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No video :(

𝗔𝗦𝗜́ 𝗦𝗘 𝗖𝗢𝗦𝗘𝗖𝗛𝗔 𝗟𝗔 𝗠𝗔𝗦𝗛𝗨𝗔 𝗘𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗔𝗡𝗗𝗘𝗦 𝗗𝗘𝗟 𝗣𝗘𝗥𝗨́ 

César Carrera
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La mashua, el ancestral tubérculo andino, posee altos niveles de compuestos fenólicos que ayudan a minimizar el riesgo de enfermedades causadas por estrés oxidativo, hepáticas y renales, así como trastornos urinarios y de próstata.

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19 авг 2024

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Комментарии : 68   
@gracielalechner753
@gracielalechner753 Месяц назад
LINDO VIDEO , ERES UN PERUANO DE MUCHO CONCEPTO QUE APRECIAS LO NUESTRO , Y MUESTRAS LOS TESOROS QUE TIENE PERÚ ADEMÁS TRABAJAS CON TU FAMILIA ,LO MÁXIMO !!!
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola Graciela, buen día. Muchísimas gracias por tus lindas palabras hacia mi persona, agradecido primeramente con Dios, por dame la bendición y compartir lo que tanto quise hacer con ustedes. Nuestra mejor herencia es esta; revalorar nuestra cultura andina. Creo que se hacen cosas grandes cuando somos varios; dicha frase: ' La unión hace la fuerza ' 🍃🏔 Gracias por el apoyo, se viene más contenido, atentos a mi canal mis wawqis 🍃🏔
@JuanRodriguez-hv2fi
@JuanRodriguez-hv2fi Месяц назад
Buen,video,mi,hermano,,visitare,ayacucho,gente,linda,vivo,en,otfo,pais,mu,lejano,amo,mi,Peru,tu,me,.motivas,viva,ayacucho
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola Juan, gracias por vernos.Adelante mi hermano, vuelve cuando quieras a nuestro bello país 🍃✨️🏔
@rogelioflores6827
@rogelioflores6827 Месяц назад
Bonito video, extraño mi Qasanqay Mutuyniyocc querido. Saludos para mi tío Pancho.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola Rogelio, gracias por tu apreciación. Despreocúpate, que también estoy pensando ir a tu tierra y hacer un lindo vídeo. Saludos mi buen amigo, gracias por vernos 🥺✨️
@ildaizarratovar4012
@ildaizarratovar4012 Месяц назад
Muy bien, hijos tiene que ser asi, nunca perder nuestra humildad, felicitaciones para todos mis compatriotas que amamos a nuestra patria querida, no nos olvidemos la minka el ayni etc
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Que lindo tu comentario mi buen amiga, así es, nunca perdamos esos valores que nos dieron nuestros papitos. Y jamás olviden: " La unión hace la fuerza " 🤝🏼🍃✨️
@tomasvillafuertecuentas9383
@tomasvillafuertecuentas9383 Месяц назад
Hermoso video, gracias por difundir las costumbres de nuestras comunidades.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
​​@@tomasvillafuertecuentas9383, es un placer compartir con todos ustedes. Vamos por más mis ' wawqis '. Se viene más contenido, un abrazo fraterno 🏔🍃✨️
@luisenrique2207
@luisenrique2207 Месяц назад
Es facil cosechar,y produce vastante hay varios colores la negra es mas cotisado..es dulce soleadito y se come sancochado ú otros platos..
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola Luis, buenas tardes.Es muy cierto lo que mencionas, la mashua negrita a parte de ser la más cotizada, es la más costosa. Antes de consumirse necesita ser soleada y luego directamente a la olla. Saludos, gracias por vernos 🍃🏔
@gladysrondancastillo2266
@gladysrondancastillo2266 Месяц назад
Muchas bendiciones para ustedes y gracias por compartir 🙏
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Que linda, muchísimas gracias a ustedes por ver el vídeo.Vamos pasito a paso. Bendiciones Gladys 🤝🏼🍃✨️
@YolviGarciaCordero
@YolviGarciaCordero Месяц назад
QUE RICO VIDEO PAPU
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
@@YolviGarciaCordero, gracias por el apoyo mi buen hermano. Un abrazo fraterno mi wawqi ✨️🤗🤝🏼
@cachito5550
@cachito5550 Месяц назад
Amigo cambia la tipografía de los títulos de tus vídeos, si bien es cierto en los smartphones si se lee, en los Smartvs solo salen cuadrados, excelente vídeo, saludos.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
@@cachito5550, que buena crítica constructiva mi wawqi (hermano). Ni cuenta me di, mejoraré en ese aspecto mi buen amigo, saludos y bendiciones para toda la familia. Lo tendré en cuenta esa observación tuya 🍃🏔✨️
@noemimisajelcastillo2372
@noemimisajelcastillo2372 28 дней назад
Amigo la mashua también se llama oca en Ica ve qe se asolea qe qe se a qe se asileanden como oca es dulce por
@joserodriguezdioslosendgam8615
@joserodriguezdioslosendgam8615 16 дней назад
LA MASWASH ES MUY BUENO.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 11 дней назад
La mashua es medicina para nuestro organismo. Gracias por vernos, un abrazo fraterno donde estés 🤗🍃🏔
@joserodriguezdioslosendgam8615
@joserodriguezdioslosendgam8615 16 дней назад
BUEN VIDEO NUNCA HE COMIDO ESO MEGUSTARIA COMERLO , PORQUE NO LA SACAN CON UN PAR DE BUEYES ES MAS FACIL,.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 16 дней назад
Hola José, saludos.La mashua es muy rica y nutritiva. Ya tendrás la oportunidad de probarla. El trabajo en buyes es complicadísimo, a parte hay que tener muchísimo cuidado 🥺🍃 Un fuerte abrazo, gracias por vernos.
@josediazampa7407
@josediazampa7407 Месяц назад
Cuanta mashua yo compro en el mercado de oxapampa 6.00 el kilo en la chacra que barato
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola José, buenas tardes. Wouh, me sorprende que en Oxapampa lo compren a ese precio, te cuento que acá en Ayacucho la mashua lo venden a muy barato, lamentable para nuestros hermanos campesinos, no les conviene. Saludos, un fuerte abrazo Gracias por vernos! 🏔🍃🙏
@QuevedoMarinoZenteno-bh7fh
@QuevedoMarinoZenteno-bh7fh Месяц назад
Saludos invita un poco
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola Marino, buenas noches.Te lo guardo si deseas. Saludos, y un abrazo fraterno 🥺🍃🤗
@luisalbertosalazarrimaycun5684
@luisalbertosalazarrimaycun5684 11 дней назад
Como estraño mi peru en especial la machua negra que es desinflamante para la prostata
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 11 дней назад
@@luisalbertosalazarrimaycun5684, donde te encuentres. Un fuerte abrazo, se viene más contenido de nuestra bellísimo país. Gracias por vernos 🤗🍃
@lisandrodiazaguirre5422
@lisandrodiazaguirre5422 11 дней назад
Hola ayque cuidar la semillas. .
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 11 дней назад
Así es mi estimado, pues sin ella que se sembraría año tras año. Saludos, gracias por vernos 🤗🍃
@Alex-lg6gf
@Alex-lg6gf 20 дней назад
es muy parecido al camote tienes que ponerlo al Sol por unos días antes de consumirlo
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 20 дней назад
@@Alex-lg6gf, es cierto lo que mencionas, porque una vez expuesta sabe mucho más rico ✨️🍃 Saludos, un fuerte abrazo para tu persona 🤗🍃
@ritabritto6998
@ritabritto6998 Месяц назад
Centrate en el producto si quieres dar a conocer
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Genial amigo, gracias por la sugerencia. ¡Seguiremos mejorando! 🏔🍃✨️
@juandiegobedrillanaleon3671
@juandiegobedrillanaleon3671 Месяц назад
Mashua que rico!!1
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Así es mi buen amigo, para un siguiente vídeo estaré mostrándoles imágenes de la degustación 🤗🍃✨️
@ildaizarratovar4012
@ildaizarratovar4012 Месяц назад
Que hermoso maswua.
@ildaizarratovar4012
@ildaizarratovar4012 Месяц назад
Maswua, olluco, oca.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Así es Ilda, saludos. Gracias por vernos en serio 🤝🏼🙏✨️
@percyaguilar4776
@percyaguilar4776 Месяц назад
Joven mi admiración, pero disculpe la mashua es distinta a la oca ?
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
@@percyaguilar4776, hola Percy, muchísimas gracias por vernos. Son tubérculos similares mi buen amigo, por eso cada una de ellas tienen un nombre propio: 'La mashua y la oca' LA MASHUA ES MÁS ALARGADA Y LA MASHUA MAS PEQUEÑA 🏔🍃
@javierchip.a.6170
@javierchip.a.6170 Месяц назад
Que rica mashua mejor que la papa.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
@@javierchip.a.6170, es tal y cual mi buen amigo, te agradezco por vernos 🥺🍃🏔
@heracliablasmogollon1061
@heracliablasmogollon1061 Месяц назад
Se parece mucho a la OCA peruana.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola Heraclia, buen día.De hecho son muy similaresa, pero en este caso son distintos tubérculos. Saludos y gracias por vernos 🍃🏔
@heracliablasmogollon1061
@heracliablasmogollon1061 Месяц назад
@@cesarcarrera5008 gracias por la aclaración
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
@@heracliablasmogollon1061, despreocúpate. Un fuerte abrazo 🍃🏔
@edgarignaciomanzanedasalas306
@edgarignaciomanzanedasalas306 22 дня назад
No conocia ese tuberculo
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 22 дня назад
@@edgarignaciomanzanedasalas306, ahora ya lo conoces mi buen amigo. Saludos Edgar, bendiciones 🏔🍃✨️
@toylolxd
@toylolxd Месяц назад
Wow
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Gracias por tu comentario.Un abrazo fraterno 🤝🏼🙏
@noemimisajelcastillo2372
@noemimisajelcastillo2372 28 дней назад
Amigo la mashua es el misma oc al soy de Ica ytfaen de la sierra ycenden en el mer
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 27 дней назад
Hola Noemí, son tubérculos similares, mas no es el mismo. Un fuerte abrazo, gracias por vernos mi 'wawqi' 🍃🏔✨️
@serapiovalenzuela1545
@serapiovalenzuela1545 Месяц назад
No se llama mashua se llama oca en peru
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola Serapio, buenas noches. La oca viene ser otro tubérculo similar a la mashua, de eso no tengo dudas. ¡Un fuerte abrazo! 🤗🍃
@flaviovargas3775
@flaviovargas3775 Месяц назад
En mi tierra de Cuzco le llamamos Año, solamente se come herbido o sancochado. La oca lo pueden comer crudo o cocido o se puede hacer chuño de oca.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
​​​​@@flaviovargas3775, un abrazo fraterno mi wawqi.Vaya dato eh, no había imagino que también se hacía chuño de oca; que viene ser este, otro tubérculo. En conclusión en cada rincón de nuestra región, la vida es tan distinta y pluricultural. Saludos hasta donde estés, se vienen más contenido. Nuevamente, darles las mil gracias a todos ustedes ✨️🍃🏔
@flaviovargas3775
@flaviovargas3775 Месяц назад
@@cesarcarrera5008 gracias amigos, quiero decir tambien. Con en el Mashua or añu tu lo puedes consumer cuando esta fresco. Puedes guardar la semilla como MUHO, para la proxima siembra.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
@@flaviovargas3775, estás en lo correcto mi hermano, es comestible y saludable, lo sabemos 🍃🏔 COMO DICES, LA SEMILLA SE GUARDA, PARA TEMPORADAS COMO CUANDO SE EMPIEZA LA SIEMBRA EN NUESTROS PUEBLOS 🍃🏔
@ildaizarratovar4012
@ildaizarratovar4012 Месяц назад
⁰ la lucha es todos los agricultores en cada Region tebemos unirnos, formar coopetativa
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Es tan cierto lo que dices Ilda, valoremos a nuestros campesinos que se sacan el mugre para proveernos los alimentos 🍃🙏✨️
@celestinopillaca9005
@celestinopillaca9005 Месяц назад
SALUDOS..HERMOSA TIERRA BENDITA DEL PERU....NO SE DICE..SIERRA.....LO CORRECTO.ES LOS ANDES PERUANOS......SIERRA...ES UNA HERRAMIENTA PARA CORTAR MADERA..... SALUDOS
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
Hola Celestino, buenas noches.Un abrazo fraterno donde te encuentres. Es válido decir ' sierra ' porque si lo ves desde esa perspectiva, son palabras homónimas; es decir el mismo sonido, pero en este caso un distinto significado 🏔🍃
@flaviovargas3775
@flaviovargas3775 Месяц назад
Hola Cesar, primera vez que veo tu video. Aqui en Cusco le llamamos " AÑU " mu parecdo a lo oka. Buen video, allintan rimabki runa simita waikey. Saludos desde el Estado de Washington. Mi gente agticultor del Ande.
@cesarcarrera5008
@cesarcarrera5008 Месяц назад
​@@flaviovargas3775, hola amigo buen día, muchísimas gracias por ver mi contenido.Estás en lo correcto, me imagino que por la variación diatópica cambia los términos. SALUDOS HASTA WASHINGTON MI BUEN AMIGO, SE VIENE MÁS CONTENIDO, HECHO CON MUCHO AMOR PARA TODOS USTEDES 🍃🏔
Далее
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