𝐃𝐚𝐬 𝐌𝐔𝐒𝐒𝐓 𝐝𝐮 𝐰𝐢𝐬𝐬𝐞𝐧! Plancha Kaufberatung, Einbrennen & Pflegen

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𝗪𝗜𝗖𝗛𝗧𝗜𝗚𝗘 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗦 ❗ Hier findet ihr das Rezept🤤, die Produkte🔪, Empfehlungen🥩 und vieles mehrℹ️
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𝗜𝗻𝗵𝗮𝗹𝘁𝘀𝘃𝗲𝗿𝘇𝗲𝗶𝗰𝗵𝗻𝗶𝘀:
1. Videoinhalt
2. Support & Social Media
3. Rezept / Produkte aus dem Video
4. Grillzubehör & Empfehlungen!
5. Kontakt
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1. 🎬 𝗩𝗜𝗗𝗘𝗢𝗜𝗡𝗛𝗔𝗟𝗧:
In diesem Video sprechen wir über eine Edelstahl Plancha für den Gasgrill. Der Unterschied zur Grillplatte ist, dass diese meist aus Gusseisen ist, während die Plancha aus hochwertigem V2A Edelstahl ist. Welche Legierung gut ist, welche Qualitätskriterien zur Kaufberatung eine Rolle spielen und wieso die Plancha von Grill Supply eine Anschaffung fürs Leben ist, erkläre ich euch. Darüber hinaus sprechen wir über das Thema Reinigung, Einbrennen und Pflegen des Grillzubehörs. Wie immer bleibe ich dabei Neutral und erkläre euch grundsätzlich, worauf es ankommt. Somit könnt ihr eure Auswahl frei treffen!
Timestamps:
00:00 Begrüßung
00:42 Qualitätskriterien
05:25 Pflegen
07:18 Einbrennen
08:17 Grillen
10:32 Fazit
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2. ❤️ 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗢𝗥𝗧:
2.1 Facebook:
DIE Grillcommunity! 🔥🥩🍆 Grillgruppen waren bisher nichts für euch?! Jetzt schon! Werdet Teil der harmonischsten BBQ Facebookgruppe: / grillcommunity
2.2 Instagram:
Bekommt einen Einblick hinter die Kulissen!
die_grillcommunity
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3. 🍔 𝗥𝗘𝗭𝗘𝗣𝗧:
3.1 Unsere Rezeptsammlung findet ihr hier:
meat-n-great.de/rezepte/
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ℹ️ Alle Aussagen zu den im Video gezeigten Produkten und Lebensmitteln sind meine ehrliche Meinung. Aus Gründen der Transparenz kennzeichne ich dieses Video als Werbung, da ich euch mittels der Links die Möglichkeit gebe diese Produkte selbst zu erwerben. Meine Meinung zu den, im Video gezeigten Produkten, wird dadurch nicht beeinflusst.
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❤Ich danke euch für euren Support!
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Inhaltlich verantwortlich:
Meat n Great UG & Co KG.
E-Mail: info@meat-n-great.de
Video:
Nils Klaar
E-Mail: nils@klaar-net.de
Schnitt:
Jan-Hendrik Kurtz
www.kurtz-film.de

Опубликовано:

23 июл 2024

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Комментарии : 264

@MeatnGreat 3 года назад

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@ichhalt6269 3 года назад

Freu mich auf die Storys zum Videodreh 😎

@XXX-mw6rs 3 года назад

Hei josch ne Frage . Hab mir eben die plancha bestellt für meinen Weber Spirit e330 und Stelle mir jetzt die Frage ob die plancha genug Hitze abbekommt da sie nur unter einem Brenner (sitzt nach Maß) , hab zwar ne sear Zone aber die ist ein Stück hiervon entfernt . Was meinst du ?

@MeatnGreat 3 года назад

@@XXX-mw6rs hi, ich würde jetzt direkt mal behaupten, dass wir klappen. Ich mache trotzdem immer die Brenner neben dran an um eine höhere Temperatur im Grill generell zu haben. Gib gerne mal Feedback, wenn du sie soweit getestet hast 😊

@XXX-mw6rs 3 года назад

@@MeatnGreat ja denk ich auch aber gebe Dan bescheid 👌🏼

@XXX-mw6rs 3 года назад

Hallo lieber Josch, ich wollte dir ja noch berichten wie die plancha bei mir funktioniert bzw ich hatte ja Zweifel daran ob sie genug Hitze abbekommt da sie außen nur unter einem Brenner sitzt bei meinem Grill. Kurz zur Lieferung, die Qualität und die maßgenauigkeit ist perfekt und du hast nicht zu viel versprochen. Die plancha funktioniert extrem gut und wird unfassbar heiß , da ich ja einen Weber Spirit 330 besitze mit sear Zone Dreh ich alle regler auf und die plancha wird so extrem heiß das ich meine Steaks mittlerweile lieber darauf grille als auf den 800grad! Danke für das tolle Video!

@franzb3039 3 года назад

Wieder mal perfekt erklärt 👍 Genau dafür hab ich dich abonniert 🙌

@MeatnGreat 3 года назад

Das freut mich zu hören ☺️

@karlossessess413 3 года назад

Danke für das Video, Joscha. Denke schon länger drüber nach mir eine Grillplatte zu holen. Dein Video hilft mir sehr. Finde gut, dass du so allgemein über das Thema redest und nicht einfach dein Produkt "schön redest". Ich wünsche dir einen besinnlichen 3. Advent Morgen.

@MeatnGreat 3 года назад

Freut mich, wenn ich dir so gut weiterhelfen konnte! Und ich werde immer meine ehrliche Meinung zu den Produkten mitteilen, da ihr davon einfach mehr profitieren könnt. Danke, das wünsche ich dir auch😊

@MartinSJ0 3 года назад

Ich kann dir nur sagen eine Grillplatte ist eine gute Erweiterung für dein Grill. Ich selber besitze 2Stk,eine aus Guss und eine aus V2A mit 4mm Stärke. Beides ist super aber pflegeleichter ist die V2A-Platte

@lisaknauber4240 3 года назад

Ich habe seit deinem Weihnachtsgeschenke Video darauf gewartet :D Danke

@MeatnGreat 3 года назад

Also habe ich alles richtig gemacht😋

@karin1700 3 года назад

Gut erklärt, danke!

@didicologne1976 Год назад

Das Video ist super, mein LIKE dafür. Auch die Planche dort direkt bestellt :)

@madi6477 3 года назад

Danke für die ganzen Tipps!

@MeatnGreat 3 года назад

Sehr gerne🙊 dafür bin ich da😊

@DieFrauamGrill 3 года назад

Tolles Video, sehr informativ und seriös wie immer! Danke!

@MeatnGreat 3 года назад

👍🏼

@musiktheo Год назад

Danke für dein Video, wie immer super. Plancha und Aromaschienen für den Videro G4-s bestellt und verbaut. Wirklich super Qualität und der 10% Code hat auch funktioniert. Danke

@skurz007 3 года назад

Sehr gutes Video! Hab mir gleich eine Plancha auf Maß bestellt. Danke!

@MeatnGreat 3 года назад

Danke:) Viel Spaß damit :)

@lucasmd4733 3 года назад

Mega Video. Genau was ich gesucht habe!! Vielen Dank. Abo ist raus 😀

@MeatnGreat 3 года назад

Das freut mich zu hören😊 Danke🙊

@KH-mn3si 3 года назад

Einwandfrei den Garpunkt getroffen 💪 Der Preis ist aus meiner Sicht für den Materialaufwand und die Qualität gerechtfertigt. Und bei sowas bin ich äußerst kritisch.

@MeatnGreat 3 года назад

Yes 🤤🥩 Ja der Preis ist wirklich gut! Für die Leistung. Vorallem mit dem Rabatt 😁

@bmw_qp1417 2 года назад

Ich bin absolut begeistert. Als Neuling ist dieser Kanal absolut empfehlenswert.

@MeatnGreat 2 года назад

Vielen Dank🥰

@heinoebeling7025 3 года назад

Super erklärt. Vielen Dank

@MeatnGreat 3 года назад

Gerne

@michaelschulte4863 3 года назад

Moin, danke für die Info, hilft mir beim Kauf

@MeatnGreat 3 года назад

sehr gut💪🏼

@VaskyMarcel 2 года назад

Ein sehr informatives Video ☺️👍🏼

@MeatnGreat 2 года назад

Danke dir☺️

@MLaser-si8wh 3 года назад

Moin moin u danke einmal wieder für nen geiles informatives Video von dir. Der Weihnachtsmann 🎅 hat gerade noch ne neue Aufgabe bekommen was zu besorgen! Freu mich schon drauf es auszuprobieren. Schönen 3. Advent wünsche ich dir. 👍

@MeatnGreat 3 года назад

Freut mich, dass ich dich so inspirieren konnte👍🏼 du kannst gerne in unserer Facebookgruppe mal berichten, was du leckeres damit gemacht hast😏 Schönen, besinnlichen Advent morgen💪🏼

@StiRay444 3 года назад

Vielen Dank für das informative Video, top. Noch eine Frage. Wie reinigst du die Blancha nach dem grillen? Gruß Rey

@etpler 3 года назад

Super Erklärung.👍👍

@MeatnGreat 3 года назад

👍🏼

@holgermuller3641 3 года назад

Moin....Sehr gut!!!!!

@MeatnGreat 3 года назад

💪🏼

@rubinho5120 2 года назад

Habe meine heute zum ersten mal benutzt. Hammer teil!

@MeatnGreat 2 года назад

Sehr geil💪🏼 Ich nutze sie echt oft :)

@abu1010 3 года назад

Cooles Video☺️

@MeatnGreat 3 года назад

😊

@arnomeyer2560 3 года назад

👍gut erklärt 😉🥩🔥😋🍽🍺

@MeatnGreat 3 года назад

☺️🙊

@mr.floppy9633 Год назад

Viele gute und hilfreiche Video! Vielen Dank. Mich würde interessieren, wie ihr die Plancha sauber macht? Das Ausbrennen kostet ja schon viel Gas, also lieber im Waschbecken abspülen? VG

@rolandroth4479 3 года назад

So ... jetzt weiß ich, was mir bei meinem Equipment noch fehlt! Thx für dieses Video ...

@MeatnGreat 3 года назад

sehr gerne und danke auch!

@MsChrisRedfield 3 года назад

Geile Röstarmomen und Kruste, sieht klasse aus!

@MeatnGreat 3 года назад

Danke☺️

@XXX-mw6rs 3 года назад

Eben die plancha nach Maß für meinen Weber Grill bestellt 👌🏼

@oliverxxx7740 2 года назад

Hallo, Deine Videos sind wirklich immer sehr, sehr informativ und einfach Top. Ich fange gerade erst richtig an, mich mit diesem Thema zu beschäftigen. Wäre der Einsatz auf einer Sizzle Zone mit einer Plancha auch möglich und ratsam? Viele Grüße Oliver

@guntherbienert9721 Год назад

Sehr gut erklärt und tolles Ergebnis. 👍 In der Praxis neige ich dazu eine Gusseisengrillplatte zu verwenden, da diese trotz mehr Pflege gefühlt noch bessere Röstaromenergebnisse liefert.🤓 VG Gunther 🔥, bei dem es heute Abend Bayr. Leberkäse mit Schalottenwürfel und Spiegelei von der Grillplatte auf dem Sauerteigbrot gab.👌👌👌

@Mike-nt3pq 3 года назад

Tolles Viedeo. Super webseite

@MeatnGreat 3 года назад

Danke👍🏼🙊

@jakobankerhansen 3 года назад

Has anyone come around something similar to the "Little Griddle" with an integrated grease collector, but with better quality ? Preferably build with 4mm thick stainless steel.

@peti5550 2 года назад

Der Beitrag kam gerade richtig! Habe mir für meinen Broilking die von Broilking gekauft. Die passt genau auf meinen Grill, ich muss dafür zwei Grillroste rausholen und denn die Platte einlegen! Wegen Zeitmangel werde ich wohl am Samstag oder Sonntag das Teil einbrennen und denn mal was ordentliches drauflegen! Bin sehr gespannt…..

@MeatnGreat 2 года назад

Sehr gut💪🏼 Ganz viel Spaß damit, ich finde sie wirklich genial und nutze sie sehr oft :)

@steffenpallmer1158 3 года назад

Top, viele Grüße

@MeatnGreat 3 года назад

Ich wünsche dir einen besinnlichen Advent morgen 😊

@jochenkarl4326 2 года назад

Servus Josch :-) Wie ist das den mit Gußplanchas ? So wie die Originale von Rösle ? Gilt da das gleiche ?

@Matzen1111 3 года назад

Ich habe die Plancha von BBQ Toro mit 4 mm Wandstärke. Bin da sehr zufrieden mit. Finde das BBQ Toro allgemein eine gutes Preis Leistungsverhältnis hat.

@MeatnGreat 3 года назад

Ja das dtimmt. Die Dutch Oven sind auch echt gut 👍

@Desertfox-or3mw 2 года назад

Hallo Joscha, ich find Deine Seite super und die Videos wirklich klasse gemacht und sehr hilfreich. Ich hab eine Frage zur der beschriebenen Plancha von Grill Supply! Ich wollte mir für meinen Napoleon Rogue 425 SE Phantom folgende Plancha bestellen: Large: 30cm breit, 45cm lang, 4cm hoch, 4mm stark. Leider steht dort: Passt ideal auf alle Napoleon Gasgrills ohne Heckbrenner! Heißt das die Plancha passt bei mir nicht drauf oder warum ist sie für meinen Phantom nicht geeignet? Für ein kurzes Feedback wär ich dankbar...natürchlich auch von jedem Anderen der mir diese Frage beantworten kann! :-) Gruß Dietmar

@k.l.395 3 года назад

Servus ✌🏻 Kannst du mir sagen welche genauen Maße deine Plancha hat? Und wie hoch ist dein Rand? Damit ich es mir besser vorstellen kann. 👍🏻

@frank4819 2 года назад

Hallo. Schönes Video! Kannst du mir mal bitte sagen, wo den schönen Tisch her hast, wo du die Plancha präsentierst? LG Frank

@helmutschmidt638 3 года назад

Ich liebe meine Plancha 😍 Ich mach mittlerweile fast jedesmal was darauf 🙌

@MeatnGreat 3 года назад

Ich meine auch😍 es war auf jedenfall eine sehr gute Investition, die ich niemals bereuen werde😏

@levarris14 Год назад

@@MeatnGreat bin mittlerweile fast nurmehr mit der plancha am grill, eher selten am rost ... da drauf wird alles so einmalig gut, irre ! ob es gemüse, pilze, alle sorten fisch und fleisch ( ausser hähnchenschenkel oder flügel, die kommen in den heißluftofen ) ich bin begeistert ! darauf gestoßen bin ich nur über deinen kanal, rein zufällig ! tolle berichte, sehr ehrlich, bodenständig und ohne viel geschwurbel ... 😀

@ashlaaymcfly 3 года назад

danke👌🏻

@MeatnGreat 3 года назад

Danke für deinen Kommentar 🥰

@PatK77 9 месяцев назад

Hey, ich komme mit der Größe irgendwie nicht ganz zurecht. Welche Größe wähle ich beim enders boston pro 4 sikr turbo.. Meine Gussplatte ist 43cam tief und 31,5cm breit.. Muss ich dann die Babossa 30x40cm wählen ?

@jpkmann 3 года назад

Oh je, da hat mein Schatz meine Favoriten hier gesehen und Zack gab es vom Christkind gerade eine Mega Edelstahl- Plancha für den Gasgrill.... Wahnsinn, ich freue mich so und könnte direkt losgrillen 😂😂😂 Vor allem die Begründung dazu: „Ich habe Joschas Video gesehen und da wusste ich, worauf es ankommt“ 🥰🥰🥰 Tja, Joscha, also muss ich mich auch bei Dir bedanken 👍 PS: Gibt Raclette, ich will jetzt nicht sagen, das Joscha schuld daran ist 🤣

@MeatnGreat 3 года назад

Tolle Frau 🔥😊 Frohe Weihnachten, dir und deiner Familie 🤗 guten Hunger 😊

@zeppyswelt 2 года назад

gild das mit der patina auch bei grillrosten?

@jeanpierrekura3441 4 месяца назад

Moin Moin ich hätte mal eine Frage was ist das für eine Box mit Ablage oben wo man auch die küchenrolle anbringen kann das würde bei mir sehr gut auf den Balkon passen

@tschulian6669 2 года назад

hi, hab ich das richtig verstanden dass man die plancha direkt über offenen brennern benutzt? ich habe schon öfters gelesen dass man unter der plancha eher wenig flamme hat. ich bin mal verwirrt. wie so oft🥴

@finanzgefluester6994 Год назад

Welches öl eignet sich für das Grillen auf einer Plancha?

@jpkmann 3 года назад

Super erklärt und Zack was dazu gelernt! Habe bisher die Gußeisen-Grillplatte von Rösle aus meinem vorherigen G3. Habe sie im G4 bisher kaum (mal für Garnelen und einmal für Datteln im Speckmantel) genutzt. Vielleicht hast Du noch ein paar Anregungen?

@MeatnGreat 3 года назад

Spiegeleier, smashed burger, Gemüsepfanne als Beilage, Pancakes, Bratkartoffeln 😁

@jpkmann 3 года назад

@@MeatnGreat Zack, Vorschläge gewünscht und direkt Vorschläge geliefert! Du hast Recht, ich muss endlich mal die Platte nutzen, dieses Jahr noch! Bratkartoffeln gehen immer

@75Makaay 2 года назад

Hallo, habe mir einen Rösle Videro G4 S zugelegt und bin begeistert. Dazu habe ich mir die Plancha von Grill Supply gegönnt, die für diesen Grill sein soll. Jetzt habe ich aber das Problem das die Plancha und ein Grillrost rein passt, aber auf einer Seite habe ich jetzt kein Platz mehr für ein weiteren Grillrost so wie bei Dir zu sehen ist. Habe dort nur noch 18cm Luft die dadurch jetzt frei sind. Ist ja nicht Sinn und Zweck der Sache. Wie hast Du es bei Dir hinbekommen? Mfg André

@chiichobits7426 2 года назад

Kann man die Plancha von BBQ-Toro mit der aus dem Video vergleichen? Da steht nur dran dass sie 4mm dick ist aber nicht welchen Schliff sie hat und aus welchem Stahl sie ist 🤔

@robinho3584 3 года назад

Welche Größe hat dein Plancha? Hab nämlich auch den Rösle videro g4-s 2021. und würde mir gerne die gleiche Größe wie deine Plancha bestellen.

@gunterpatschg2473 Год назад

Wie hoch lässt die Brenner dabei laufen ? LG

@cb.17 4 месяца назад

Was machst du nach der benutzung mit der plancha? Waschen?

@vennejosch 3 года назад

Habe meine Plancha aus 6mm kaltgewalztem Stahl mit 1m Durchmesser. Perfekt um die auf ein Feuerfass zu legen. Beste Grüße Joscha

@MeatnGreat 3 года назад

1 Meter ist ja mal ne Plancha😅...berichte doch mal was du darauf so für Rezepte machst

@1bbstefan Год назад

Wie viele Brenner sollten unter der Plancha laufen? Nur der direkt darunter oder alle 4?

@marcboultwood4563 Год назад

Hallo , gibt auch Planschas onhne Löcher ? Grüße Marc

@Alex-yv8ej Месяц назад

Wie lange hast du denn das Steak auf der Plancha gegrillt? Pro Seite 2 Minuten? Danach nochmal auf den Warmhalterost gelegt zum Nachgaren?

@ricolehmann2598 3 года назад

Wieder ein tolles Video. Habe mir so eine Plancha über den Link bestellt, einfach klasse! 👍👍Bei was für einer Temperatur hast du die Steaks gegrillt? Bitte weiter so!😄

@MeatnGreat 3 года назад

Danke dir! 💪👍 freut mich sehr! Volle Pulle 😁 Steaks brauchen ordentlich Hitze 🔥🥩

@frankve5245 3 года назад

@@MeatnGreat Hi. Unter dem Link werden 2 angeboten. Welche genau passt für den 4gs Vario Modell 21? Dank dir..

@joachimkleinknecht4582 Год назад

Hallo Joscha, bei Babossa auf der Seite sind fast alle Produkte auf ausverkauft gesetzt. Bedeutet das, dass die Produkte mit entsprechenden Lieferzeiten neu produziert werden oder wird der Vertrieb ganz eingestellt? Auch die Maßanfertigung die für mich in Frage gekommen wäre wird nicht mehr angeboten. Hast Du Informationen für uns? Gruß Joachim

@Varferan 3 года назад

Nabend , erstmal Danke für deine guten Videos. Aber ich habe eine Frage, wo lagerst Du deine Plancha wenn Du einfach nur Grillen möchtest. Zurück in den Karton unten in den Grill ???

@MeatnGreat 3 года назад

Ich persönlich, einfach in einem Regal in der Garage. Macht der Plancha garnichts. Die kann offen rum stehen :) ist Edelstahl

@carli4722 3 года назад

Hab mir die Plancha gerade bestellt. ;-)

@MeatnGreat 3 года назад

Sehr cool 😎 wünsche dir viel Spaß damit und freue mich über dein Feedback :) Gerne in der Facebookgruppe 😊

@BUGHOLEde 2 года назад

Geiles Video! Wie „putzt“ du die nach der Benutzung?

@MeatnGreat 2 года назад

Danke🙊 Du kannst sie einfach mit einer Bürste bzw einem Schaber abkratzen und dann gerne auch nochmal mit einem Schwamm am Ende perfekt säubern. Unsere Bürste hat deshalb dieses Feature direkt mit drin: www.shop-n-grill.de/p/multifunktionelle-grillbuerste-edelstahlbuerste-grillrost-reinigungsbuerste-mit-flaschenoeffner

@Mo2hr2 2 года назад

Hallo Joscha. Ich habe vor einer Woche die Plancha von Grill Supply zum Geburtstag geschenkt bekommen. Tolles Teil, sehr wertig und sehr massiv. Was mir allerdings sauer auifgestoßen ist, dass ich mich hinten an der Ecke hinten verletzt habe. Da musste ich tatsächlich mit der Feile ran, um den Grat an beiden Ecken abzufeilen. Man sollte doch darauf in der Produktion drauf achten. Gruß Thomas aus OWL

@MeatnGreat 2 года назад

Hallo Thomas, sehr ungewöhnlich, weil die die per Hand entgraten. Gehe mal davon aus, dass denen da ein Fehler unterlaufen sein muss. Tut mir sehr leid. Aber jetzt wirst du viel Freude damit haben 😊

@Mo2hr2 2 года назад

@@MeatnGreat Das war da, wo die 2 Löcher an den Ecken sind, wo das Fett rauslaufen soll. Aber kein Problem, bin ja Handwerker. Freue mich schon aufs nächste Video.

@MeatnGreat 2 года назад

@@Mo2hr2 habs mal an Grill Supply weiter geleitet 😊

@MsChrisRedfield 2 года назад

Hey Thomas 👋, könntest du dich bitte bei uns info@grill-supply.com melden 🙋 Können deine Bestellung aktuell nicht zuordnen und würden dir gerne helfen und etwas gutes tun. Liebe Grüße, Daniel

@jonway92 2 года назад

Moin, ich weiß nicht ob du das liest aber ich hätt ne Frage. Ich habe auch einen Rösle bzw den Rösle Videro G3. Würde mir auch gerne eine Plancha holen um Smashed Burger zu machen. Meine Sorge ist dass die "Rosthalterung" am Grill beim Smashen bzw Druck ausüben schaden nimmt oder irgendwann wacklig wird. Ist meine Sorge berechtigt?😁 Danke

@MeatnGreat 2 года назад

Ich lese alles 😜 Kann dir diese Sorge zu 100% nehmen. Habe mich schon mit 110 Kilo da drauf gestützt. Das hält Bombe :)

@ibrahimyazici8103 3 года назад

Servus, du hast doch die den g4 vario. Wie ist die Passgenauigkeit bei der ? Da steht zwar passt nicht drauf aber kann ja sein 😬 bzw weißt du ob die eins für die vario Variante machen werden? Vll in Kontakt mit dem Hersteller?

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, Ja stehe mit denen in Kontakt :) Könnte ich sofort arrangieren 😁 Die 30x45cm Plancha passt nur aufs Rost beim Vario Grillrost. In hoffentlich 1-2 Wochen gibt es eine passende Plancha für den Vario :)

@svenbecker9915 3 года назад

Ein gutes Video mit vielen tollen Tips. Du musst nur noch einmal nachschauen zum Thema Edelstahl. V2A und V4A beschreibt nicht die Legierung. Legierung sind in diesen Fällen Zusätze wie Chrom oder Nickel. V4A hat gegenüber V2A einen großen Vorteil, weswegen diese in der Lebensmittel Verarbeitung bevorzugt wird. V4A ist Lebensmittelresistent und verträgt Säure aus Lebensmitteln wie Zitrone etc. . Ansonsten muss ich sagen, sehr umfangreich erklärt.

@MeatnGreat 3 года назад

Danke dir 😊 War auch genau so gemeint. Ich gebe aber zu ist nicht ganz so verständlich raus gekommen. Es ist V2A Stahl mit einer speziellen Legierung 👍

@jackmclane1826 2 года назад

Sorry, stimmt nicht. Unter V2A oder V4A versteht man in der Fachwelt eindeutig spezifische unterschiedliche Legierungen. Zum Kochen ist der Unterschied zwischen Beiden aber egal. Die meißten Kochtöpfe sind aus V2A, weil etwas billiger als V4A. V4A kommt im Consumerbereich eigentlich nicht vor.

@Lightcrag 2 года назад

Von mir auch einen Daumen hoch! Hab aufgrund des Videos mich für diese Plancha entschieden. Man liest bei anderen Herstellern doch immer wieder Bedenken bezüglich des verwendeten Materials. Hier haben mich "V2A" und "Made in Germany" zusätzlich überzeugt. Nun komme ich jedoch trotzdem ins Grübeln. V2A ist doch eigentlich nicht magnetisch. An meiner Plancha haften jedoch an jeder Stelle (nicht nur an den Biegekanten, dort würde ich es verstehen) Haushaltsmagneten sehr gut. Hat da jemand eine Erklärung dafür?

@heidpe 2 года назад

Hallo Joscha, Hab mir für meinen Rösle Videro 4GS 2021 die Grill Supply Plancha zugelegt - wenn ich diesen in die Mitte geben möchte habe ich durch das Vario System ein Loch im Rost. Bei Rösel finde ich keinen zusätzlichen einfachen Rost - hast du vielleicht einen Tipp was man da alternativ reingeben könnte? Danke und freu mich immer auf deine Videos!

@MeatnGreat 2 года назад

Du könntest dir die 2 kleinen Ersatzroste vom 21er Modell zulegen. 19,5x45 cm Roste. 2 Stück davon passen perfekt neben die 30cm Plancha

@Matthew-nn1wn Год назад

Hallo Joscha, empfiehlst du denn die Planscha in der Mitte anzubringen? Mit der Rösle Vario Edition von könnte man ja die Planscha außen anbringen und hätte kein Loch:) Viele Grüße und danke für deine Videos 👍

@finanzgefluester6994 Год назад

Ich habe diese plancha aus dem babossa shob erworben… leider ist meine Plancha nach nur einer Benutzung nicht gleichmäßig goldend sondern ist an den genutzten Stellen pechschwarz. Was ist hier schief gelaufen? Zu viel Hitze? Bekommt man die wieder „sauber“? Ps: was mir auch aufgefallen ist, ist, dass der hintere Teil der „Wand“ nicht die gleiche Höhe hat wie die Seiten, sondern nur eine kleine Ksnte hat. Warum das so gebaut wurde verstehe ich nicht, da eine johe Rückwand viel mehr Vorteile mit sich bringt

@ichhalt6269 3 года назад

Einen Kommentar für den Algorithmus hast du dir verdient 😎

@MeatnGreat 3 года назад

Danke😏

@painandgain8228 3 года назад

Cool und ausführlich Erklärt. Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einer Plancha und einer Gusseisenplatte fürn Grill? Braucht man beides? Wär cool darüber ein Video zu sehen von dir. Mfg

@MeatnGreat 3 года назад

Coole Videoidee :) Wird kommen!

@painandgain8228 3 года назад

@@MeatnGreat Danke, in dem Zwiespalt bin ich nähmlich gerade.

@djdiscorhythm6934 3 года назад

Welche Maße hast du genau genommen? Ich habe den g3-s die sind ja baugleich mit dem g4-s bis auf Brenner Anzahl. .. Tolles Video wieder von dir ...Danke schon mal und bis bald👍

@MsChrisRedfield 3 года назад

Die 30x45 (Large) von Grill Supply passt perfekt, frohe Weihnachten! Link: grill-supply.de/collections/planchas/products/plancha?variant=31987449921636

@philippfrohling8228 3 года назад

Danke, wieder ein super Video! Welche Maße hat deine Plancha? Ich habe auch das Videro Modell wie du, daher die Frage...

@MeatnGreat 3 года назад

Bei Grill-supply.de die Größe L :)

@philippfrohling8228 3 года назад

@@MeatnGreat heute die neue Plancha mit deinem burger Rezept eingeweiht. Ich bin begeistert!

@sanko1984 2 года назад

@@philippfrohling8228 hi, hab jetzt den g4-s vario gekauft und wollte die Plancks kaufen, meine Frage da du sie dir geholt hast, passt deine plancha exakt rein wenn du ein grillrost raus nimmst? Welche Größe hast du gekauft? Danke Dir vorab.LG

@philippfrohling8228 2 года назад

@@sanko1984 moin, ja die Größe L passt bei mir genau rein, sowohl mit als auch ohne Rost.

@sanko1984 2 года назад

@@philippfrohling8228 danke Dir. Hab mir Diebin L bestellt 👍😃

@renatekaper5645 3 года назад

Hey - legt man die Plancha direkt auf das Rost oder entfernt man das Rost und ersetzt es durch die Plancha?

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, man entfernt das Rost und ersetzt es durch die Plancha im besten Fall

@SB-ym2vy 3 года назад

Hallo Joscha, danke für die tollen Videos! Meine neue Plancha ist auf dem Weg zu mir und ich bin etwas verwirrt ob der Reihenfolge: Wird die Plancha zuerst ohne Öl ausgebrannt (zum Entfernen der Produktionsrückstände, etc.), danach mit Öl benetzt und erneut in den Grill gepackt, oder kann das Aus-/Einbrennen direkt mit Öl passieren, um eine Patina zu erzeugen?

@MeatnGreat 3 года назад

1. Einfach nur erhitzen! Ohne alles. 20-30 Minuten. Danach ist die Plancha steril. Die nächsten Schritte mit dem Öl sind Optional. Kann man machen. Muss man aber nicht :)

@FS-wn3uz 2 года назад

Hallo tolles Video. Deine Videos sind immer der Hit. Woher hast Du deine Plancha. Kann man diese auch individuell herstellen lassen? Würde mich über ein kurzes Feedback freuen. Liebe Grüße vom Chiemsee

@MeatnGreat 2 года назад

Hi :) Danke! Steht in der Videobeschreibung 😊 Bei grill-supply.de (gibt noch 5% Rabatt mit Jodcha5 😊)

@Senek10 3 года назад

Danke für das tolle Video. Ersetzt die Plancha die Grillplatte die man von Rösle kaufen kann? Oder wird beides benötigt? Vielleicht kannst du mir einen Tipp geben oder ein Video dazu machen von den Vor und Nachteilen beider Produkte und dem Einsatzbereich!

@MsChrisRedfield 2 года назад

Die Edelstahl Plancha langt vollkommen :)

@josebasalo7579 3 года назад

Hallo....habe dich abboniert weil du wirklich gute Videos machst und erklärst.....habe mir auch eine massengefertigte Plancha für meinen Santos S 418 gekauft....eine Frage hätte ich allerdings.....hast du die Plancha " auf " die Roste gelegt oder die Roste raus genommen ? LG. José

@MeatnGreat 3 года назад

ich habe die roste rausgenommen, aber das solltest du immer machen wenn es für sen grill passt😉

@josebasalo7579 3 года назад

@@MeatnGreat Vielen Dank für die Antwort....werde deinen Kanal weiter verfolgen....P.S. die Plancha habe ich AUCH bei dem gleichen Hersteller gekauft wie du 👍🙂

@josebasalo7579 3 года назад

@@MeatnGreat einen wunderschönen....eine Frage hätte ich bezüglich des einbrennen s der Plancha....hast du beim einbrennen "auch " die Roste rausgenommen ? Die Patina sieht richtig schön gleichmäßig aus. Würde mich freuen wenn du mir diese Frage auch noch beantworten würdest....grins... LG

@MeatnGreat 3 года назад

@@josebasalo7579 hi, Ja genau. Ohne Rost darunter 😊

@josebasalo7579 3 года назад

@@MeatnGreat ... Dankeschön und noch ein schönes Wochenende

@finanzgefluester6994 2 года назад

Gibts auch eine plancha für den Napoleon Rogue 425? Bei den Originalen, vor allem Guss, bleibt alles haften 🤥

@MeatnGreat 2 года назад

Hi, ja du kannst du bei Grill supply eine als Sonderanfertigung machen lassen :)

@elbow5659 3 года назад

Ich hab gesehen dass du mit einem pfannenwender über die plancha gehst. Kratzt man sich die Patina dadurch nicht immer etwas kaputt ? Wie oft erneuerst du die Patina für die plancha ?

@MeatnGreat 3 года назад

schon ein bischen aber durch ständige Benutzung erneut sich die Patina von ganz allein

@markusgross521 2 года назад

Also bitte. Bei der Qualität kann man doch mit einem Pfannenwender wenden! Da kannst ja auch einen beschichteten Pfannenwender verwenden wenn du so Angst hast. Ist ja nicht eine billige beschichtete Pfanne. Immer noch besser bevor man mit der Fleischgabel ins Fleisch sticht.

@ANGLER81 3 года назад

Super Video! Sehr gut erklärt. ABER: WOZU BRAUCHT MAN DAS??? Da kann ich das Steak doch auch in ner Pfanne braten oder meine Eisenpfanne auf den Grill stellen oder???🤔 Gruß Chris

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, Danke fürs Feedback. An sich geht vieles auch in einer Pfanne 😊 Planchas sind einfach was traditionelles und am Grill manchmal praktischer als eine Pfanne, weil sie mehr Platz bieten & perfekt in den Grill passen. Die Seitenwände sind extra hoch und auf der Rückseite gibt es Löcher zum Abfluss von Fett und Wasser (je nach Modell). Also kein Must Have aber für mich persönlich nice to have 😊

@ChefrockerT 3 года назад

Deswegen braucht man ne Plancha 😁😍😁 hab ich mir nur wegen dem Rezept gekauft 😂 das is ne geschmacksexplosion und mit ner plancha is grillen einfach so unfassbar genial! Außerdem is ne Plancha viel größer als ne Pfanne, mit abtropflöcher und einfach viel komfortabler! www.futterattacke.de/plancha/

@alexanderlorenz8696 3 года назад

Wie schaut es bei emaillierten Planchas aus? ZB die von Napoleon?

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, bei einer Emaille muss man sehr vorsichtig sein. Diese wird mit der Zeit schaden nehmen. Evtl. kommt mal ein Video dazu, aber im Grunde gibt es da keinen großen Unterschied, nur die Langlebigkeit einer emaillierten Plancha ist begrenzt.

@maikschubert1480 11 месяцев назад

Hallo Joscha,,,🙋🏼‍♂️ Ich habe genau diese Plancha und bin auch relativ zufrieden,nur habe ich das Problem,wenn ich Smashburger zubereite,bekomme ich nicht die Röstung an dem Patty,wie ich mir das vorstelle!🤔🔥 (Ich habe den Brenner unter der Plancha auf Max. und habe den Videro G4-S Nero… Beste Grüße…🫡

@MeatnGreat 11 месяцев назад

Probiers mal genau so: 1. Plancha 20-30 Minuten bei geschlossenem Deckel und alle 4 Brenner auf Vollgas vorheizen 2. Plancha mit Fetttrennspray einsprühen. Patty smashen. 3. 2-3 Minuten braten lassen und nach der Hälfte drr Zeit von der Stelle zur Seite legen, damit es nochmal neu richtig zischt. So wird es immer perfekt

@maikschubert1480 11 месяцев назад

@@MeatnGreat Perfekt,,,👌🏼 Wird genau so umgesetzt…🙏🏼 Ich Danke Dir,für die sehr schnelle Antwort. Bis dahin und bleib gesund,,,🫡🙋🏼‍♂️

@lxndrfrnkfrt 3 года назад

Ich hab mich eigentlich immer etwas darüber geärgert das mein Grill eine leichte Neigung nach hinten hat.....warum hat denn ein richtig gut aufgestellter Grill immer eine leichte Neigung nach hinten bzw sollte diese haben?

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, Sollte natürlich nur minimal sein 😊 damit z.B. Fett nicht nach vorne läuft sondern sicher nach hinten abläuft. Würstchen nicht nach vorne rollen, usw.

@Go4Gold1000 3 года назад

Hi, ich habe für meinen Gas Grill so eine schwere Gussplatte, auf der einen Seite geriffelt, auf der anderen ganz glatt. Worin unterscheidet sich die glatte Seite meiner Gussplatte zu einer solchen Plancha?

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, erstmal nur durchs Material. Vorteil einer Gussplatte ist die dicke Materialstärke. Dadurch wird mehr Hitze gespeichert. Nachteil ist die Reinigung, Langlebigkeit bei mangelnder Pflege und vor allem die fehlenden Ränder, wodurch man viele Sachen auf einer Gussplatte nicht so gut zubereiten. Vor allem so Sachen wir Bratkartoffeln, Gemüse, ..

@markusgross521 2 года назад

Wende mal auf deiner Gussplatte mit dem 2mm Rand Gemüse, Kartoffeln oder Scampi, den Unterschied wirst bald unten verkohlt im Grill rausfinden und entfernen müssen.

@jornkemmler4467 Год назад

Danke für das Video! Hat mir bei der Findung sehr geholfen! Eine andere Frage: Hast du nen Link zu der "Außenküche" oder Arbeitsplatte, die du im Video verwendest? Soetwas suche ich aktuell 🙂 Vielleicht liest du ja diesen Kommentar Gruß Jörn

@MeatnGreat Год назад

Hi das ist dieser Tisch hier: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-r3lMVPKQ-Jc.html

@jornkemmler4467 Год назад

@@MeatnGreat So schnell und direkt die passende Antwort! Nice.. Besten Dank dir! 🙂

@alexanderkuhn165 3 года назад

Kurze Frage: Was ist das für ein Küchenmodul? und wo kann man das erwerben?

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, kann leider aktuell nur vorbestellt werden. Wird idR. aber innerhalb von 1-2 Monaten geliefert: amzn.to/38mIZus Grüße

@rubinho5120 3 года назад

Erstmal: Super Videos! Deinetwegen habe ich mich für den Videro entschieden! Frage an die anderen: Ich habe den Videro 4G-S 2021 Modell, aber eine Grillplatte 2020er serie (30cm breit) die sich mit dem neuen Design nicht verträgt bzw. passt nicht. Hat jemand die Grillroste von einem 4G(-S) aus der alten Serie, die noch gut in Schuss sind und hat Interesse an dem Vario System von dem 2021er, so gut wie unbenutzem, Model? Ich würde ungern 80 Euro investieren, nur um die beiden 20cm roste als Ersatzteil zu bestellen. PS.: nein ich bin nicht bei Facebook und habe es auch nicht vor ;)

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, Samstag 10 Uhr kommt ein neues Video, wenn du da nochmal nachfragst sehen das sicherlich nochmal weitaus mehr 😊 kann mir gut vorstellen, dass sich da jemand findet 👍

@rubinho5120 3 года назад

@@MeatnGreat danke für den hinweis!

@TheHase3333 2 года назад

Hej , habe auch den Rössle 4gs , hast du vielleicht die genauen Maße wie du sie bestellt hast ? oder einen Link zum Typ ?

@MeatnGreat 2 года назад

Hi, Das ist die Plancha Größe L von www.grill-supply.de 😊 Mit dem Code "Joscha5" bekommst du nochmal 5% Rabatt 😊👍

@TheHase3333 2 года назад

@@MeatnGreat Danke

@BABOSSA-BBQ Год назад

Eine Plancha ist so eine Bereicherung für den Gasgrill!

@MeatnGreat Год назад

Da bin ich ganz deiner Meinung🙊

@Paulchen1985 2 года назад

Hey, Kann man dir plancha auch über direktes Feuer verwenden? Mfg

@MeatnGreat 2 года назад

Hi, klar kann man machen. Verfärbt sich nur, aber ist unbedenklich :)

@stephanlangelott8161 Год назад

Gutes Video. Eine Plancha für meinen 470er Summit zu finden ist nicht so einfach. Ich habe eine dr Fa. Hinken aus Lippstadt im Auge. Kennst du die Firma? Was ist denn das für ein Beistelltisch? Sowas suche ich ebenfalls 😊

@MeatnGreat Год назад

Du kannst auch mal bei Grill supply nach einer Edelstahlplancha schauen, wenn du möchtest. Die Marke kenne ich tatsächlich nicht. Zum Beistelltisch habe ich mal ein Video gemacht, falls du mehr Infos benötigst: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-r3lMVPKQ-Jc.html&si=EnSIkaIECMiOmarE Darunter findest du auch den Link zum Tisch und zum kleineren Bruder des Tisches😊

@marcomoormann108 2 года назад

kann man die Plancha auch auf den Rost legen? Ich habe einen Enders Boston Black Pro mit Switch Grid

@MeatnGreat 2 года назад

Hi, Ja klar 😊

@marcomoormann108 2 года назад

@@MeatnGreat Danke Dir, bin mal messen..... :D

@marcomoormann108 2 года назад

30x40 ist etwas zu groß, um das passend zu machen wird die Flex angeworfen, oder falls der Fräser Zeit hat, seine Fräse.

@jinhayu 3 года назад

Welche Größe passt für den G4-S ? Du hattest erwähnt, dass die für den Grill in einer gewissen Stückzahl verfügbar sind. Gruß Nils

@MeatnGreat 3 года назад

Hi 🙋‍♂️ diese hier: grill-supply.de/products/standard-plancha-large-30x45cm

@jinhayu 3 года назад

@@MeatnGreat danke dir

@arnomeyer2560 3 года назад

@@MeatnGreat - Dieser Link stimmt nicht mehr - kommt Error - sollte angepaßt werden 😉

@MeatnGreat 3 года назад

@@arnomeyer2560 danke

@madelenixe 3 года назад

viel billiger macht sowas der örtliche schlosser nach maß :) wenn man den kennt für einen kasten bier und materialkosten falls keine reste in der werkstatt sind.

@MeatnGreat 3 года назад

Das könnte natürlich auch sein:)

@hardyspost 3 года назад

Hey Joscha, wieder mal ein sachlich gutes Video. 😀 Habe auf Grund deiner Videos mir auch den selben Gasgrill zugelegt. Was bevorzugst du eher: Eine Edelstahl-Plancha oder eine Grillplatte aus Gusseisen? Kleiner Hinweis: Dein Rabatt-Code bei Grill Supply wird nicht angenommen. Freue mich auf weitere Video. Grüße aus dem Westerwald

@MeatnGreat 3 года назад

Hi, JOSCHA10 müsste funktionieren. Wenn nicht meld dich nochmal bei mir :)

@MeatnGreat 3 года назад

Ich persönlich finde die Edelstahlplancha praktischer. Sie ist leichter zu reinigen und hat die Seitenwände. Bei der Gussplatte ist der Vorteil, dass sie auf einer Seite geriffelt ist. Das nutze ich jedoch fast nie. Da nehme ich dann meistens meine Steakpfanne 😁

@hardyspost 3 года назад

@@MeatnGreat Leider nein, das hier wird dann angezeigt: Der Rabattcode JOSCHA10 ist für die Artikel in deinem Warenkorb nicht gültig

@MeatnGreat 3 года назад

@@hardyspost dann liegt das am Warenwert. Haben wir jetzt in der Beschreibung ergänzt 🙈 mein Fehler JOSCHA10 ist ab 90 Euro JOSCHA5 ohne MBW

@rinaldomurliburli5690 3 года назад

Habe meine Planche auch im Grill eingebrannt. Aber der entstehende Rauch hat sich auf der Sichtscheibe im Deckel niedergeschlagen und auch auf der Scheibe eingebrannt. Fazit : Plancha perfekt aber neue Sichtscheibe gekauft

@MeatnGreat 3 года назад

Nicht wieder sauber bekommen? Ist mir nicht passiert aber ärgerlich. Vielleicht mache ich mal ein Video zu dem Thema Glasscheibe reinigen :)

@adamriese3610 3 года назад

Eine dumme Frage von einem Greenhorn... Warum braucht man eine Plancha? Kann man da nicht direkt eine Pfanne nehmen bzw warum macht man das Steak nicht auf dem Rost?

@MeatnGreat 3 года назад

Man kann alles davon verwenden 😅 Rost = Branding Plancha oder Pfanne = Kruste Gusseisenpfanne ist deutlich Reinigungsintensiver als eine Plancha. Plancha bietet mehr Platz. Plancha ist eine traditionelle Art des Grillens .... gibt noch viele weitere Punkte. Also jeder, wie er es mag. Ich liebe es mit ner Plancha zu grillen 😁

@adamriese3610 3 года назад

@@MeatnGreat Danke :)

@oskarpaul8022 Год назад

Mich würde interessieren, warum manche Planchas hinten links wie rechts ein Loch haben und manche nicht? Mal ein Beispiel: ich mache Reibekuchen und benötige also Öl - was mir dann je nach Plancha "rausläuft" und das Öl gerät am Ende in Brand. Mit Loch kann ich also nicht brauchen ...Schade, entweder ist meine Frage saublöd, dann habe wohl was nicht verstanden!? Wahrscheinlich braucht man zwei Planchas ... Legen wir also die Kaufberatung ad Acta ...

@manfredhermes1588 3 года назад

Welches Maß hast du für den G4S bestellt?

@MeatnGreat 3 года назад

Größe L. Nen Rabattcode hab ich auch noch rausholen können :) mit Joscha5 5% ohne MBW und Joscha10 für 10% ab 90 Euro 😊

@manfredhermes1588 3 года назад

30x45 bestellt. Danke!

@andrebauer777 Год назад

Was sind denn Vorteile/Nachteile gegenüber einer Grußeisen-Platte?

@MeatnGreat Год назад

Hey, dazu habe ich ein komplettes Video gemacht: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2xHKOoxp9p0.html

@andrebauer777 Год назад

@@MeatnGreat oh super. Direkt auf meiner 'Später ansehen' Liste gelandet. Danke

@wovka25 3 года назад

Hi Eine Frage: wie groß ist deine Plancha für Videro 4G S ? Danke

@MeatnGreat 3 года назад

45 x 30 cm :) Meine ist von Grill Supply: grill-supply.de/collections/zubehor/products/plancha-nach-mass

@wovka25 3 года назад

@@MeatnGreat also große L? ✌🏽

@MeatnGreat 3 года назад

@@wovka25 genau! Und mit MEAT5 deinen Rabatt nicht vergessen 😁👍

@oneddeno 3 года назад

Hallo Joscha, es heißt auf der Seite, dass es nicht passend für g4s mit Vario+ System ist. Muss ich dann Medium bestellen? Danke schon mal für deine Antwort

@robertn6278 3 года назад

@@oneddeno Vor dem Problem stehe ich auch gerade. Wenn Du das 45?cm Vario Rost rausnimmst und eine 30cm breite Plancha einsetzt, bleiben 15 cm Luft an der Seite. Das ist glaube ich gemeint. Bin da auch gerade etwas ratlos. Denke aber, dass man sich zwei 19cm Roste vom 2020er G4 dazu bestellen müsste um alles perfekt zu haben. Damit wäre das komplette Vario-Rost aber überflüssig. Das könnte natürlich Jemand mal testen, der beide Grills hat *zwinker an Joscha* und uns sagen, was wir kaufen müssen.