력이 없거나 혹은 뭔가 플렉스 하게 먹고 싶다 하면 히츠마 부시 먹으러 갑니다 ㅎㅎ 그런데 마츠다 부장님 알려주신곳 나중에 함 가보겠습니다 저장!

그냥 보고듣는것만으로도 힐링^^ 감사해용

으으 맛있겠다

와❤❤❤❤❤

인트로궁금하신분들 Rax banner - superman soul 입니다 ~

맥주 먹방 1티어

15:30 ?? 네 맛있어요..!

히츠마부시는 산초가루를 곁들어야 제맛이죠🥹

3300엔? 한국에서는 그돈으로 먹기 힘든데 한국이 더 비싼거 같네요

히츠마부시는 나고야~

한국의 동대문 용두동 같은거리네요 제약회사거리가 느낌이 많이 다르네요 ㅎ

예전처럼 부동산이나 일본 생활도 올려주면 좋을것같아요.

마부장님 그리워서 개처럼 달려왔습니다. 여전하십니다~^^

너무 맛있겠다...

준하형님과 합방 한번 더 안하시나요? 준하형님과 계실때가 뭔가 두분다 친한 형,동생 술자리 같아요

12:28 780엔 아닌가요? 0 하나 더 붙은거 같은데요? 아님 알려주시구요 ㅎㅎ

애주가와 알콜중독의 차이 저도 봤어요 ㅋㅋㅋ 양자님 영상인듯요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맥주 엄청 시원하게 드시네요 😊😊

이젠 술자제 해야 할거 같네요.손 떨림이 부자연스럽네요…금주 하라고 해서 화내지는 마시구요..ㅋㅋㅋ😂😂

친구들과 저곳에 들러보려고 하는데 예약을하고 가야되는건가요? 어니면 그냥가도 되나요?

밥보다 술이 마츠다

확실히 히츠마부시는 나고야/아이치 에서만 먹는게 맞는거같음 이 영상에 나오는 가게도 하루이틀 장사한게 아닐텐데 나름 자기들만의 해석이 들어갈정도니 한국에서 히츠마부시라고 주장하는것들은 죄다 우나쥬 우나동이더라는것... 그래놓고 4,5만원 받는거보면 그냥 히츠마부시를 하고싶은게 아니라 똑같은 장어덮밥을 이름만 히츠마부시로 바꿔서 팔면 돈이된다더라 라는 헛소리를 누군가가 하고다닌게 아닐까 싶음 히츠마부시가 왜 비싼지를 생각해봐야하는 부분임. 히츠마부시는 장어값이 아님(돈부리집 우나쥬 우나기동 비싸봤자 2천엔 넘는데가 잘 없는걸만 봐도). 장어값이래봤자 별로 안되고 대부분의 가격이 상차림비임. 무슨말인가하면 오챠즈케나 오히츠 등등 우리나라에선 예전부터 최근까지는 상차림이 잘 나왔으니 별로 대단한거같지 않지만 일본에서는 그게 상당히 손이 많이감. 즉 료칸같은데 가면 나오는 가이세키라던지, 부장님 얘기하시던 고젠(어선, 정식) 형식으로 나오면 단품 300엔 하던것도 갑자기 1200엔이 되는거임. 이게 사람손이 많이가기때문에 그런거임. 한정식같은 느낌인거지. 그래서 히츠마부시 집은 기본적으로 테이블을 다닥다닥 안붙이고 좌식이거나 좌식이 아니어도 자리가 상당히 고급지게 만들어놨음. 히츠마부시는 매일 매주 먹는게 아니라 특별한 날에 먹는 음식이란거고.. 예시를 들면 게(크랩) 요리집 같은 느낌이라고 봐야함. 게 요리집이 비싼 이유는 게가 비싸서가 맞지만, 게는 쪼오끔 나오면서 비싼걸보면 대부분의 가격이 서비스비용임. 그래서 어쩌라는 얘기냐면, 행여나 히츠마부시를 먹으러 갔을때면 장어맛도 장어맛이지만 본인이 먹은 식사가 과연 가치가 있었는지 알고싶다면 가게 분위기나 서비스의 질 상차림이 얼마나 잘나오는지 를 먼저 봐야한다는거임. 즉, 얼마나 정성스럽게 만들었느냐 혹은 조금 상스럽게 말한다면 개고생을 얼마나 했느냐 를 봐야한다는거지. 그거때문에 비싼거고 그거때문에 돈내는거지, 장어덮밥 먹고싶은거면 그냥 장어덮밥을 먹으면 됨.. 자 정리하자면 1. 히츠마부시는 손이 많이 가기 때문에 장어덮밥보다 맛있는거다. 2. 그러니까 히츠마부시를 먹는다면 가게나 상차림이 마음에 드는지를 보자. 3. 가게나 상차림이 마음에 안든다면 저렴해야한다. 아니면 가지말자. 그런곳은 맛이 없을 수밖에 없다. 한국에서 '히츠마부시' 라고 하면서 장어덮밥 내놓고 장사하는 인간들 진짜 양심까지 덮밥해먹은 인간들이 너무많음