크림 없이 만드는 '크림새우' 🍤드셔보면 이제는 비싼 돈주고 절대 안 사먹습니다 

#크림새우 #새우튀김 #새우
-재료
냉동새우 12마리, 소금 1꼬집, 후춧가루 약간, 감자전분 6스푼, 물 100ml
마요네즈 3스푼, 설탕 1티스푼, 식초 1티스푼, 파슬리가루
-레시피
1. 손질된 냉동새우 꼬리껍질을 떼어내고 소금물에 씻어서 물에 헹궈주세요.
2. 소금 1꼬집, 후춧가루 약간 넣어서 밑간을 해주세요.
3. 감자전분 6스푼, 물 100ml 풀어서 앙금을 1시간 가라 앉혀주세요.
4. 마요네즈 3스푼, 설탕 1티스푼, 식초 1티스푼 섞어주세요.
5. 전분물을 물은 버리고 앙금에 새우를 반죽해주세요.
6. 새우를 1차 튀겨서 건져주세요.
7. 새우를 2차 튀겨주세요.
8. 팬에 양념한 마요네즈에 새우를 넣고 볶아주세요.
9. 파슬리가루를 뿌려주면 완성

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