#양장금주부
[재료]
손질된햇생강1,100g,계피15g,꿀200ml,흰설탕300ml,갈색설탕600ml,배1개반(즙으로냈을때500ml)
①양념용생강청만들때
배즙과함께갈아준생강500ml,흰설탕300ml,꿀100ml
②명품생강청만들때
양념용생강청만들때사용후 남은 갈아준생강(베보자기에 짜주면)800ml,
갈색설탕600ml,계피15g,꿀100ml
[양념계량기준]
계량컵200ml기준,밥수저
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20 окт 2020