์๋กํ~๐บ์ฝ๋์๋ ํ์ธ ์ปค๋ฎค๋ํฐ๊ฐ ์์ด์.ํ๊ตญ์ธ ๋ฐ๋๊ฐ ์ ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด์์.
ํ๊ตญ ์๋น ๋งํธ ์กฐ์ฐจ๋ ์์ผ๋๊น์.๊ทธ๋์ ์ฌ๊ธฐ๊ณ์๋ ํ๊ตญ๋ถ๋ค์ ๋ค(์ฝ๋ ์ฅ๊ธ์ด๊ฐ ๋๋ต๋๋ค)๐.์ด๋ฒ์ฃผ์๋ ๊ฐ๊น์ด ์ด์๋ถ๋ค๊ณผ 1๋
๋ง์ ๊ฐ์ด ์์ฌ๋ฅผ ํ๊ฒ ๋์์ด์.๊ทธ๋์ ํ๋์ค ์ ํต์๋ฆฌ์ ์คํ์ธ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋ณด๊ฒ ๋์๋ค์.
๋นํ๋ธ๋ฃจ๊ธฐ๋ฝ(Beef bouruignon)
๊ฐ๋ฐ์ค ์ ์ํ์(Gambas Al Ajillo)
์ง์ ํ๋ผ๋ค์ด์ค๋ผ๊ณ ํ๋ ์ด๊ณณ๋ ๋ฏธ๊ตญ์ ๊ฐ์ฅ ํฐ๋ฌธ์ ์ค์ ํ๋์ธ"ํ๋ฆฌ์ค"๋ค ๋๋ฌธ์ ๊ณจ์น๊ฐ ์ํ์.
์ด๋๊ฐ๋ ํ๋ฆฌ์ค ํ
ํธ๋ฅผ ๋ณผ์ ์๊ณ ์. ๊ด๊ด๊ฐ์ด ์๋ ํ์ด์ ์ ๋ นํ๊ณ ์์ด์ ๋์ด์ ์ฐ๋ฟ๋ฆฌ๊ฒ ๋ง๋ค์ด์.
์ผํฐ์ ์ ๋ถ์์ ๋ง์ ๋
ธ๋ ฅ์ ํ๊ณ ์์์๋ ์ ์ ๋ ๋ง์์ ธ๋ง ๊ฐ๋ ํ๋ฆฌ์ค...๋ฏธ๊ตญ์ ๋ฏผ๋ฎ์ด๋ผ ํ ์ ์๋ค์.
#๋ฏธ์นํ์์ด๋ฌผ๊ฐ#์ฝ๋#์ผ์๋ธ์ด๋ก๊ทธ
๐์ข์์์ ๊ตฌ๋
์ ์ ์๊ฒ ํฐํ์ด ๋ฉ๋๋ค
21 ะพะบั 2024