촉촉한 간장어묵볶음 : 반찬 레시피 

촉촉한 간장어묵볶음 : 반찬 레시피
[재료]
어묵400g,햄,양파 반 개, 대파 ,다진마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼, 깨
[간장양념재료]
진간장2스푼, 맛술1스푼, 굴소스1스푼, 설탕1/2스푼, 물50ml
[어묵볶음 만드는 법]
▪어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
▪햄은 얇게 썰어줍니다.
▪양파와 대파도 적당한 크기로 잘라줍니다(양파 많이 들어가는 걸 좋아해서 양파를 많이 넣었어요)
▪간장 양념을 만듭니다(진간장2스푼, 맛술1스푼, 굴소스1스푼, 설탕1/2스푼, 물50ml)
▪기름 두른팬에 다진마늘 1/2스푼 넣어서 볶아줍니다.
▪양파를 먼저 넣고 반 투명 해질 때까지 볶다가, 나머지 재료들도 넣어주세요
▪기름에 전체적으로 볶아졌다 싶을 때 간장 양념을 부어주세요
▪어묵에 간이 골고루 베었으면 물엿 2스푼, 참기름1스푼, 깨 뿌려서 마무리 해주시면 됩니다
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Music provided by 브금대통령
Track : 맛있는 상상 - • [Royalty Free Music] 맛...
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