초코가 넘쳐흐르는 초코송이가 머꼬 싶다면! ㅇㅣ거 하나만 기억하쎄요! 얼.음.틀! 심지어 오리지널보다 ㄷㅓ 맛있ㄸㅏ!!
[식재료 정보]
미니 참깨스틱, 초콜렛 : 이마트
생생우동, 팽이버섯, 느타리버섯, 미나리, 양지차돌 : 충동구매
[촬영장비 정보]
카메라 - 갤럭시 노트10, 캐논 EOS M6 Mark II
[만드는 법_왕초코송이]
1) 초콜렛을 작은 크기로 부순다
2) 뜨거운 물에 초콜렛을 중탕한다 (너무 높은 온도에서 중탕하면 초콜렛이 굳어버리니 약불 유지)
3) 땅콩 또는 아몬드를 잘게 부신 다음 얼음틀에 넣는다
4) 녹인 초콜렛을 얼음틀에 붓는다
5) 참깨스틱을 꽂는다
6) 냉동실 또는 냉장실에 굳힌다
7) 먹어본다
8) 따뜻한 우유에 넣으면 바로 핫초코!
[만드는 법_리얼버섯탕]
1) 미나리를 씻어 4등분 한다
2) 냄비에 팽이버섯, 느타리 버섯, 미나리를 가득 넣는다
3) 생생우동 소스를 넣는다
4) 고추장과 된장은 1:1 비율로 넣고, 다진마늘 2스푼, 고춧가루 3스푼, 국간장 2스푼, 액젓 1스푼을 넣는다
(매운맛 연두 1스푼 넣으면 더 맛있지만, 안 넣어도 된다)
5) 재료가 자박하게 잠길 정도로 물을 붓고 끓인다
6) 끓으면 고기를 듬뿍 올린다
7) 청양고추를 다져 넣고, 우동사리를 넣어 먹는다
8) 파는 것 보다 더 맛있는 미친 버섯탕 완성!
Music from #InAudio: inaudio.org/tr...
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15 окт 2024
