안녕하세요. 365스윗이예요.
오늘은 초콜릿으로 장미를 만들었어요.
플라스틱 초콜릿이라도 하는데
먹어보면 달콤 쫀득하답니다.
제과기능장 시험품목중 초콜릿 장미 만들기가 있어요.
케이크 위에 많으면 5개까지도 올라가니 빨리 만들려면 연습뿐이겠죠~ㅎ
저는 슈가크래프트로 처음 장미를 배워서 초코장미도 슈가장미 처럼 나오네요.
연습해보고 본인한테 맞는 방법으로 준비하면 될것같아요.
화이팅!
[재료]
다크초콜릿(57.9%) 100g
물엿 30g
*칼리바우트 다크커버춰 coupa.ng/bTMhJa
[Instagram]
/ 365_sweetcake
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28 авг 2024