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🇵🇪 The BEST FOOD in PERU?? 😋 Take note of the places to eat in AREQUIPA 👈 

ViajaLibre
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We arrived in Arequipa on our journey with the motorhome, and of course, we went straight to eat! Eat and eat because Arequipa's food is delicious 🙌 Watch everything we ate and jot down the details for when you go to Arequipa 🤘
We're a Peruvian couple living the van life 🚌 in a camperized Volkswagen van that we converted ourselves 💪
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#peru #arequipa #peruvianfood

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16 сен 2023

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Комментарии : 103   
@victorvaldes2117
@victorvaldes2117 9 месяцев назад
Soy cubano y vivo 15 años acá, indudablemente la comida es espectacular. Les faltó comer uno de mis favoritos, "el chupe de camarón". Para la próxima no lo dejen de comer
@juanmanuelcoaguila8609
@juanmanuelcoaguila8609 9 месяцев назад
Hola chicos, soy Arequipeño y me dolió el corazón cuando pidió arroz para acompañar el adobo jejejje, excelente video 🎉
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Jajajaj 🤣🤣
@jon89143
@jon89143 8 месяцев назад
pecado capital para un Arequipeño, pero que sea motivo para regresar a Arequipa. Siempre estaremos con los brazos abiertos!!
@angelanticorrupcion
@angelanticorrupcion 9 месяцев назад
El adobo se come con full pan, remojado en dicho adobo, riquisimo.
@gicelevalenciapacheco6927
@gicelevalenciapacheco6927 9 месяцев назад
En Arequipa hay un caldo o chupe, para cada día de la semana. Como el Chaque, Chairo, caldo de lomos, ... que son bastante consistentes. Es super variado. Faltan aún platos. La ubre y malaya dorada. Zarza de patitas de chancho, de senca, cuy chactado, pepiyán de cuy, chupe de camarones, camarones en todas sus presentaciones, chicharrón, torrejitas, a la oarrilla,...etc...hmmm delicioso. Hay un rico postre con trigo. No recuerdo el nombre en estos momentos. 😉Y las empanadas de La Escalante, No se olviden de la kola Escocesa, Energina y Socosani y sus ricos chocolates de La Ibérica y los deliciosos quesos ...
@KarlaAQP
@KarlaAQP 9 месяцев назад
Dios como extraño mi tierra y mi comida, aunque se me hizo agua la boca, me sentí muy orgullosa de ver mi Arequipa hermosa y su rica comida, sigan disfrutando chicos de mi bella Arequipa.
@abel82
@abel82 8 месяцев назад
Me encanta AREQUIPA; la ciudad Blanca. Las mejores PICANTERIAS de Peru, patrimonio cultural del pais y la chicha de guiñapo asi como el queso helado
@ViajaLibre
@ViajaLibre 8 месяцев назад
Sii muy linda ciudad y ni que decir de la comida!! 😋 10/10
@Noxiv82
@Noxiv82 7 месяцев назад
Cómo van a decir empanada, noooooo!!! sacrilegio en Arequipa igual que el arroz para el adobo jajajaja broma chicos, Sras. salteñas las de #SalteñeríaRoma muy grato que saber que la pasaron bien x aquí 🙌
@MrKallpasapa
@MrKallpasapa 4 месяца назад
Esas salteñas son estilo boliviano,buenísimo al igual que en La Paz.😊
@adolfobriceno1635
@adolfobriceno1635 9 месяцев назад
Que rica que es la gastronomia de Arequipa. A nosotros nos encanta 😊😊😊 Gracias por los platos vacios
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Sii delicioso 😋
@adolfobriceno1635
@adolfobriceno1635 9 месяцев назад
@@ViajaLibre 👍
@netofuentes6225
@netofuentes6225 3 месяца назад
Me dejaron con ganas de probar todo, gracias por compartir
@walterquezada3219
@walterquezada3219 9 месяцев назад
Y aun mas por probar otros deliciosos platos tipicos de Arequipa !!! CONGRATULATIONS !!!! keep going
@kombiemaveloz
@kombiemaveloz 9 месяцев назад
Olá amigos, somos o casal Eliz e Roberto do Brasil e em breve estaremos viajando por Peru e Equador. Não conhecemos nada do teu pais. Então estamos pesquisando e assistindo vídeos em RU-vid para aprender um pouco sobre a vida e costumes para não ficar tão perdido quando chegar por aí. Já estou inscrito no canal para não perder seus videos
@francescoahuanari4869
@francescoahuanari4869 9 месяцев назад
pra onde estao pensando ir?
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Olá! Gracias por seguirnos 🤘 aquí tenemos muchos videos de Perú y también de Ecuador. Si necesitan mas información nos pueden escribir directamente por instagram para ayudarlos con lo que necesiten ;)
@divicaso7424
@divicaso7424 2 месяца назад
Perú, 🇵🇪 conocido también como el pais milenario de la DIVERSIDAD CULTURAL y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina.Y el CEVICHE hace parte de la cocina Marina del Perú. Y con el mejor restaurante del mundo,"Central" de Virgilio Martinez. Según el Record Guines, el Perú tiene el record de 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas, 250 postres y más de 3,000 variedades de papas. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@maxvoltar6242
@maxvoltar6242 2 месяца назад
Ahora NATIONAL GEOGRAPHIC considera la gastronomía Arequipeña como una de las MEJORES DEL MUNDO!.
@francescoahuanari4869
@francescoahuanari4869 9 месяцев назад
apoyando al canal, algun día llegaran a los 100 k y dire que los segui desde sus inicios
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Gracias!! 🙌🙌 ojalá así sea! 💪
@yesycordoba6087
@yesycordoba6087 9 месяцев назад
Saludos cordiales desde la costa de Barranca Perú provecho amigos bon apetit
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Saludos!
@scorpiano81
@scorpiano81 9 месяцев назад
La sarza de patitas también es delicioso 😋
@RelyBlogs
@RelyBlogs 9 месяцев назад
Saludos, y bienvenidos a Arequipa
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Gracias 🙌
@ericaninaramos9107
@ericaninaramos9107 22 дня назад
Vivo en Arequipa, es muy linda la ciudad
@pollitoalabrasaPE
@pollitoalabrasaPE 9 месяцев назад
Nuevo sub, saludos desde Arequipa ❤
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Bienvenido! Saludos hasta allá! 🤘
@isackarmandruy.escarcena9849
@isackarmandruy.escarcena9849 9 месяцев назад
Bienvenidos a AREQUIPA, Ciudad donde se come rico
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Gracias! Si que comimos rico 😋
@pasmialess
@pasmialess 7 месяцев назад
Me gusto mucho este video!! :)
@veronicapalte271
@veronicapalte271 5 дней назад
Al vecino diganle que el adobo no se come con arroz jajajaja que se coma con 5 soles de pan .... la comida arequupeña es otraaaa cosaaa❤❤❤
@felixapazacondori974
@felixapazacondori974 2 месяца назад
Les faltó ir por Sachaca, Huaranguillo, Chiriguana También se como rico por ahí 😋😋
@melizah.m.923
@melizah.m.923 9 месяцев назад
Con ganas de volver a Arequipa!
@beatrizmza3006
@beatrizmza3006 Месяц назад
Si las de Roma es riquísima a mi hija le invitaron y se ensucio el pantalón pero me dijo que estaba riquísimo
@kettyandcs5024
@kettyandcs5024 9 месяцев назад
Los apoyo chicos !!!!
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Graciaas!!
@marionavarrotito1071
@marionavarrotito1071 9 месяцев назад
Están en la Av. Bolognesi, a un costado del Club Internacional
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Sii ahi mismo 🤘
@alexsuarez6500
@alexsuarez6500 9 месяцев назад
Falto la sarza de senca
@aventuraencombi
@aventuraencombi 9 месяцев назад
Que ricaa se ve las comidas peruanas! esperemos algún día probarlas, algo que se me hizo bien curioso es que en el restaurante donde pintaron la pared, las mesas estaban divididas con un vidrio, es por algún motivo en particular? saludoss amigos gracias ´por compartir esas ricas comidas
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Siii riquisimo 🤤 jaja si esas cosas que dividen las pusieron en pandemia supuestamente para proteger del contagio 🤷‍♂️ y ahora lo han dejado ahi jaja
@MyAngeLG
@MyAngeLG 9 месяцев назад
Una particularidad del restaurant "La Capitana" es que se comparte mesa con otras personas. No es de extrañar que el personal haga sentar a otras personas en tu mesa, o la misma gente se acerque y te pida permiso para sentarse contigo. Por ello quizás se dejaron las divisiones que se usaron en pandemia para quienes deseen más privacidad.
@omarpedroquequezanamarin7472
@omarpedroquequezanamarin7472 9 месяцев назад
​@@MyAngeLGno sólo es en La Capitana, se da en todas las picanterías arequipeñas, son lugares en los que se comparten las mesas (que generalmente son largas), se hacen conocidos y hasta amigos nuevos, ya que se comparte la mesa al momento de comer... Antiguamente aparte se compartían también ideas y se las debatía entre los asistentes, eran lugares donde discernia el día a día de la ciudad...
@scorpiano81
@scorpiano81 9 месяцев назад
@gatonegro6833
@gatonegro6833 6 месяцев назад
En cada país las salteñas son diferentes. Las salteñas son de Salta Argentina y no se parecen en nada a las de Bolivia que tampoco se parecen mucho a las de Arequipa. En Arequipa inclusive he comido salteñas de camarón, una delicia.
@yanetpapo8824
@yanetpapo8824 5 месяцев назад
Salteñas arequipeñas, q delicia!😢ja, ja, no se come con arroz, se sopa el juguito con el pan, q delicioso!
@rivenorihuela7252
@rivenorihuela7252 Месяц назад
Vayan a la plaza de paucarpata
@jackytizon3310
@jackytizon3310 9 месяцев назад
Les faltó el queso o queso cauche!😅 ufff!
@misticuna
@misticuna 9 месяцев назад
Buenos sabores amigos, siempre son bienvenidos en Arequipa.
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Gracias! Saludos
@misticuna
@misticuna 9 месяцев назад
Vayan a comer los mejores caldos en " La Fonda del Labriego". Ahi estan los 7 caldos de Arequipa recomendado.
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Nos quedará pendiente para una próxima visita 😋
@marialuciaMM482
@marialuciaMM482 9 месяцев назад
Faltó Ocopa, Solterito de queso y acompañar el Adobo con un té piteado! Para la próxima
@ViajaLibre
@ViajaLibre 8 месяцев назад
Buenos tips, para la próxima no faltarán!!
@guidosurcomolina1204
@guidosurcomolina1204 Месяц назад
Salteñas... boliviana..argentina
@luisaguirrec.9910
@luisaguirrec.9910 9 месяцев назад
Faltó el chupe de camarones, la malaya, la zarza de patita, el solterito arequipeño (plato vegano), en fin, las cocinas más importantes del Perú son la criolla (Lima), del norte, la andina, la amazónica y la arequipeña, hay más, pero esas son las más representativas. Cuando la comida es muy pesada o has comido demasiado, normalmente luego se toma su emoliente para ayudar la digestión, eso lo sabe cualquier peruano y hay que darlo a conocer al extranjero, que lógicamente no lo sabe, saludos.
@omarpedroquequezanamarin7472
@omarpedroquequezanamarin7472 9 месяцев назад
En Arequipa en lugar del emoliente, luego de las comidas que pueden caer pesadas, se toma el té "piteao", que es el té mezclado con una copita de anisado (generalmente Anís Najar)..
@lechuga8825
@lechuga8825 9 месяцев назад
PROVECHITO CHICOSSS.... Ahora cual sera su proximo point???
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Gracias 😋 vamos camino a cusco 🤘
@neraktp3
@neraktp3 9 месяцев назад
pueden aprovechar y hacer una parada en Ayaviri y probar el kankacho@@ViajaLibre
@marionavarrotito1071
@marionavarrotito1071 9 месяцев назад
Están cerca de las picanterias: La Cau Cau La Capitana
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Sii nos quedamos con ganas de ir a la cau cau, ya para otra será
@elbapereira1163
@elbapereira1163 9 месяцев назад
El rocoto es el aji mas sano es bueno para los males del estomago
@abigailgomezcanessa4725
@abigailgomezcanessa4725 9 месяцев назад
Ahí vamos . Apuntados los datos. Torrejitas de qué es?
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Van a comer riiico 😋 las torrejitas de verduras
@omarpedroquequezanamarin7472
@omarpedroquequezanamarin7472 9 месяцев назад
​@@ViajaLibrehay torrejitas de plátano, de camote con queso, de calabaza, de lechuga, de coliflor, de fideos, etc., etc....
@rikhazo69
@rikhazo69 9 месяцев назад
Las que te venden en picanterías son de verduras, pueden tener zanahoria, lechuga, coliflor entre otras. Llevan además harina o pan molido, algunas con pedazos de queso y también pueden llevar leche. Condimentadas con sal, pimienta y fritas. Un plato de ellas con su rica chicha de güiñapo es una entrada excelente.
@maribelrojasticona3395
@maribelrojasticona3395 5 месяцев назад
No lo tomen a mal pero me parece que no se ve bien en la ciudad que se queden carros casas rodantes estacionados en la calle La verdad no deben permitirlo
@lenylizarraga7520
@lenylizarraga7520 9 месяцев назад
Y los cámarones?
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Ya los comimos en majes 😋
@nelson5523
@nelson5523 9 месяцев назад
Tan solamente si supieras que el aji de calabasa va a protejer tu prostata, ya me imagino ......
@TAVOFEROZ42
@TAVOFEROZ42 9 месяцев назад
Les faltó lo mejor en majes el cuche de camarones 😢😢
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
En majes comimos chupe de camarones y en Arequipa queríamos probar el cauche de queso pero nos dijeron que era muy parecido al chupe pero sin camarones 🤷‍♂️🤷‍♂️
@MyAngeLG
@MyAngeLG 9 месяцев назад
Si que lo probaron. Revisa sus videos anteriores.
@omarpedroquequezanamarin7472
@omarpedroquequezanamarin7472 9 месяцев назад
​@@ViajaLibreel cauche de queso no se parece en nada al chupe de camarones, es diferente, se sirve el queso con papa entera sancochada con un guiso de cebolla, tomate con ají, leche, etc...
@neraktp3
@neraktp3 9 месяцев назад
La otra señorita que es vegana se hubiera pedido un escribano es solo papa, tomare y rocoto.
@octaviovalencia7133
@octaviovalencia7133 6 месяцев назад
Muchas gracias muchachos por su visita ❤❤❤
@maribelrojasticona3395
@maribelrojasticona3395 5 месяцев назад
Eso es lo malo de la salteña de la Roma, son muy jugosas Hay otras mejores que no te ensucian.
@ankia_1902
@ankia_1902 9 месяцев назад
Uff todo se ve delicioso! Chicos ustedes son lo máximo!! Pero Sylvia NO ES VEGANA! No se presten para ese engaño, por favor, ustedes no
@HealthyPleasure
@HealthyPleasure 9 месяцев назад
Hola Anni! Gracias por expresar tus inquietudes. Quiero aclarar que nunca he afirmado ser vegana. Lo he aclarado varias veces por Instagram, en mi podcast, en podcast donde he sido invitada. Mi enfoque siempre ha sido promover una alimentación basada en plantas y proporcionar orientación nutricional basada en la evidencia científica. Estoy aquí para brindar información precisa y ayudar a las personas a tomar decisiones informadas sobre su alimentación. Si tienes alguna pregunta específica o necesitas aclarar algo, estaré encantada de ayudarte
@ViajaLibre
@ViajaLibre 9 месяцев назад
Hola! Efectivamente, no es vegana (y ella misma lo dice), lo pusimos como termino general para que se entendiera rápido el chiste 🫠
@inventivaaqp
@inventivaaqp 9 месяцев назад
Ese Americano es una estafa, El Americano que como yo todos los Domingos es, chicharron de chancho, pastel de papa, sarsa de senca, rocoto relleno, torreja, locro, canchita y arros de pato en un solo plato.
@dzseele
@dzseele 8 месяцев назад
nuestra picanteria, de las peores picanterias de Arequipa, no pasa nada con su comida
@ViajaLibre
@ViajaLibre 8 месяцев назад
Nos la recomendaron mucho y la verdad que nos encantó la comida ahí, supongo que es cuestión de gustos
@nelydiaz2106
@nelydiaz2106 9 месяцев назад
Nada que ver con esa comida arequipeña. Me quedo con la comida criolla de Lima es exquisita e incomparable.
@lupeparedes2002
@lupeparedes2002 8 месяцев назад
Nuestro Perú tiene 24 departamentos y cada uno posee una rica gastronomía que ha logrado enamorar a propios y extraños logrando situar al Perú como un exquisito destino gastronomíco Nacional e Internacional, esas ideas separatistas Nelydiaz se quedaron para aquellos que no son del Perú, derrepente tu no lo eres y conoces solo Lima y su comida criolla ,yo te sugiero de viajar y conocer cada lugar del Perú y te encantará y apreciarás con la mente abierta que te equivocaste .
@nelydiaz2106
@nelydiaz2106 8 месяцев назад
@@lupeparedes2002 Conozco toda la costa de punta a punta y pienso que la mejor es de la costa la que tiene éxito.Tambien he probado la comida de selva porque me invitaron y no me agradó sus Juanes y otro que no recuerdo, es más mi cuñada es de la selva y cuando prepara su comida lo hace solo para ella, porque a nadie le agrada. Otra cosa que siempre lo aclaro ,la mal llamada papá a la Huancayo a de debería llevar ese nombre debe llamarse papas con crema a la limeña. Porque la verdadera papá a la huancaína es a la sartén ,grumosa, mala presentación y caliente con pan y requesón, palillo por es es de un amarillo intenso grumoso. Ni pensar en ese animal (cuy) que comen los de la sierra. Si a otros les gusta es su gusto, pero no traten de imponer a otros. He vivido muchos años en el extranjero y se porqué opino, a muchos les agrada el lomo saltado, cebiche ,seco etc.
@dzseele
@dzseele 8 месяцев назад
da la impresion que no haz comido comida Arequipeña, deberias probarla, es mejor q la limeña y obviamente los ceviches son mejor en la costa, aqui tenemos chupes, adobos, caldos, pasteles de papa, tallarines, rocoto relleno y si sigo me da mas hambre, saludos a donde sea q estes, por cierto aqui comemos ocopa no papa a la huancaina, buñuelos no picarones, chica de güiñapo no de jora, Kola Real no inka kola y varias otras cosas diferentes al peru
@jon89143
@jon89143 8 месяцев назад
Es una broma, seguramente
@omarpedroquequezanamarin7472
@omarpedroquequezanamarin7472 7 месяцев назад
jajajajajajaja, se nota que de sabores no sabes nada....
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