Тёмный

🇺🇦🥓 КРОВ'ЯНКА (КИШКА)ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА по-сімейному рецепті.🥓🇺🇦 

Ганна Пилипюк.Бабусині поради
Просмотров 17 тыс.
50% 1

Привіт усім!
Сьогодні у нас наш сімейний рецепт ГУЦУЛЬСЬКОЇ КРОВ'ЯНОЇ КОВБАСИ(КИШКИ)готуємо дуууже давно,ще мій свекор,який був масарем і нас навчив,виходить неймовірно смачна закусочка до свят.
Рекомендуююю...ммм😋
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
💌👉Для співпраці пишіть в ДІРЕКТ👈💌
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🌺Мій інстаграм: / domashnia388
_________________________________________________
🌺Моя група у фейсбуці: / 620259755404513
_________________________________________________
🌺Підписка,коментарі та підтримка нашого Україномовного Каналу:
youtube.com/@u...
Це Ваше Дякую за нашу працю.
_________________________________________________
• 🇺🇦🥓САЛО в ЦИБУЛИННІ по...
• 🇺🇦🥩❄️"ХОЛОДЕЦЬ"до свят...
• 🇺🇦🥓Домашній смалець~Шк...
• 🇺🇦🌿🍖Чууудова до свят "...
• "ШИНКОВА КОВБАСА" до С...
• Гомілки "Барбекю" запе...
• ШАШЛИЧОК дуже смачний ...
• РУЛЕТ ТА САЛО до свят ...
• 🇺🇦🍯"ГУЦУЛЬСЬКА КУТЯ НА...
_________________________________________________
КРОВ'ЯНКА (КИШКА)
4кг.гречки,
2кг.перловки,
3л.крові,
2кг.300гр.ліверу,
2кг.365гр.м'яса,
900гр.шкірок,
3кг.200гр.почеревини,
1кг.500гр.сала,
8-10цибулин,
8-10л/л,
Сіль,перець до смаку.
2-3уп.кишки.
Смачного!!!
_________________________________________________
Миру Всім та Перемоги України!!!
Відредаговано YouCut:youcutapp.page...

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 103   
@ТлумакНадыя
@ТлумакНадыя 9 месяцев назад
Вітаю Вас ! Коли ще я була маленька , мама моя робила так як Ви кишку ,гречку і кров запарювала ,а потім в кишки набивали і я так теж роблю .Дякую Вам за спогади
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякуююю❤️навзаєм! Вітаю з Наступаючими Різдвяними Святами!🎉🌲❄️ Готуйте на здоровячко,най смакує!
@ТлумакНадыя
@ТлумакНадыя 9 месяцев назад
@@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради щиро Вам дякую , і Вам мирних спокійних Різдвяних Свят!❤️
@ОльгаЗаблоцька-р4ч
@ОльгаЗаблоцька-р4ч 9 месяцев назад
Вітаю з Криму 💋 дякую вам, рідненькі за рецепт. моя матуся так готовила👍🥰 Смачненького 🥰 Бажаю здоров'я та великої вдачі 🤗 Нехай щастить завжди 💋
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякуююю❤️навзаєм!❄️🌟🌲
@СергейАлексеенко-в3щ
@СергейАлексеенко-в3щ 9 месяцев назад
Доброго вечора! а скажіть будь ласка ,а якого ви діаметру купляли кішку?
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Мирного дня! Я купляла свинячі,там на упаковці пише діаметр до 40мм,а якщо хочете,щоб була гарна груба,то треба брати телячі кишки.
@СергейАлексеенко-в3щ
@СергейАлексеенко-в3щ 9 месяцев назад
@@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради Дякую!
@ГалинаСтельмащук-б9ь
@ГалинаСтельмащук-б9ь 9 месяцев назад
Припиніть їсти те що заборяє слово Боже
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Я з Вами не буду сперечатися,тільки знаю,що в Біблії написано,що заборонено вживати кров тієї тварини,яка була принесена в жертву Богові.
@ЛюдмилаЛитвинова-ы1з
@ЛюдмилаЛитвинова-ы1з 9 месяцев назад
Дякую за рецепт, за вашу працю. Бажаю усього найкращого. Миру, добра, благополуччя.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Готуйте на здоровячко,най вдається та смакує! Дякую❤️навзаєм!
@oksanakrytsun3363
@oksanakrytsun3363 6 месяцев назад
Доброго вам здоровья пані Галино!Щиро дякую вам за рецепт! Подивилася ваше відео , такі емоції нахлинули... так приємно було дивитися і слухати як ви готуєте. Бажаю вам всього найкращого і нехай Матінка Божа вас оберігає і всю вашу родину❤
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Щиро Дякую❤️ що Вам до вподоби і радію,що з нами! Навзаєм!🎉🇺🇦🤗
@ЛюбаЯщук
@ЛюбаЯщук 9 месяцев назад
Як приємно вас слухати, а кров'янка уу😋😋😋.З прийдешніми святами вас.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякуююю❤️навзаєм з Наступаючими Різдвяними Святами!❄️🌲🤗
@333.Y_U_L_A
@333.Y_U_L_A 5 месяцев назад
Велике вам дякую !!!! Це ж я тепер робитиму кров'янку і обов'язково напишу чи зуміла 😀 Масарь -це різник ?
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Готуйте на здоров'ячко,нехай вдається та смакує,я впевнена,що все у Вас вийде.Будемо чекати фотозвіт!🥰Так, так, Масар-це різник!🤗
@ОленаБулезюк
@ОленаБулезюк 9 месяцев назад
Тільки назву прочитала....і ....Я думаю немає у світі більшого гріха чим когось вбити і їсти кров ( іще у піст).Ми ж не первісні люди, скільки всяких блюд в наш час існують. Вибачте а сьогодні я з вами зовсім не згідна .
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Я з Вами не буду сперечатися,то Ваше право так думати.
@liiy6076
@liiy6076 9 месяцев назад
Чудова кров'янка 👍👍👍😋. З наступаючим Новим! Міцнго здоров'я і щирі побажання всього найкращого Вашій Родині 💛💙Щиро дякую і низько вклоняюся Кожному Захиснику України за Мужність і Героїзм 💪🖤❤️✊🇺🇦 дякую що маємо можливість жити і працювати 💛💙 Мироного неба і Перемоги Україні 🙏💛💙
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякуююю❤️навзаєм🎉🌟🌲🙏🇺🇦🤗
@fjfh4589
@fjfh4589 9 месяцев назад
Дякую за гарний рецепт кровянки
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Готуйте на здоровячко! Дякую❤️
@ТамараБерчак-э4ъ
@ТамараБерчак-э4ъ 9 месяцев назад
Ставлю вам лайк ви молодець
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякуююю❤️
@АллаЗалюбивская-ы6ъ
@АллаЗалюбивская-ы6ъ 5 месяцев назад
Люблю Кров'янку.З задоволенням її з'їлаб.У нас на Київщині, її ще Запікають або підсмажують.А я,додаю в середину ще 10яєць,для соковитості.❤❤❤❤❤
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Так,кров'янка(у нас кажуть кишка),то є смак ще з дитинства,ми завжди чекали,коли різали свиню,щоб нею поласувати,а яйці ніколи в нас не добавляють. Дякую❤️за спогади!🎉🇺🇦🤗
@nadiyalysenko6084
@nadiyalysenko6084 9 месяцев назад
Це не кров'яна. Це каша з добавкою крові.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
У нас це називають кишка.
@НаташаІвасюк-ы6ь
@НаташаІвасюк-ы6ь 9 месяцев назад
В нас також така кровянка 😊
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
@@НаташаІвасюк-ы6ь Бо ця для нас найкраща.Дякую❤️
@МаріяЛинь-ф3ю
@МаріяЛинь-ф3ю 28 дней назад
Доброго Вам здоров'я? Щиро дякую .Ви молодчинка.Я дуже люблю Ваші відеа❤
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Щиро Дякую❤️за хороші слова,мені приємно та дуже радію,що Вам до вподоби мої відео- рецепти,нехай все вдається та смакує на здоров'ячко!🎉🇺🇦🤗
@mariamalaga8473
@mariamalaga8473 9 месяцев назад
Дякую за рецепт. Ви наготували як на весілля .
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Готуйте на здоровячко! Так,так,це для всієї сім'ї.Дякую❤️
@zorianahnativ5359
@zorianahnativ5359 5 месяцев назад
Ви гарна господиня.Напевно по весіллях ходили за господиню?
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякую❤️Так,випікала на весілля!
@Життяоднимдублем
@Життяоднимдублем 9 месяцев назад
Ніколи не чув про кишку з капустою. Розумію, що в кишку можна напхати будь що. Але якщо її готували на весілля, значить це дійсно старий рецепт.
@olgaplytych7560
@olgaplytych7560 9 месяцев назад
В нас на Західній Украіні в 70. 80. Роках на весіллі кровянку подавали з тушеною запустою. Одна тарілка з кровянков а друга з тушенов капустов. І кожна людина собі на тарілку ставила 2 лажки капусти і кусок кровянки це дуже смачно.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Так ми не напихаємо в кишку капусту,а просто тушимо капусту,на середину тарілки ставимо її ,а по краях кишку кусочками і було дуууже смачно.
@НаташаІвасюк-ы6ь
@НаташаІвасюк-ы6ь 9 месяцев назад
Колись у нас на весілля різник робив кишки і я запам'ятала і так роблю завжди, кінці не треба в'язати, (але ми робили одну суцільну кишку) перед тим як класти в гарячу воду спочатку занурюємо кінці кишки, і тримоємо 3 секунди і тоді кладемо цілу, але варимо їх в баняку на 40літ. закидажмо 10-15 зараз 😊 якщо хочите щоб були без смальцю коли остигнуть витягати і зразу в холодну воду по одній і на дерев'яний патик, так робили на весілля
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Так робив і мій свекор,не зав'язував кінці або ще сірниками,головки затесував і пробивав кінці,а ми чомусь все зав'язуємо,а от в холодну воду після обварювання не клали,просто розкладали на патики(під низ щось ставили) і все з гарячих жир стікав. Дякую❤️Вам за цікавий коментар.❄️🌲🤗
@ВалентинаДедюк
@ВалентинаДедюк 5 месяцев назад
Чудова кишка!!!!!! Пані Ганні щиро дякую за її кулінарний талант.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Щиро Дякую❤️нехай вдається та смакує на здоров'ячко!🎉🇺🇦🤗
@ВікторЗапольський-д9у
@ВікторЗапольський-д9у 7 месяцев назад
А без перловки скільки крові на кг.гречки?
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Крові треба так само.
@ТамараБерчак-э4ъ
@ТамараБерчак-э4ъ 9 месяцев назад
Добрий день я з задоволенням дивилась ще як мама була жива ми теж так само робили і теж багато на свята вам здоровя
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Приємного Вам перегляду! Так,це у нас завжди робили кишку. Дякую❤️навзаєм!
@ТищенкоТатьяна-р6э
@ТищенкоТатьяна-р6э 9 месяцев назад
Боже яка смакота як для мене це сама смачніша страва, дякую Вам пані Ганно за відео ,правда це дуже смачно🎉🎉🎉
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякуююю❤️це і в нас дуууже смачна страва! Готуйте на здоровячко,най вдається та смакує.Приємного перегляду!
@еленас-н6ц
@еленас-н6ц 9 месяцев назад
Запарені листочки-це лаврове листя? Скількі, ви їх берете і скільки води у чашці? І ще питання,що у вас входить у лівер:легені, серце, печінка свінячі?
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Так,це запарені лаврові листочки,десь 6-8шт.і просто заливаю кип'ятком у горнятку,щоб покрили їх. Лівер: тут у мене самі свинячі легені,ні печінку,ні серце в кишку не даємо.
@еленас-н6ц
@еленас-н6ц 9 месяцев назад
@@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради дякую.
@ВікторЗапольський-д9у
@ВікторЗапольський-д9у 7 месяцев назад
Це на 100 чоловік кровянки😊😊😊
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Колись так готували на весілля🥰
@ТетянаМолодцова
@ТетянаМолодцова 9 месяцев назад
Славно.Смачно.Дякуємо.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякуююю❤️готуйте на здоровячко!
@ЛюдмилаСамара-г5ц
@ЛюдмилаСамара-г5ц 3 месяца назад
Дякую за рецепт!
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
На здоров'ячко!❤️
@Анджеліна-к1я
@Анджеліна-к1я 9 месяцев назад
Я дивуюсь таким людям,ходять до церкви і не знають шо кров не можна їсти.В святому писанні сказано-кров-душа тварини не вживай того і крапка.
@Християнськіавторськівірші.Оль
От і проливається кров в Україні бо хтось смакує кров. ФУУУУ... А про гріх і не задумується. Прийде час Бог буде судитися з такими людьми бо Він строго заборонив їсти кров.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Вибачте,але я наголошувала,що, хто не вживає крові не писати ніяких коментарів.
@Християнськіавторськівірші.Оль
@@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради Ви напевно не християнка, якщо таке їсьте. Це навіть гидко дивитися на ті кишки, не то що їсти.
@ОльгаПортах
@ОльгаПортах 9 месяцев назад
Дякуємо 👍👍👍 дуже хочеться такої кров'яночки, смакота, а наробитися треба , обов'язково приготую, побачила, як потрібно в'язати, Щасливого Різдва❤
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
О так,тут треба народитися,але це того варте! Готуйте на здоровячко,най смакує! Дякую❤️за довіру!🌟🌲🎉
@Тамара-х2я2л
@Тамара-х2я2л 9 месяцев назад
Пробачте,не зрозуміла,чи м'ясо варене чи сире?
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
М'ясо варене,дивіться уважно відео,я все покроково розказую і показую.
@olgaplytych7560
@olgaplytych7560 9 месяцев назад
Все варити 2 години.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
@@olgaplytych7560 Так,все м'ясо та лівер.
@Льоля-о5ю
@Льоля-о5ю 8 месяцев назад
❤❤❤❤❤Супер.🌹🌹🌹🌹🌹
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякую❤️
@ВалентинаАнтоненко-ъ7т
Дякую ❤❤❤❤❤
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
На здоров'ячко!❤️🌟🌲
@ИринаВороненко-э1н
@ИринаВороненко-э1н 9 месяцев назад
Яка гарна! 🥰
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Дякуююю❤️
@АндрійМихайлюк-п3ь
@АндрійМихайлюк-п3ь 5 месяцев назад
Дякую! Дуже гарна робота!
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
На здоров'ячко! Дякую❤️🇺🇦🤗
@ВікторЗапольський-д9у
@ВікторЗапольський-д9у 7 месяцев назад
А де ви проживаєте?
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Прикарпаття ,Івано-франківська обл .
@ГалинаСтеценко-к6ы
@ГалинаСтеценко-к6ы 9 месяцев назад
👍👍👍💯💯💯💐💐💐🙋‍♀️
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
🎉🌟🌲❤️🤗
@НадеждаВильхова-ф7н
@НадеждаВильхова-ф7н 9 месяцев назад
Привет из Молдавии. У нас тоже делают кровянку, но или с гречкой или с картошкой.. А ещё с кровью и с ливером делаем чигири тоже очень вкусно. Чигири обматываем сеткой нутрянной и делаем в виде котлет.Жарим на сковороде.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Чигирі також чудова страва,таке готую також,а кров'янка з картоплею,то цікаво,так не готували ще,якщо можна,поділіться рецептом? Дякую❤️🎉🌟🌲
@ОксанаГайова-т6с
@ОксанаГайова-т6с 9 месяцев назад
Дякую за такий смачнючий рецепт. Моя сім'я дуже любить смакувати кров'янку.
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Готуйте на здоровячко,най смакує! Дякую❤️і в нашій сім'ї,то улюблена страва.
@voituykvalya9153
@voituykvalya9153 9 месяцев назад
Доброго дня. Скажіть, будь ласка, а ви до церкви ходите? Ви знаєте, що Господь заборонив їсти кров. Про це написано і у Старому і у Новому Заповітах. Ми молимося, щоб Господь зупинив війну, а самі ігноруємо Його прохання. Хай Господь благословить вас Своєю мудрістю....
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Вибачте,але я наголошувала,хто не вживає крові,не писати коментарі.
@voituykvalya9153
@voituykvalya9153 9 месяцев назад
​@@ГаннаПилипюк.БабусиніпорадиДаруйте, я написала зразу... Справа не в тому чи ми, люди, вживаємо кров чи ні... Справа у повазі до Господа Бога та до Його Слова...
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
@@voituykvalya9153 А хто Вам сказав,що ми не поважаємо Бога?
@МаріяЩербан-у6з
@МаріяЩербан-у6з 9 месяцев назад
На весь світ показали свою повагу .страшно
@ИринаЗинчук-н3ж
@ИринаЗинчук-н3ж 9 месяцев назад
Пробачте що задам питания, може безглузде але я з міста і в цьому не обізнана. Як Ви кров зберігаєте і як довго її можно хранити. А в нас раніше кров'янка була тільки кров та сало. Дуже вкусно!
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
Раніше,коли різали свиню,то використовували зразу,свіжу,а тепер ми купляємо і можна тримати в холодильнику до трьох днів або ще в морозилку поставити,але я так не практикувала надовго. Ми ніколи із самої крові та сала не готували,тільки ось таку.
@НаташаІвасюк-ы6ь
@НаташаІвасюк-ы6ь 9 месяцев назад
Можна зберігати в морозилці кров, кишки також
@ИринаЗинчук-н3ж
@ИринаЗинчук-н3ж 9 месяцев назад
@@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради дякую за відповідь.
@lyubovdolynyuk8117
@lyubovdolynyuk8117 9 месяцев назад
Дорогі люди БОГ заборонив їсти кров Невже немає що їсти не будьте ,свиньми, а ПОКАЙТЕСЯ
@ГаннаПилипюк.Бабусиніпоради
А Ви читали Біблію,там написано ,що не можна їсти кров тварин,які були принесені в жертву!
Далее
Se las dejo ahí.
00:10
Просмотров 2,5 млн
Шоколадная девочка
00:23
Просмотров 90 тыс.
Se las dejo ahí.
00:10
Просмотров 2,5 млн