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[ 집에서 일본 라멘 만들기 31 ] 마늘 아부라 소바 만들기 

시엔당
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#라멘#아부라소바#아지타마고
사실 육수를 어떤걸 할지 못 정해서 어쩔 수 없었음;;;
근데 막상 만들고 보니
괜찮은 듯
플레이팅이 약간 시루나시 지로라멘 같음
담주 태풍 온다는데 조심하십셔

Опубликовано:

 

6 окт 2024

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Комментарии : 52   
@tomyunivers
@tomyunivers 2 года назад
닭발로 달걀 식히기... 이거 완전 맘스터치네요
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
공중제비 돌겠네요
@shyoky1
@shyoky1 11 месяцев назад
옴마야~~~ 집에서 국수 한 그릇을 며칠 동안 만드는거예요~? 정말 정성과 기다림이 장난 아니네요~@@
@jobsangin_
@jobsangin_ Год назад
천연사이다.... 배우신분
@surfwithwhale
@surfwithwhale 2 года назад
진짜 역대급으로 맛있어보인다 와….
@cswoos
@cswoos 2 года назад
아…마늘과 아부라라니…정말 기대되는 조합!!
@Racule
@Racule 2 года назад
지금까지 나온것중 가장 긴 영상!!!
@DangerousManLeeByungKee
@DangerousManLeeByungKee 2 года назад
잘봤어여 ㅎㅎ 평생 올려줘잉
@엄지발가락-t6t
@엄지발가락-t6t Год назад
이분 말하는거 은은하게 귀엽고 웃겨 ㅋㅋㅋ
@kadijamimir6054
@kadijamimir6054 5 месяцев назад
Would you please write the recipe for those ramen sauce? I only catch that it used chasyu sauce
@Choi_ssi_
@Choi_ssi_ Год назад
라멘가게 한국에 하나 안내십니까
@김현철-b7g
@김현철-b7g 3 месяца назад
크~
@스코-m1o
@스코-m1o 2 года назад
실력이 예사롭지 않다했더니 업장에서 일하다오셨군요 ㅋㅋ 국내 프랜차이즈 업장에서 일하셨던 건가요?
@NashnAmare
@NashnAmare 2 года назад
사실 하얀 달걀도 껍질 색깔 차이고. 노란색이 진한 건 사료의 차이라고 하더군요. 그냥 우리가 평소에 사먹는 달걀의 색이 그럴 뿐.
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
그렇기도 한데 유황 성분 차이라고 들었어유
@ilovecrocs1234
@ilovecrocs1234 Год назад
매번 잘보고 갑니다 도움이 많이 돼용
@docdre0909
@docdre0909 2 года назад
고독한 미식가 스페셜 나고야 출장편 보는데...타이완 라멘이라는게 있네요? ㄷㄷ 국물있는 매운 라멘인가요? 대만식 라멘하면 마제소바만 떠올랐는데...신기한 라멘이 있네요. 몽고탄멘 같이 대만과 별 관계없는 라멘인가? ㅋㅋ
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
매우면 대만 글자 붙이던데 ㅋ
@Redfootjeff
@Redfootjeff Год назад
언젠가 꼭 해먹어야지.......ㅠㅠㅠㅠㅠ
@해피스-p3g
@해피스-p3g 2 года назад
농후 츠케멘이용 ㅎㅎ
@dean3888
@dean3888 Месяц назад
아지타마고 레시피 좀 알려주시면 감사하겠습니다
@머신-v2b
@머신-v2b 2 года назад
최고
@user-mf5ox1dy6f
@user-mf5ox1dy6f 2 года назад
센세 비쥬얼 미침 ㄷㄷ
@가람마살라-r6r
@가람마살라-r6r Год назад
언제돌아오시나용
@ttt-iz2zb
@ttt-iz2zb 11 месяцев назад
저렇게 큰 삼겹 보통 어디서 사시나요..?
@Me-lw3cg
@Me-lw3cg 2 года назад
아...개마시께따
@만테
@만테 8 месяцев назад
와 요리 족고수
@elixir7361
@elixir7361 2 года назад
츄릅
@킹콩-r1h
@킹콩-r1h 2 года назад
일본 날달걀은 해외배송 안되나봐요?
@현선홍-u2f
@현선홍-u2f 2 года назад
업장에서 아지타마고 타레를 오래 보관하는 방법으로는 뭐가 있을까요? 타마고 타레가 금방 맛이 변하던데.. 계속 만드는 방법이 최선일까요?
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
아… 업계 비밀인뎅 ㅋ 진공팩에 소분해서 넣고 얼려야죠 필요 할 때마다 녹여서 사용
@반석현-u6f
@반석현-u6f 2 года назад
혹시 식칼은 어떤제품을 사용하시는지 알수 있을까요
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
일본에서 산 양식칼 적당한 가격의 세트임다
@Seineist
@Seineist 2 года назад
와우
@maesengyi
@maesengyi 2 года назад
맛있겠다
@candyshop4164
@candyshop4164 2 года назад
닌니쿠 아부라 소바 S2
@Callmefiveoneeight
@Callmefiveoneeight 2 года назад
식용유 머쓰시나용
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
걍 콩기름이여
@너의밤-g8x
@너의밤-g8x 2 года назад
새우나 게 써서 라멘 만들어주세요
@너의밤-g8x
@너의밤-g8x 2 года назад
해줘
@공구리-z3n
@공구리-z3n 2 года назад
미야지마간장은 왜 조금넣나요?
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
그러게요…
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
단맛이 있어서 그랬던 것 같슴다
@공구리-z3n
@공구리-z3n 2 года назад
@@endang_e2e 답변감사합니다 궁금해서물어봤어요ㅋㅋ..
@선비-e2i
@선비-e2i 2 года назад
혹시.. 천연사이다?
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
일본 라무네랑 맛 같음
@pouq4994
@pouq4994 2 года назад
@illbongagosipda
@illbongagosipda 2 года назад
닌니꾸 마시마시
@user-bm4xx7lt1m
@user-bm4xx7lt1m 2 года назад
흑 식초는 그냥 식초 써도 될까요?
@endang_e2e
@endang_e2e 2 года назад
@NewYolk223
@NewYolk223 2 года назад
단일화 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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