오므라이스 레시피💗
1.양파 반개, 파 손바닥 크기, 햄 반통(좋아하는 야채들 아무거나 추가해도
상관없음)전부 다져둔다
2.야채들을 볶아준다 후라이팬에 기름을 두르고 색이 갈색이 될때까지 볶아준다
3. 어느정도 볶아주면 밥을 넣고 소스를 넣어서 간을 맞춘다(저는 굴소스를 사용했지만 굴소스를 싫어하시는 분들은 케첩 7스푼 돈까스소스 5스푼 올리고당 2스푼 물 130ml 후추 조금 넣어서 소스를 만들어준다)
3. 계란 지단을 만들건데 계란 3개를 풀어서 섞고 소금 조금 후추 조금 우유 3스푼을 넣어서 잘 섞어준다
4. 달궈진 팬에 계란물을 부은 다음 뒤집지 말고 바로 밥을 올려준다 그런 다음 잘 감싸준다
5. 3번에서 만든 소스를 밥 위에 부워주면 끝
18 сен 2024