오늘은 어린이들도 좋아하고, 온식구가 맛있게 한그릇 뚝딱 먹을 수 있는 '아주 맛있는 소고기카레' 만드는 방법을 여러분과 함께 나누고자 합니다. 건강하시고 행복하세요.
* 재료소개
1. 감자 7개
2. 당근 1.5개
3. 양파 4개
4. 사과 1개
5. 소고기 400g
6. 식용유 2T
7. 정제수 적당량
8. 버터 2조각
9. 카레가루 적당량
* 요리 Tip
1. 감자와 당근, 양파, 사과를 깍두기 썰기를 해주세요.
2. 양파가 노릇노릇하게 될때까지 오래 볶아주세요.
3. 감자가 물렀을때 사과를 넣어 주세요.
4. 카레가 바닥에 눌러 붙지않도록 열심히 저어주세요.
* 팬 길들이기
녹슨 부분을 철수세미로 빡빡 문질러서 물로 씻은 후 불에 말려서 키친타올에 기름을 묻혀서 발라 놓으세요.
2 апр 2019
