초코 그래놀라
재료 - 모든 재료는 가감 가능해요
오트밀 150g 꿀 50g
아몬드 40g 프락토올리고당 35g
마카다미아 45g 메이플시럽 20g
해바라기씨 20g 아보카도오일 30-35g (에어프라이어는 35g추천)
카카오100%초콜렛( 또는 카카오닙스 ) 30g
카카오(코코아)100%파우더 20g
요리순서
1. 오븐 180도에 10분 예열해두기 (에어프라이어 - 170도에 10분 예열)
2. 팬닝해두기
3. 재료준비하기
4. 한대 섞어주기
5. 팬에 얇게 펴주기
6. 오븐: 170도에 20분 (15분쯤됐을때 방향한번 돌려주기)
에어프라이어: 160도 15분 + 165도 5분 = 총 20분
160도에 15분 ( 꺼내서 재빨리 뒤젹뒤젹 주걱으로 부셔준 후) - 165도에 5분
7. 꺼내어 15-20분 식혀주기 (바삭바삭하게 뜨거운 열기가 사라질때까지)
-식힘망판에 꺼내두고 식히는것이 좋아요 ^^(안그러면 계속 팬 열기에 구워져서 바닥이 탈수도 있어요)
저눈 ㅎ 영상찍다가 까묵어버렸어요 ㅎㅎ
8. 먹기좋은크기로 잘라서
9. 맛있게 먹기 ♥︎
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Chocolate Granola
Ingredients - ( You can be added or subtracted )
Oats 150g Honey 50g
Almond 40g Oligosaccharide 35g
Macadamia 45g Maple Syrup 20g
Sunflower seeds 20g Avocado Oil 30-35g (at Air fryer- 35g)
Cacao100%Chocolate (or nibs) 30g
CaCao(Cocoa)100%powder 20g
Cooking
1. Preheat oven to 180 degrees for 10 minutes (Air fryer to 170 degrees for 10 minutes)
2. Prepare the oven pan
3. Preparing ingredients
4. Mix it all at once
5. Spread thinly over the oven pan
6. Oven: 20 minutes at 170 degrees (turn once in about 15 minutes )
Air fryer: 15 minutes at 160 degrees + 5 minutes at 165 degrees = 20 minutes in total
15 minutes at 160 degrees. (Take it out and quickly break it with a spatula)
➡︎ 5 minutes at 165 degrees
7. let cool for 15-20 minutes (until the hot air goes away)
-It's good to cool it off on a cooling rack ^^(If you don't, the pan might burn the floor.)
I forgot while filming the video Haha :)
8. Cut it into bite-sized pieces
9. Enjoy ♥︎
12 окт 2024
