Mit diesem Rezept zaubern Sie in nur 20 Minuten ein köstliches Gebäck mit fruchtiger Korinthenfüllung, das perfekt zum Frühstück, Kaffee oder als Dessert geeignet ist.
Der Teig ist einfach zu machen und erfordert nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Die Füllung aus Korinthen, Butter und Puderzucker sorgt für einen süßen und gleichzeitig fruchtigen Geschmack.
Das Gebäck ist perfekt für alle, die etwas Süßes und gleichzeitig Leichtes suchen.
Hier sind die Highlights des Rezepts:
• Einfach und schnell: Der Teig ist in wenigen Minuten zubereitet und das Gebäck ist in nur 20 Minuten fertig gebacken.
• Lecker und fruchtig: Die Korinthenfüllung sorgt für einen süßen und gleichzeitig fruchtigen Geschmack.
• Perfekt für jede Gelegenheit: Das Gebäck ist ideal zum Frühstück, Kaffee oder als Dessert.
• Mit wenigen Zutaten: Sie benötigen nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben.
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📋 ZUTATEN:
Teig:
320 g Allzweckmehl (2⅔ Tassen)
15 g frische Hefe (0,5 oz oder 1 Esslöffel Trockenhefe)
1 Ei
150 ml lauwarme Milch (⅔ Tasse)
2 EL Zucker
Prise Salz
30 g Butter (2 Esslöffel)
Zum Beschmieren:
80 g Butter (⅓ Tasse)
Füllung:
50 g Korinthen (⅓ Tasse + 2 EL)
50 g Butter (⅓ Tasse + 1 Esslöffel)
40 g Puderzucker (⅓ Tasse)
Backen: 160 °C (325 °F) 20 Minuten auf Umluft
#Gebäck #Rezept #Backen
5 мар 2024
