（網路搶先版）大鍋菜vs.功夫菜老灶市場飄美味-台灣1001個故事-20190630【全集】

Подписаться 523 тыс.

Просмотров 1,6 млн

50% 1

台灣1001個故事-20190630分集大綱：
part1：【屏東內埔大鍋菜大灶柴火慢煮古早味】
• 屏東內埔大鍋菜大灶柴火慢煮古早味 part...
part2：【功夫菜豐盛便當型男主廚市場展身手】
• Video
part3：【不靠老店光環重起爐灶母子碗粿找回老顧客】
• 不靠老店光環重起爐灶母子碗粿找回老顧客 p...
part4：【夜市海鮮立食熱賣親情入味的蛤仔湯】
• 夜市海鮮立食熱賣親情入味的蛤仔湯 part...
part5：【年少輕狂金盆洗手傳統麵食找回人生】
• 年少輕狂金盆洗手傳統麵食找回人生 part...
part6：【犧牲睡眠熬湯煮料柳州米粉征服台灣胃】
• 犧牲睡眠熬湯煮料柳州米粉征服台灣胃 par...
■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
/ ettvtaiwan1001
#網路搶先公開 #支持請幫按讚分享唷 #翻轉人生的美味

Опубликовано:

19 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 184

@xiangxiang5817 4 года назад

没有人觉得1001个故事的旁白文案功底真的很好么？老宅屋檐下，旧雨新知和着锅铲喧哗，嚼来的滋味却更浓郁鲜洌。竟然还有韵脚我也是跪了。身为个吃货，平常固定看些美食类纪录片的节目下饭，唯有贵节目的旁白能让我停下筷子愣一愣，浮想联翩。关注了下文案叫做郑安妮，文笔真好，人才

@liangyudu3296 4 года назад

白新仪很棒的解说

@h8305142002 4 года назад

同感！

@user-gg4vg1hz8m 4 года назад

@Chen Allen 沒錯,解說得韻味十足是文案的功勞.相對於一些觀眾直接攻擊讀稿記者.你相當有概念.

@linglingfeng2545 3 года назад

爱死了

@user-hr8js4ju7w 2 года назад

我不要去了

@user-st4wz4wk2u 4 года назад

蠻喜歡阿婆講國語時的客家口音，很親切。我外婆就是內埔義亭村人，以前她講話就這音調，非常懷念！

@user-qb3xv9jg4n 2 года назад

因而

@clc1801 4 года назад

一味品碗粿的老闆娘看起來就是開朗又親切，非常典型的台灣人情味

@user-ye9qw4ir1t 3 года назад

因為從對面那家店開始一直都是她在招呼客人後來有些因數才在自己出來做老客人都知道跟著她吃

@clc1801 3 года назад

@@user-ye9qw4ir1t 是什麼原因啊？家族鬥爭？

@awaxu4432 3 года назад

师傅们手艺精湛佩服美食令我垂涎欲滴谢谢

@AA-688 2 года назад

母慈子孝的粿條和湯麵、很受大家喜愛呷喔！👍👍👏💯 行政主厨製作便當菜、果真物美價廉、物超所值 👍👍👏💯

@user-fc2lr1mm7x 4 года назад

第二個市場便當菜三個大男人掌廚，不僅製造話題讓買菜婆媽養眼，手裡的功夫又是一流。

@cherijoe 2 года назад

這一集真的在選材上還有菜色上都是精選: 有接地氣的大鍋菜有很帥的馬主廚難怪有一百多萬個觀看次數感謝台灣一千零一個故事拍攝製作團隊的用心

@feserdan6910 2 года назад

Looks so delicious, and interesting to observe. God Bless

@johnlmax921 5 лет назад

外籍新住民的窘境，真是令人感慨但還好堅持理念、夢想，終究撥雲見日

@sjfbrkdnjrkdkajdjoajfok-2 4 года назад

好想去台湾尝尝这些古早老店。节目做得很好，美食和人的情感，还有怀旧气息，很好地结合在了一起。

@TheZxcvpr 3 года назад

台南一品碗粿是台南必吃老台南人都知道的內部故事這才是老味道

@yi4174 5 лет назад

鐵沙掌超厲害的這些都是一年一年累積練出來的~ 辛苦了😌😌😊

@Yok_Knnn 4 года назад

旁白文采斐然！超级感动的解说，很棒！

@user-dp4kf7hp7n 2 года назад

我要去吃，支持老板跟老媽媽

@user-wc4ix4yl3y 3 года назад

懷念外婆煮的菜

@linlovearg6210 4 года назад

洗碗這道工序也是同樣重要，缺一不可，無分高下！

@hengjinghuang7499 3 года назад

洗碗是一份重要幕後工作我尊敬家庭式的洗碗不算甚麼營業用的洗碗啊..........

@au284hruf83h 2 года назад

滿希望有賺錢的店家能添購洗碗機，能更省工也更衛生。

@sh020173 5 лет назад

真的!黃老闆說得好:不管做什麼,腳踏實地才能長久~

@user-nw1yo1vq4g 3 года назад

～

@user-yv7jk6ib3o 2 года назад

好吃的大鍋菜看上一眼肚子也跟著就感覺餓了起來在看一下哎，口水都要流出來了，嘿老闆娘先來一份菜再裝一大碗白飯，麻煩您快一點餓死了拜托了謝謝啦

@user-je5np8li8x 2 года назад

看起來就很好吃😋

@katherinezp 4 года назад

听妈妈口音像客家人，真能吃苦

@tusijihehetu4115 2 года назад

做得太温馨了，想去台湾玩

@meiyu608 2 года назад

非常歡迎你來臺灣旅行😋美食

@user-vj2ef3st7i 2 года назад

原來也有人會認老闆 😄

@LaBlusera10 4 года назад

I wish I could go just to taste this delicious meals

@ningho1057 4 года назад

台灣人很有人情

@jessiesco8289 3 года назад

真的看起來就是好吃

@kt56709 4 года назад

高雄立忠街與莊敬路口的自助餐也一樣,本應11點與5點開賣的午晚餐因為食客怕買不到想吃的限量菜色得提早半小時甚至一小時,排隊人龍也不遑多讓

@user-fc2lr1mm7x 3 года назад

餓....餓....餓

@-Avengers. Год назад

米漿灑出來比在筒裏還要多，不相信媳婦換來手指壞掉

@user-lx9le3ew8g 4 года назад

那個拉瓦貴，濺出來的比在鍋裡的多吧！（好可惜喔！）

@a121950494 2 года назад

好刺激的碗裸喔

@user-rz4tp4fw4b 5 лет назад

這家好幾年前就有報導!! 當時是老闆娘掌廚、只賣料理菜(※但生意同樣好)...沒想到換第二代接手就改賣起便當

@user-er9pd4bg1y 5 лет назад

飛天豕使這家在哪？

@tanlimpew5381 3 года назад

屏東內埔大鍋菜屏東縣內埔鄉和興村學人路620號阿鳴嫂

@user-sg7xs4ou7w 3 года назад

老闆，有卻洗碗工嗎？我做😎

@user-zc5xv6rg4s 2 года назад

挑戰中央廚房的概念外食族居多通路的食材方便餐沒特色就等你創新

@lorieferranco3508 2 года назад

Please inglish interview tnk u

@yameowzi 5 лет назад

來台南一定要吃一味品碗粿!!!!!!

@yim8444 4 года назад

天下百姓都辛苦阿

@koikoisun7107 4 года назад

看起来很有胃口😍😍

@JOHNSON7057S 2 года назад

豇豆炒肉末😍😍😍～

@user-uy5yj2yw6s 5 лет назад

客家的大鍋菜跟香港盆菜是一家不同地方的文化而分支

@user-gm6pw5fj1t 5 лет назад

廣東盆菜唄(ㄟ~可是滷菜耶也對半夜想熱菜也可以熱著吃)~陳松壽我們用八大碗就好你煮乾的我煮濕的~喵喵(咪咪愛你)~哇哈哈

@user-gm6pw5fj1t 5 лет назад

誰偷聽你人家打電話給我的滷肉爛爛地

@user-gm6pw5fj1t 5 лет назад

喵喵

@user-gm6pw5fj1t 5 лет назад

姨丈誰偷聽你????喵喵

@user-gm6pw5fj1t 5 лет назад

啥啥啥我是楊若琳?

@user-jk9cj5mc5k 5 лет назад

這間碗粿真的比較好吃！之前吃過一次後～以後都只吃這家！觀光客排的那家真的變的很普通

@damianrhea8875 4 года назад

白小姐的這件衣服好漂亮！！！

@user-xt2gh9sv2n 2 года назад

Where is the nearest police station in 巴西？We will write new books on sale for a public activity in advance

@joyjoyoo 5 лет назад

不怕烫吗？喔唷。哈哈

@hevinhong8515 5 лет назад

市場老闆很帥

@543ok 4 года назад

腳踏實地才能長久入口袋存的住

@danielfong4534 4 года назад

第一次見到有這樣做的很想嘗嘗看

@user-xp8eg2lh9r 2 года назад

うまそー！

@user-vl6rg8oy6n 5 лет назад

我们河南也吃大锅菜！

@franciszhangzhang5685 3 года назад

那个米浆搅拌了一地啊

@user-ex5wq1yg4k 5 лет назад

也許就是老闆手上特殊的鹽味加入這一鍋滿滿的大鍋菜讓饕客流連忘返反正我是不敢吃

@pumpkinpie4602 4 года назад

旁白撰写的真的好

@user-sx6kf2vt3j 2 года назад

很像盆菜做法！

@t9oio 4 года назад

1:09 「南靖」客家莊！ 40:45 柳「州」！螺螄粉

@wusiro 5 лет назад

永樂市場碗粿不是報導好幾次了嗎????2013年9月6日還是一系列翻一次???

@mimozamimoza5163 4 года назад

👏👏👏👍

@user-is3jt5fk5z 4 года назад

請問剛剛市場的自助餐在哪邊

@user-fc2lr1mm7x 3 года назад

應該是台北

@appleliao8011 3 года назад

捷運大安站那的市場

@bobbylee7808 4 года назад

黄金能及家人。加油哦！

@summerli7981 4 года назад

请问螺丝粉店在哪里？

@user-hf2tc5sg2t 4 года назад

台北市萬華區廣州街175號

@user-et3fn1vf9r 5 лет назад

茶碗蒸用塑膠碗拿進蒸籠或蒸爐器好嗎？？！！不會有塑化劑嗎？？？

@qqqq8603 4 года назад

❤️💯💯💯💯💯💯💯💯👍😁

@user-gg4vg1hz8m 5 лет назад

這個"九怪"小老闆分明就是要拆老母的招牌.

@yingcai2043 2 года назад

福建人的口味

@pe5306 4 года назад

臉盆的不鏽鋼和鍋子的不鏽鋼不是一樣的不鏽鋼好嗎！把臉盆不鏽鋼放在火上煮難怪現代人一堆病，一加熱有害物質都出來了。

@dendropbasting2805 3 года назад

工廠環境才惡劣...

@wayne654852 5 лет назад

比較衛生，過幾分鐘... 用手炒。光速打臉集？另外品質跟價位拉到平衡點，是說之後沒下這麼重本嗎，好會講話...

@user-xm7wx4jh4d 5 лет назад

东森新闻制作节目是不是

@user-up4ig8xx2s 4 года назад

自己贏，那他人就跟你作，加油我們領頭羊

@bensut3201 4 года назад

Aufull music

@fywang4641 3 года назад

看到一个帅哥厨师

@user-fc2lr1mm7x 4 года назад

柴燒捏味道👍

@user-fk1mi6sb2f 3 года назад

✊👏💮🎉💖👍

@tanweemengcatherine6593 2 года назад

真是大量！

@evemiku7783 5 лет назад

我很好奇這家店附近有沒有美之城

@evemiku7783 5 лет назад

最後我發現那在我之前的家附近那邊還有小7

@user-le5bf2yk5e 3 года назад

都没戴衛生手套

@yichang-lin 4 года назад

亦選舉事務著實瞭解幾分呢銜稱應首重什麼樣的心境亦持著反立場或不一樣的認知應如何因何謀就呢對於長輩的飲食亦能就是福又能新陳代謝的排泄則慶幸的相聚時光擁常隨囉亦消化不良著肚子飽飽「漲漲」或打嗝如①青蘋果牛奶著助消化暨紅蘋果牛奶著止飢餓囉②香蕉剛成熟約初熟其果皮色澤為鮮黃略帶綠而果肉較具口感就味覺微酸甜與果膠③始您認知與否還存在其變化囉^_^