Je vous propose aujourd’hui plusieurs recettes que vous pouvez réaliser chez vous 👌des recettes pour tous les goûts 😋même celles qu’on pense ne pas réussir je vous donne des explications bien détaillée ✨ Des nems au poulet et crevettes 🍤
Des nouilles aux légumes 🌶 comment préparer un riz pour sushis avec démonstration de Maki et sushi avec plusieurs garniture ✨ Burgers Sauce Cocktail
Et oignons caramélisé ✨ Un plat de lasagnes avec béchamel au thérmomix ✨on termine la vidéo avec une brioche sans pétrissage
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🍀ingrédients 🍀
🌹Nems au poulet et crevettes 🍤 00:21
2 carottes 🥕 râpées
4 blancs de poulet
un oignon
champignons noirs
vermicelles chinois
pouces de soja
2 ou 3 cuillères de sauce soja salé
2 cuillères de sauce nuc mam
sel et poivre
2 œufs
des crevettes
galette de riz
huile pour la friture
salade et feuilles de menthe
🌹Nouilles aux légumes 04:31
3ou 4 carottes 🥕 râpées
un poireaux
un oignon
4 gousses d'ail
champignons noirs
poivrons de couleur
pouces de soja
crevettes
nouilles
huile de sésame
sauce soja foncée
sauce d'huître
persil
🌹Riz pour sushis 🍣 08:06
3 vertes de riz rond spécial sushis
3 verre d'eau
4 grandes cuillères de vinaigre de riz
1 grande cuillère de sucre
une grande cuillère de sel pas remplie
🌹garnitures 10:24
concombre
avocat
saumon
surimi
graines de sésame noirs et blancs
feuilles de Nori
fromage à tartiner
🌹pour les sauces 15:52
sauce soja salé et sucré
Wasabi
gingembre confit
🌹burger 16:29
pain burger maison ou acheté ( Vous trouverez
une recette de pain burger sur ma chaîne)
steck de viande hachée
sel et poivre
huile d'olive
2 avocats
🌹sauce cocktail 16:30
un jaune d'œuf
une cuillère de moutarde
une cuillère de vinaigre blanc
un peu de sel
12 cl d'huile neutre
2 grandes cuillères de ketchup
🌹oignons caramélisés 18:21
4 oignons
une petite cuillère à café de sel
une petite cuillère de sucre
🌹Brioche sans pétrissage 22:35
Une grande cuillère à soupe de levure boulangère sèche
3 cuillères de sucre
250 ml de lait tiède
400 g de farine
une petite cuillère de sel
un sachet de sucre vanille
30 g de beurre température ambiante
un jaune d'œuf dilué avec une petite cuillère de vinaigre blanc
pépites de chocolat
🌹Lasagnes 28:22
huile d'olive
1 oignon
500 g de viande hachée
sel poivre et paprika
4 gousses d'ail
1 courgette
1 carotte 🥕
une cuillère de concentré de tomate 🍅
un petit bol de tomate concassé
3 feuilles de laurier
du thym
coriandre et persil
fromage râpé
fromage parmesan
🌹Bechamel 32:27
700 ml de lait
85 g de farine
50 g de beurre
sel
noix de muscade
50 g de parmesan
20 янв 2023
