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통마늘/깐마늘/다진마늘을 보관하는 가장 좋은 방법 [귀열이네 싱싱상회] 

배민외식업광장
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0:00 오프닝
1:11 마늘 종류
2:13 마늘 구매 TIP
2:53 깐 마늘 구매 TIP
4:15 통마늘 보관법
5:57 깐 마늘 보관법
6:22 다진 마늘 보관법
📢유귀열 한식 조리기능장의 식재료 수업 〈귀열이네 싱싱상회〉
매주 금요일 오후 5시 업로드
#유귀열 #마늘
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2 июл 2024

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Комментарии : 105   
@user-qx9st8sh8p
@user-qx9st8sh8p Год назад
꼭필요한정보감사합니다 언제나 시윈시원하시네요
@ONLYJESUS172
@ONLYJESUS172 Год назад
와우~ 다양한 마늘보관법 궁금했는데 정말 감사합니다~👍👍👍
@user-yh5sq6kb6d
@user-yh5sq6kb6d Год назад
편집이 깔끔하고 자막도 너무 보기편하게 되어서 귀에 더 쏙쏙 들어오는거 같아요ㅎㅎㅎ잘 보고 갑니다😚
@mel_o_mel
@mel_o_mel Год назад
발성이 시원시원하시고 설명도 명쾌하고 정말 좋네요! 귀중한 팁 감사합니다 ^^
@user-mi2xt8zw2k
@user-mi2xt8zw2k Год назад
마늘 보관법과 마늘살때 고르는법 잘 배웠습니다 감사합니다~~^^
@user-qu7dc8ge7h
@user-qu7dc8ge7h Год назад
설명이 시원시원 에너지가 넘쳐서 좋아요~~
@yangsuyoung8861
@yangsuyoung8861 Год назад
마늘을 하나하나쪼개서바짝말려서 신문지에싸서 김치통에넣어 김치냉장고에넣어두면 1년가까이두고먹어도상한거없이 껍질도 넘잘까지고 조금씩꺼내먹기좋아요
@user-qd7ld5cl7g
@user-qd7ld5cl7g Год назад
너무 유용한 정보 감사 😊 감사해요
@user-hy3up6xk2j
@user-hy3up6xk2j Год назад
귀열샘 꼭필요한정보 감사합니다~
@kusunsimsun
@kusunsimsun Год назад
유귀열 명장님 연예인 같아요~~~ 너무 멋있어요!!! 게다가 박식하고 화끈하셔서 너무 보기 좋아요. 영상이 시원시원해요!! 정치하셔도 잘 하시겠어요. 믿음이 뿜뿜
@user-yk3mr1nz9n
@user-yk3mr1nz9n Год назад
귀한정보 감사합니다 ~♡♡♡
@kslyu-bt4eg
@kslyu-bt4eg 4 месяца назад
1년전 영상을 이제야 봤습니다. 아주아주 유용한 생활의 지혜 감사합니다.
@sunb3519
@sunb3519 Год назад
와~~~마늘 꿀팁 감사합니다♡♡♡
@user-ew4qc3jn4v
@user-ew4qc3jn4v Год назад
쓸데없는 말씀 안하시고 정확하게 꿀팁만찝어주시는 선생님의 영상 기대됩니다 마늘보관법 잘보고갑니다 감사합니다
@user-oy4gc7qn4f
@user-oy4gc7qn4f Год назад
유익한 정보 감사합니다
@GS-fj9dj
@GS-fj9dj Год назад
규열님 짱입니다 . 좋아해요.
@user-yh9io4ch7r
@user-yh9io4ch7r Год назад
정보 감사합니다
@user-ry9yf9fv8i
@user-ry9yf9fv8i Год назад
확실히 알았어요 많이 감사합니다
@Jin-xn9qk
@Jin-xn9qk Год назад
너무 좋아요
@ltr93
@ltr93 Год назад
생마늘 오래 보관할때는 껍질제거후 깨끗이 씻은다음 키친타올로 물기 제거후 반쪽 정도 썰어서 큰냉면 사발 그릇에 반그릇 정도씩 넣고 랩을 씌운후 포크로 세번 정도 구멍을 뚫은후 전자렌지에 1분정도 돌려서 채반에 부어 식히면 물기도 자연 빠짐니다 지퍼팩에 넣어 냉동 보관 하면 신경 안쓰고 1년 내내 생마늘 처럼 드실수 있습니다,
@user-ou5mw9zc9h
@user-ou5mw9zc9h 10 месяцев назад
😮😅
@user-ou5mw9zc9h
@user-ou5mw9zc9h 10 месяцев назад
😮😅
@user-ov5dv6zq2x
@user-ov5dv6zq2x 6 месяцев назад
맞습니다 저도 귀열 샘처렴 보관해서 먹습니다 고맙습니다 젊은 주부들께 좋은기회 되였겠습니다
@user-kn9ez2rp8x
@user-kn9ez2rp8x 8 дней назад
ㅃㅂ
@user-eh6mq4bt6h
@user-eh6mq4bt6h Год назад
귀열선생님 참화끈해서 좋아요
@time0529
@time0529 Год назад
신문지도 좋지만 종이행주나 키친타올로 해주시고 바닦엔 좀더 두껍게 깔고 켜켜이 담아 해 주시면 오래 가도 썩지 않아요. 습도 온도에 신경써주세요.
@user-jv2qm4dh3n
@user-jv2qm4dh3n Год назад
선생님,마늘보관법 영상잘배워갑니다 구독ㄲ,👍👍🍅
@user-dy1se2kd5b
@user-dy1se2kd5b Год назад
고마워요 중요하고 팔요헸는데 잘 알았어요
@user-nl3kt1qe6i
@user-nl3kt1qe6i Год назад
마늘 보관법 고맙습니다,여름바나나 물르지않은 방법.알려주세요~
@user-iy1sx6jc3h
@user-iy1sx6jc3h 5 дней назад
좋은정보감사해요~♡
@baxterblythe8481
@baxterblythe8481 11 месяцев назад
마늘 보관법 잘 배웠습니다 ❤
@user-xp6ty7sz9w
@user-xp6ty7sz9w Год назад
좋은정보 감사합니다~~👍
@user-py1vz7fy9p
@user-py1vz7fy9p Год назад
시원시원하게 설명도 잘 하시고 시간도 질질 끌지 않고 간략하게 해 주시니 구독하기가 아주 좋아서 계속 애청하게 될듯요~ 감사합니다~^^
@user-vd4is3ho8p
@user-vd4is3ho8p Год назад
좋은 꿀팁 감사합니다
@user-sn7jv4hc9o
@user-sn7jv4hc9o Год назад
고맙습니다
@user-lc7ql7yb3w
@user-lc7ql7yb3w Год назад
유귀열 쌤✌
@user-cr5bx6tc7q
@user-cr5bx6tc7q Год назад
네감사합니다~♥♥♥😍😍😍
@insaeng-yeogjeon
@insaeng-yeogjeon Год назад
옛어르신들은마늘매달아서놓고 먹었던것같아요 예전엔식구가대식구였는데요-외가시골에가서보면 마늘통풍이잘통하는데 매달아놓았던것같네요 저는마늘쪼개말려서 치킨타올로깔아서보관합니다 마늘안말려서보관햇더니꺼내보니-뿌리밑쪽에곰팡이가 조금있어서 3-4일정도말려서보관하는게최고입니다ㅠ
@user-ii2cq7ql5r
@user-ii2cq7ql5r Год назад
네ㆍ감사합니다ㆍ
@YoungsuksKitchen
@YoungsuksKitchen Год назад
정보 잘배웠어요
@user-kf6nv1sy1b
@user-kf6nv1sy1b Год назад
감사합니다
@user-us5ff5fb5y
@user-us5ff5fb5y Год назад
식재료의 기본을 알려주셔서 감사합니다. 행복한 추석 보내세요🌇
@user-cl9ct1lw4v
@user-cl9ct1lw4v 8 месяцев назад
몰랐던것 잘 알았어용 ^^~ 감사합니다
@user-td3il3ml5k
@user-td3il3ml5k Год назад
식재료 설명, 감사합니다~! 양파도 궁금합니다~~!
@user-nn7zq1ju9w
@user-nn7zq1ju9w Год назад
감사합니다❤❤😂
@user-cl9ct1lw4v
@user-cl9ct1lw4v 8 месяцев назад
몰라서 못하고 이제서야 잘 알았어용 감사합니다
@user-yx6em5um2m
@user-yx6em5um2m Год назад
유귀열 쌤 늘 응원합니다 화이팅입니다
@user-sm6xj4rn6m
@user-sm6xj4rn6m Год назад
3
@user-mb8xk4fy1y
@user-mb8xk4fy1y Год назад
​@@user-sm6xj4rn6m 1
@user-jx8em2vz3f
@user-jx8em2vz3f Год назад
와~~~~~~~~~~~~~~~ 저는 우연히 첨 구독했어요 쏙 ~~ 들어옵니다 감사합니다' 화이팅
@user-ln6tv1cy6s
@user-ln6tv1cy6s Год назад
감사 합니다
@user-hf8jj9ez1h
@user-hf8jj9ez1h Год назад
선생님시원시원하시고 설명도귀에쏙쏙들어오게해주셔서감사함니다 밤보관법도부탁드립니다💕💕💕💕💕💕
@user-dm9nf6ur1h
@user-dm9nf6ur1h 9 дней назад
마늘 좋은방법 알려주셨는대 어떤분들은 깐마늘 꼭지 제거 하지말고 보관해도 오래간다고하는대 맞는 말인지요 알려주세요
@user-gv3sn7jw2q
@user-gv3sn7jw2q Год назад
역쉬~ 유귀열 쌤 👍 시원시원한 진행!😅 유익한 정보!👍
@user-dq4og7ek9m
@user-dq4og7ek9m 25 дней назад
벌 마늘 까먹기도 좋고 생각하고 있는데 볼만한 가기도 좋거든요❤
@user-st2yh3hg4o
@user-st2yh3hg4o Год назад
종자를 맨처음 스페인에서 수입해서 스페인산 알고있고 국산토종 6쪽이라 육쪽마늘이라 향이 강함
@YerangTV851
@YerangTV851 Год назад
마늘 보관법,식재료 고르는법 잘 배우고갑니다 유친해요 3일후 놀러오세요. 자주들릴께요. 삼종셋트 드리고 갑니다
@user-tb9oz2rr8o
@user-tb9oz2rr8o Год назад
잘 배워갑니다 감사합니다
@user-rp2uc7pj7v
@user-rp2uc7pj7v Год назад
마늘 까서 유리병에 믿에 소금깔고 키친타올 덮고 냉장보관하면 오래도록 나둬도 됩니다
@user-to1zt5qb3l
@user-to1zt5qb3l 11 месяцев назад
영상 잘봤습니다. 도움 많이 됩니다. 양파는 어떻게 보관하나요?
@user-io5nk4wo5j
@user-io5nk4wo5j 9 дней назад
❤❤❤
@user-nm2ss2nx8c
@user-nm2ss2nx8c Год назад
대파, 고추, 양파 궁금해요~
@user-he2rk7gl4g
@user-he2rk7gl4g Год назад
구독 했어요
@gamato11
@gamato11 Год назад
마늘 다진거 밀폐통에다 넣고 냉장보관하면서 쓰면 대략 몇일만에 다 써야하나요?
@user-hc6dn8qh6l
@user-hc6dn8qh6l 4 дня назад
안깐마늘 신문지가없어서 f4용지랑 치킨타올 써도 되나요
@Bboing-7
@Bboing-7 Год назад
밑반찬도 마니해주세요 국도요~~~
@user-mj6by8gd2v
@user-mj6by8gd2v Год назад
색이 진한 갈백으로 변했는데 먹어도 되나요 냉동실보관 작년에
@user-cf6vq7oj5o
@user-cf6vq7oj5o Год назад
마늘까서 고추가루집에 가면빻아주면 작은비닐에조금씩담아 묵어 냉동실 보 관 음식하가전 내려 금방풀린다 항상이렇게하세요
@user-um7jd7fz2o
@user-um7jd7fz2o Год назад
마늘편 시원시원한 설명 잘 들었습니다 밤을 좋아하는데 오래두고 먹을수 있는 보관법 알려주세요
@Bravo_60
@Bravo_60 Год назад
김치냉장고 김치칸or야채과일칸 어느쪽이 좋을까요?김치칸은 온도가 더 낮아 성애가 끼던데 얼지 않을지,야채칸은 온도가 높고요.
@ltr93
@ltr93 Год назад
김치칸 벽쪽은 살얼음이 얼고 중앙 부분에 놓으세요,
@user-fk9bo7rr5x
@user-fk9bo7rr5x Год назад
그렇게 냉장보관 몇개월 가나요?
@user-lj5vf4vt5z
@user-lj5vf4vt5z Год назад
양파보관법궁금해요ㆍ알러주세요ㆍㅎ
@user-ne9hx5yc4v
@user-ne9hx5yc4v Год назад
깐마늘삿는데 끝시커먼부분을 제거해야하니요?
@user-ir6rl8df2h
@user-ir6rl8df2h Год назад
햇마늘을 구입했는데 바짝마르지 않은 상태에서 말릴때 햇볕에말립니까? 그늘에 말립니까?
@user-eg8bw4nv4c
@user-eg8bw4nv4c Год назад
생강보관법 알려주세요. 마늘보다 보관이 더 어렵고, 금새 물러지더라구요.
@user-kc1tt7su4m
@user-kc1tt7su4m Год назад
전 개인적으로 흙생강 사서 키친타올로 흙만 닦아내고 쓸만한 크기로 잘라내서 지퍼백에 키친타올 같이 넣어서 공기빼고 냉동보관하는데요, 쓸때마다 물에 한번 살짝 씻고 껍질 벗겨 쓰면 육수용으로나 강판에 갈아쓰기 좋더라구요.
@user-uu9nx4fy1i
@user-uu9nx4fy1i Год назад
기름 냄새 나잔어요?
@user-sv5lf8yk7r
@user-sv5lf8yk7r Год назад
귀열님요즘도가니탕왜않하나요아무리기다려도안하시드라구요 부탁드립니다
@user-tc2my7sx4w
@user-tc2my7sx4w 7 месяцев назад
마늘싹,나오지않게할순없나요?
@user-cv8rn8ys3y
@user-cv8rn8ys3y Год назад
저는생산된지1-2
@user-fu5ec1pg4z
@user-fu5ec1pg4z Год назад
싱싱상회=식재료 사용 설명서 식재료의 올바른 사용법을 알 수 있는 귀한 시간입니다.. 저는 통마늘을 냉동고에 보관 했는데... 😰😰😰 쌤, 배민 가족 여러분 풍성하고 즐거운 한가위 되세요~~
@user-kr2cg3cm4h
@user-kr2cg3cm4h Год назад
마늘 보관은 마늘을 쪼개서 마늘망에 넣는데 양파망주위를 신문지로싸고 쪼갠 마늘을 망에넣고 딤채 넣어 보관하면 일 년이 지나도 싱싱하고갇 수학한 상태로 먹을 수있답니다 한번 해 보세요 일년 전 딤채에 넣어서 보관 해서 지금도 금년에 수확 한것 같아 한번해보세요
@user-si2qy8tg5c
@user-si2qy8tg5c 7 месяцев назад
와우 한번 더말려서 하면 되나요?
@jeongsukkim7917
@jeongsukkim7917 Год назад
김치냉장고복잡해요,, 냉장고넣지말고 오래보관법부탁해요,
@Fidlestick
@Fidlestick Год назад
이분 어디서 많이 봤는데?
@user-he5sg7dv3z
@user-he5sg7dv3z Год назад
진공포장하면 안될까요
@user-if4ku2qe6t
@user-if4ku2qe6t Год назад
8
@waldokim7757
@waldokim7757 Год назад
남는 기름 보관법이요!
@user-zp8bo5ry6b
@user-zp8bo5ry6b Год назад
남는기름은어떻게두낭ᆢ?
@Bravo_60
@Bravo_60 Год назад
@@user-zp8bo5ry6b 버리긴 아깝잖어.그래서 튀김은 잘 안하는데 걍 뒀다가 최대한 빨리 쓰고 있는디용.
@user-bo3ku9pq9x
@user-bo3ku9pq9x Год назад
한번 뛰김한 기름은 재활용하면 안됩니다. 버리세요.
@feelsogoodfeel3401
@feelsogoodfeel3401 Год назад
저렇게 보관해도 냉장고의습기는 잡히지 않고 마늘 썩습니다...이미 해본경험자입니다
@user-gw1xc2ls1p
@user-gw1xc2ls1p Год назад
일이많다
@user-yc2ur2bn7n
@user-yc2ur2bn7n 10 месяцев назад
학실한데 마늘향이. 다저너면 뜰어집니다
@baeminsquare
@baeminsquare Год назад
사장님, 정부 지원 정책부터 최신 외식업 정보까지! 쉽고 편하게 확인하세요. 배민외식업광장 bit.ly/3AwAh9O
@user-eo3ls2gk2c
@user-eo3ls2gk2c Год назад
네 많이감사함니다
@user-xz7hi6su9v
@user-xz7hi6su9v Год назад
잘가르쳐 주셨읍니다
@user-qv1db4sn4l
@user-qv1db4sn4l Год назад
@user-ki8uk7hk7x
@user-ki8uk7hk7x Год назад
ㅣㅅㄱㅅㅣㅅㄱㅅㅣ깃 ㅣㅅ기힛4ㅣㅅ4ㅣㅅㅣㅅ44 ㅅㄱㅎ4ㅣㅅ깃4히깃ㄱ ㅣㅅ4ㅣㅅ깃4 ㅅ 싯4 ㅣ4히시싯4 시 ㅣㅅ4 싯4ㅣㅅ4ㅣㅣㅅ4 ㅣㅅ4 4ㅣㅅ44 ㅅ시시시44 ㅎ44싯44ㅣㅅ4ㅣ싯4시 ㅅ 싯4 싯ㄱㅣㅣㅅ44ㅣㅅ4ㅣㅅ4ㅣㅅ4ㄱ시ㅣㅣ싯4ㅅ시깃기4시4싯깃시ㅣ4히ㅣㅅㅅ1 ㅣㅣㅅ4 ㅣㅅ1444ㅣ기 ㅣㅅ44ㅅ니시4ㅅ4ㅅㅎ41싯기4 ㅣㅅ4ㅅ4ㄱ4ㅣㄱ44ㅣ싰시시4ㅣㅅ4ㅣㅅ4 ㅣㅅ4ㅅㅇ싯4시4ㅣ4ㅣ44ㅅㅅ4144 ㅣㅅ깃4ㅅㄱㅣ4ㅣㅅㅅ ㅅ4 ㅅ잏깃
@user-mn5mw7oz9k
@user-mn5mw7oz9k Год назад
8
@user-dq4og7ek9m
@user-dq4og7ek9m 25 дней назад
아이고 환장하겠네 까는 거 사다 먹어 냉장고 들어갈 것이 그렇게 없어서 마늘을 다 넣어 놔 난 그렇게 못 해
@user-yx8ue5os3e
@user-yx8ue5os3e Год назад
무슨 냉장고에 보관하나 그말은 나도 하겠다 뭐든지 냉장고, 냉장고 들어 가면 뭐든지 맛도 떨어지고 영양가도 파괴 별로
@user-up1kd2yg2y
@user-up1kd2yg2y 14 дней назад
마늘 3접을 사서 하나하나 지저분한 껍질 뜯어내고 썩지않 도록 싹이 나오는 곳을 살작 벌려놓고 소쿠리에 담아 자연 공기로 장시간 말리면서 먹습니다 날씨가 쌀쌀해지면 소쿠리에 담아 별려놓고 여름,가을,겨울 내내 먹습니다 초봄되면 마늘이 떨어집니다 남는 것이 있을때는 싱싱고에 넣습니다 5월즘 되면 마늘도 거의 떨어집니다 6월 중이면 새 마늘이 나옵니다 다시 또 마늘 장아찌 담고 남는 것은 손질해서 소쿠리에 담아 서늘하게 배란다에 두면자연 건조가 시작됩니다 해마다 이 방법으로 마늘 관리를 하죠
@user-zv7xw4dy9f
@user-zv7xw4dy9f Год назад
고맙습니다
Далее
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