北京市朝阳区团结湖南里15号에 위치한 金鼎轩(团结湖店)에 다녀왔어요
중국 가시면 어느 지점이던 진딩슈엔 가셔서 각종 딤섬이랑 탄탄면, 다른 요리들도 꼭 드셔보시길 추천드려요
샤오마이(烧卖)는 돼지고기나 해산물을 주재료로 한 피가 얇은 광동식 만두를(주로 꽃 모양으로 빚는) 뜻하고 딤섬(点心)은 샤오마이를 포함한 포괄적인 의미의 가벼운 먹거리를 의미해요(마치 스페인의 타파스와 같은 개념)
언젠가 광동에 직접 가서 정통 광동식 딤섬들을 먹어 보고 싶네요!
다음 중국 여행 영상도 많이 기대해 주세요~
좋아요, 댓글, 구독은 초보 유튜버에게 큰 힘이 됩니다!
7 окт 2024