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오이냉국은 이 방법이 최곱니다!! (30년 한식 맛집 할머니가 알려준 황금레시피) 

장돌뱅이
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온동네 소문난 오이냉국 맛있게 담그는 방법
오이을 멸치 액젓으로 살짝 절여보세요
꼬들꼬들 아삭아삭하게 맛있어요
영상에서 육수 만드는 방법
장돌뱅이가 제대로 자세히 알려드릴게요

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8 сен 2024

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Комментарии : 127   
@user-pc8jy8kl6h
@user-pc8jy8kl6h 2 года назад
설명이 길다는 댓글이 유난히 많네요 저도 그리 생각하던 시기가 있었어요. 말씀도 느리고 하신 말씀 또하고 너무 지루해서 빨리 감기로 보기도 했더랫죠 그런데요 자꾸 보다보면 그게 매력임을 느끼게 되고 중독돼요 ㅎㅎ
@user-ud7dh5hb6q
@user-ud7dh5hb6q 2 года назад
오이냉국 👍 장돌뱅이 👍 잘 배웠습니다 감사합니다 ㅎㅎㅎ 😆 👍 👍
@user-es9lm2hl2n
@user-es9lm2hl2n 2 месяца назад
최고입니다 항상 건강 하세요
@user-sg7el1yi8v
@user-sg7el1yi8v 2 года назад
오늘 오이냉국 해먹어야겠어요. 사장님오늘도 맛난음식요리 알려주셔서 감사합니다 ♡♡♡
@user-df8me2cc4z
@user-df8me2cc4z 2 года назад
미역 5시간 이상 불려놓기, 오이 채썰어 약간의 멸치액젓에 절여놓기, 큰멸치와 다시마 넣고 다싯물 만들어 식혀놓기, 식은밥 찬물에 10분이상 불린것, 대파, 풋고추, 고춧가루, 마늘, 생강등 양념 모두 넣고 갈아 베보자기로 다싯물 그릇에서 짜서 국물 만들기, 양파 곱게 썬것과 썰어놓은 오이와 미역을 넣고 식초, 소금, 설탕을 입 맛에 맞게 넣어 완성.
@user-vq7vd6zg1x
@user-vq7vd6zg1x 2 года назад
아멘 아 오늘
@user-pi3yn2yu7y
@user-pi3yn2yu7y 2 года назад
요약 최고입니다 장돌뱅이님 감사합니다만 시간없는사람 수넘어가유^^
@user-co9xd7ii3l
@user-co9xd7ii3l 2 года назад
ㅋㅋ요약 감사^^
@user-eo9tz9fm1d
@user-eo9tz9fm1d 2 года назад
요약감사
@user-co9xd7ii3l
@user-co9xd7ii3l Год назад
냉국이 복잡!제주도 오이 냉국 최곱니다 오이에 된장,설탕,식초,고추가루,깨넣고 섞은다음 정수기물에 된장 훌훌 풀어 간맞추면 짱!
@user-zd3lq8uo3m
@user-zd3lq8uo3m 2 года назад
오이냉국 맛있어보여요~ 저도 따라해볼께요~ 늘 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루되세요~^^😄
@user-dg2ho5sf9m
@user-dg2ho5sf9m 2 года назад
장박사님 못하는게 없네요...들어보니 대대로 내려오는 내력 이 있었네요...자알듣고 갑니다~~^^
@user-sw6om3tr8v
@user-sw6om3tr8v 2 года назад
아내분이 섬새하게 보조 를 넘 잘도와 주시는 모습 내조의 여왕입니다! 감사합니다!
@user-lf6zx7nb7k
@user-lf6zx7nb7k Год назад
자상하게도가르쳐주시네요늘건강하시고좋은일도많이있으시길
@user-jx2bj4gn4s
@user-jx2bj4gn4s 2 года назад
전 장돌뱅이님 스탈 방송 넘나 좋아요. 영상이 보는내내 즐겁거든요 ㅎㅎㅎ 궁금하고 바쁠땐 방송 배속을 좀 빠르게 해서 보기도 하고요 ㅎ 한가한 시간쯤엔 다시 돌려보고 있어요. 장돌뱅이님 영상은 언제나 훈훈하고 웃음짓게 만드는 아빠가 딸에게 알려주는 영상 같아요. 감사하고요 언제나 건강하시고 행복하세요 ~^^
@user-uo9fo2kn9i
@user-uo9fo2kn9i 2 года назад
장똘뱅이님때문에 여러가지 배워 써먹고 있습니다. 재미있게도 하시고 상세하게도 하셔서 도움이 많이 됩니다 감시합니다
@user-fj5jg5es9g
@user-fj5jg5es9g 2 года назад
장돌뱅이님 ㅎㅎ넘잼있어요 색다른 국수말이 꼭 해봐야겠어요 고맙읍니다
@user-zt8uo1st5z
@user-zt8uo1st5z 4 месяца назад
사모님이최고입니다천생연분이십니다건강하십시요😊
@user-zo4xm4ck4d
@user-zo4xm4ck4d Год назад
장사장님 여름철에보약이야 감사해요 🥒🥒🫚🥬🥬
@tree5906
@tree5906 2 года назад
무심코 쓰는 양은 냄비 오래써서 벗겨지면 모르는 사이 독성 물질 나온다합니다. 오이냉국 잘 ㅂㅐ워 해보겠습니다, 고맙습니다!^
@user-ct9ok3us1y
@user-ct9ok3us1y 2 года назад
대단하세여 정성이 맛이 없을수가 없겠네여
@user-gr8me4bj3k
@user-gr8me4bj3k Год назад
여름 더위극복에 도움되는 오이냉국레시피 ~ 잘활용해서 여름 잘 보내겠읍니다~^^ 감사합니다
@user-vw6of8vy5o
@user-vw6of8vy5o 2 года назад
잘돌뱅이님 잘보고 갑니다 꼭한번 해봐야 겠네요 감사합니다 늘건강하세요 ᆢ
@young423
@young423 2 года назад
맛있겠네요 , 저도 한번 해 먹어봐야겠어요 . 감사합니다 ( Aloha )
@realkk2012
@realkk2012 2 года назад
사모님도 고생많으시네요
@user-uo9fo2kn9i
@user-uo9fo2kn9i 2 года назад
장똘뱅이님이 상세하게 알켜주셔서 베란다에 가지나무를 두구르 심었는데 잘돼야 할 텐데... 감사합니다
@choonjachoi2929
@choonjachoi2929 2 года назад
빨리 해 먹는 오이 냉국 ,! 과정이 좀 ! too much ingredients ! 오이냉국 김장 ? ㅎㅎㅎㅎㅎ 😁 !
@user-dm2ll7kw5j
@user-dm2ll7kw5j 2 года назад
오늘은 오이냉국 맛있어 보여요 시원한 여름 보내세요
@고양아친구할래
@고양아친구할래 2 года назад
도마 가스불 소독법이 꿀팁이네요👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-fj5jg5es9g
@user-fj5jg5es9g 2 года назад
미원을치면 끝맛에 비위가 스르르 돌아 싷어요 냉동에 30 분정도 두었다 겨자를 추가해서 냉면살이해도 최고일것 같아요
@pysmom09211
@pysmom09211 2 года назад
뭐든 다 잘 하셔요^^ 장돌뱅이님! 최고👍❤️👏👏👏👏👏
@user-mq4my1se3r
@user-mq4my1se3r 2 года назад
수고하셨어요
@jenniferpak-hullah2710
@jenniferpak-hullah2710 2 года назад
해외동폽니다 ㅎㅎ 너무 맛있겠네요 꼭 해먹어 보겠습니다
@user-gl9yy4dy8g
@user-gl9yy4dy8g 2 года назад
해찰하지 않고 찬찬히 잘볼께요 요즘 더워서 오이냉국 생각났어요
@user-hd5jk7zw2o
@user-hd5jk7zw2o 2 года назад
무처먹고 찍어먹고 볶아먹고 냉국해먹고 무궁무궁한 오이 여름엔 오이만한 찬이없죠 오늘은 비법을따라 냉국으로해야겠네요
@user-ib8vq1ju5y
@user-ib8vq1ju5y 2 года назад
오이냉국 레시피 감사합니다,
@tvhaesukl8765
@tvhaesukl8765 2 года назад
장돌뱅이님 안녕하세요 반갑습니다 지나가다가 들어왔어요 인사 🙇‍♀️ 드림니다 오이 🥒 영상과 다은 요리 영상 등 잘 보고 듣고 🤝잡고 갑니다 오늘 휴일 잘 보내세요 🙏 🙋 감사합니다 🙏 🙇‍♀️ 🙆 🍎 ☕️ 🍀💗🍀
@user-yo7lx7pz3h
@user-yo7lx7pz3h 2 года назад
전 오이냉국에 소금 매실액 마늘 식초조금 다싯물 깨소금 그넣게 했는데~ 한번 도전해보겠어요~
@user-pv8ov8vm5z
@user-pv8ov8vm5z Год назад
구수한 설명 최고! 주인장님 너무너무 감사해요^^
@user-tu5hw8pd6z
@user-tu5hw8pd6z 2 года назад
잠안자구 찾아 보네요~😄😄 비법 잘 배워봅니다~~♥♥♥
@user-bv9jw7vx5m
@user-bv9jw7vx5m 9 месяцев назад
감사합니다
@suyeonpert6869
@suyeonpert6869 2 года назад
잘배우고 감사합니다
@user-mj7vn8os5f
@user-mj7vn8os5f 2 года назад
오이냉국 저두 무지좋아해요 더 맛있게 만드는 법을 배워가겠습니다
@user-ms6hf9dy2s
@user-ms6hf9dy2s Год назад
항상 시간 될때마다 감사히 잘보고있습니다
@user-hk5fs3se9k
@user-hk5fs3se9k 2 года назад
정말 맛있게 보여요 저도해볼께요 감사합니다
@user-ll9tu3bb5i
@user-ll9tu3bb5i 2 года назад
관심은 많은데~~동영상 길이가 너무 길어요. 10분 정도로 만들어 주시면 감사하겠습니다
@joy-joy0987
@joy-joy0987 2 года назад
2배속으로 보세욥~~~!! ^^**
@Ddoc-hq1yc
@Ddoc-hq1yc 2 года назад
맞아요 너무길으면 안보게 됩니다 2배속이랑 다르죠 진성호티비 구독자가 많은게 영상이 짧아서 입니다
@user-ky8sh7rd3z
@user-ky8sh7rd3z 2 года назад
@@joy-joy0987 ㅇㅈㅇㄷㅂ
@user-vy9vj2uq6y
@user-vy9vj2uq6y 2 года назад
꼭만들어보겠어요 엄청맛있어보이네요 감사해요
@chonglee9237
@chonglee9237 2 года назад
오~ 꼭해볼게요.. 동영상이 긴듯해도 다릉 여러 지식을 가르쳐주니 고맙습니다. 또 구수한 사투리와 말씀도 재미나고요^^
@user-ox3ow6pe5o
@user-ox3ow6pe5o 2 года назад
선생님요즘날씨가 후덥지근하고 찜통더위 때문에입맛이없어서 요리영상보고 만들어먹어볼까싶어서요 마침 오이냉국 겁나게 맛나게만드는비법 잘가르쳐. 주셔요
@user-kv1rd3xu2j
@user-kv1rd3xu2j 2 года назад
장돌뱅이님~~ 귀한레시피 감사합니다 넘 재밌으신분이세요ㅋ
@user-kg5of6oi1x
@user-kg5of6oi1x 2 года назад
사모님은좋으시겠어요~~ 숨넘어가유~ 비법잘배워가유~ㅎㅎ ㅎ
@user-ky8sh7rd3z
@user-ky8sh7rd3z 2 года назад
감사.합니다
@user-lc7ql7yb3w
@user-lc7ql7yb3w 2 года назад
장선생님~ 감사드립니다^^
@user-if4pr8kt6n
@user-if4pr8kt6n 2 года назад
늘 웃음주시는 뱅이님- 감사해요 말반복에 짜증내며 보다가도 공감은 백프로되어서 웃고 있어요 건행 하세요 샬롬--^^
@joy-joy0987
@joy-joy0987 2 года назад
우와 너무 맛있겠다....!!!! ^^**
@user-gp3et1rg9d
@user-gp3et1rg9d 2 года назад
장돌뱅이님 참 재밌으세요
@user-dy8nv4cp4c
@user-dy8nv4cp4c 2 года назад
최고예요~ 지난번 고추장아찌도 잘 만들어 먹고 칭찬 받았어요.
@user-bo1bb1oe7r
@user-bo1bb1oe7r 2 года назад
잘 배웠습니다~🙇‍♀️👍
@user-xy4kj5ky1h
@user-xy4kj5ky1h 2 года назад
사장님~~😁평범한 냉국만 먹었는데 만들어서 꼭 먹을께요. 감사합니다.구독 합니다~~
@waza2727
@waza2727 2 года назад
급나게 맛나겠어요 설탕만 제외하고 만들어 볼래요
@user-bj5xq5ou2z
@user-bj5xq5ou2z 2 года назад
오이냉국 맛잇게 하는법 감사해요👍👍👍
@joy-joy0987
@joy-joy0987 2 года назад
그래 이 맛이야...!! 미원...👍👍👍
@user-tv3ex7jd1w
@user-tv3ex7jd1w 2 года назад
국수삶어먹어도 맛있겠내요. 잘봤습니다~^^
@user-pd4gj2gx4c
@user-pd4gj2gx4c 2 года назад
정말 알짜 정보를 많이 알려 주셔서 감사해요.
@user-se8ii6ek3l
@user-se8ii6ek3l 2 года назад
감사합니다~~
@user-tf1hi2qz3l
@user-tf1hi2qz3l 2 года назад
끓인 멸치육수 식히기 전에 멸치포함 건더기는 건져내는게 좋을 듯 합니다 ㅎ 그대로 식히면 비린내 심할 듯
@user-yo7lx7pz3h
@user-yo7lx7pz3h 2 года назад
요리에너무 진심이네요~
@sslee2350
@sslee2350 2 года назад
영상 잘봤습니다
@user-fh5ry8nh8x
@user-fh5ry8nh8x 2 года назад
면보 빨기 귀찮아요 육수 부어서 체에 받치면 더 쉽겠어요
@pysmom09211
@pysmom09211 2 года назад
먹고싶네요^^👍
@cooking-basket
@cooking-basket 2 года назад
참고하겠습니다👍 감사합니다!💕
@KOGUY-ep4hu
@KOGUY-ep4hu 2 года назад
감사합니다!
@user-bd5ct4xj9z
@user-bd5ct4xj9z 2 года назад
오늘 점심은 냉국입니다 감사해요 가요
@user-to1bj4bm4z
@user-to1bj4bm4z Год назад
일본 에서 잘보고 있어요.옥상피 곤.ㅋㅋ
@user-mj7vn8os5f
@user-mj7vn8os5f 2 года назад
오이향기 맡고 들어왔어요 참 선생님은 또 얘기 하지만 못하시는게 멀까요? 대단하십니다
@user-go1pl9ys6i
@user-go1pl9ys6i 2 года назад
건강식이네요
@user-hx6nw2ks8i
@user-hx6nw2ks8i 2 года назад
푸하하 진짜로 재밌당
@user-ez4xo2rb8s
@user-ez4xo2rb8s Год назад
어머나!
@user-ud4xi8ts4y
@user-ud4xi8ts4y 2 года назад
재밌게 하시네요~^^ 다운로드 했습니다
@yyoon1793
@yyoon1793 2 года назад
맛있어 보이네요...잘 알켜주셔서 감사합니다...^^
@user-mj7vn8os5f
@user-mj7vn8os5f 2 года назад
이건 예술인데요? 안맛있으면 입이 잘못된거라 하겠네요
@user-vo4wd6ue3l
@user-vo4wd6ue3l 2 года назад
아아아아 ~ 누가 좀 요약해서 올려주시어유~ 제발요 ㅜㅜ
@user-ns9le5hi1d
@user-ns9le5hi1d 2 года назад
처음엔 그런생각 했어요. 듣다보니 나름 중독성이 생기더라구요. ㅎㅎㅎ
@yongkim2116
@yongkim2116 2 года назад
나두 답답해서 항시 인내심 테스트 ㅡㅡㅠㅠ
@user-jo5mn1kf7w
@user-jo5mn1kf7w Год назад
참고 참다보면 짧게 느낄 날도 옵니다 저는 도를 닦아서인지 숨이 넘어가지는 않네요 ㅋ
@user-up4kj3ln5n
@user-up4kj3ln5n 2 года назад
맛은잇겠으나 손이 너무 많이 가네요ㅠㅠ 비법 감사합니다^^~
@user-xd9rj6bo8s
@user-xd9rj6bo8s Год назад
오이냉국 만들어야 쓰것네
@순덕언니Soon-Duk-un-ni
@순덕언니Soon-Duk-un-ni Год назад
귀한 오이냉국 래시피 감사합니다%~^^!!😃😋👍💕
@user-ry6fn3uw4j
@user-ry6fn3uw4j Год назад
맛난양념인데 설탕이 엄청들어가네요! 설탕은 식성대로넣어야겠네요
@user-jl3um2gt8r
@user-jl3um2gt8r 2 года назад
잘배웠읍니다.감사합니다
@user-xd2ne1nx7h
@user-xd2ne1nx7h 2 года назад
국일따로국밥 추천해요
@user-fg2wu5wy7y
@user-fg2wu5wy7y Год назад
한 말 또하고 또하는건 버릇인듯 이게 더 자세하게 알려주고싶어서 그러는거에요 저두 ㅎ 그러거든요
@user-py8in9xh5x
@user-py8in9xh5x 2 года назад
해외동포 여러분 감사합니다 불러주셔서 . 텃밭에 오이가 열렸는데 말린오이 별르고있는데 국수말아서 먼저먹어야겠네요 댓글 안달아도 괞찮아요 언능하세요
@user-jy1vn9wg3h
@user-jy1vn9wg3h 2 года назад
장돌뱅이 오이 농장에서 오이냉국 비법 알려주네요 연락처알수없을까요? 오이랑 고추랑 구매도할겸
@user-yo7lx7pz3h
@user-yo7lx7pz3h 2 года назад
담부터는 간략하게해주세요~ 사모님 불편하시겠어요
@user-mk8mx1nm9m
@user-mk8mx1nm9m 2 года назад
액젖이 들어갔는데 비리지않나요?
@user-ri2ql4un9d
@user-ri2ql4un9d Год назад
설탕을 넘무 많이 들어가네요 단음식을좋아 하시는듯요 설탕 삼분의 일만넣어면 더 개운하고 음식 본년의 맛이
@user-kk9md8dp1h
@user-kk9md8dp1h 2 года назад
딸랑 딸랑 옆 집 뒤집 모두 딸랑 딸랑
@user-oz3vq3ub7o
@user-oz3vq3ub7o 2 года назад
미역은 밑간 안해요?
@user-zi6sn2mt4e
@user-zi6sn2mt4e 2 года назад
좋아요171🥒🧊
@user-gm2pc5yr5y
@user-gm2pc5yr5y 2 года назад
복근 참깨 ㅋㅋㅋㅋ
@user-ij7zh2ru3n
@user-ij7zh2ru3n 2 года назад
별걸다해 안방마님이 부러움 울서방 입이 집에오시면 벙어리 삼용이
@user-fj5jg5es9g
@user-fj5jg5es9g 2 года назад
육수 멸치가 너무 쪼린것 같아요 색갈이 노래요
@user-sm5um6ol6s
@user-sm5um6ol6s 2 года назад
시간있어서 어쩌다 한번 볼려고 들어가면 애기낳으려 산부인과 들어간 산모보다 더느긋한 말씀~ 기다리면 얻은것이 있어야되는데 부수적인 말씀이 너무길어서 숨넘어가네요
@user-et6ww4pw4g
@user-et6ww4pw4g 2 года назад
소금은 간을 보는 것이고 식초와 설탕은 새콤달콤하게 동량을 넣는 것인데, 사실 오이냉국 손많이 간 것은 아시는가? 손많이 간 것에 비하면 왠지 맛은 그래 보이네? 국수는 오데간겨? 여자로 태어난 것이 지긋지긋한 일이구마. 한그릇 사먹으려 하는 것이 이해되네. 장돌뱅이 양반 잘보았슈. 복 많이 받을거유.
@user-vk4eg8tv2k
@user-vk4eg8tv2k 2 года назад
보다가 답답해서 숨 너어가유.
@user-tb5gz1hc9x
@user-tb5gz1hc9x Год назад
계란찜
@user-ff1wu1jl4c
@user-ff1wu1jl4c Год назад
😢😅❤ㄹ😅😂❤😂
@user-dm7wj1ne5x
@user-dm7wj1ne5x 4 месяца назад
근데요 솜씨는도 좋고 맛도있어 보이는데 말씀이 넘 길어요 점줄여 하시면합니다
@middong-u6q
@middong-u6q Год назад
아깝게생각마시고 잘갈처주시요
Далее
가지1년넘게 두어도 금방 딴것 같아요
14:55