Hola a todos, Primero que nada la venta de empanadas no tienen que ser fritas u horneadas, las puedes ofrecer crudas en paquetes de 20, 24 ó 25 eso lo decides tú, que estén bien envueltas, eso es muy importante, tus clientes pueden ser pequeños cafés que en su mayoría no cuentan con mucho personal y compran casi todo preparado, amas de casa que no disponen de mucho tiempo o que no son muy hábiles gastronómicamente hablando, también puedes captar kioskos de colegios y/o universidades e institutos de educación, que por lo general son pequeños, y en fin cualquier persona interesada en querer freírlas u hornearlas en casa. De esta manera ya no debes alquilar local, sillas, mesas y todo el mobiliario. Además de la cocina que tienes en casa, necesitarás una refrigeradora o nevera para conservar los diferentes guisos, por supuesto debes adquirir envases contenedores donde guardar los guisos, identificalos con etiquetas con fecha de elaboración. Recomiendo hacer el calculo de costos de tus insumos para elaborar tus empanadas, por ejemplo: EMPANADAS DE POLLO, debes calcular la masa por kilo y el relleno también, eso te facilitará tu costo de elaboración, necesitaras 50 ó 60 gramos de masa y 50 ó 60 gramos de relleno, por cada empanada, finalmente sumale el empaque, la envoltura plástica, la etiqueta donde aparezca tu logo, teléfonos, etc. También debes calcular tu precio de venta y aquí no debes afincarte en una alta ganancia, se razonable, pues estas vendiendo por cantidad, no estas vendiendo una sola. Finalmente visita estos pequeños negocios, puedes ofrecer degustación y buen margen de ganancia a tus potenciales clientes, utiliza las redes de mercadeo, Fb, Ig, otros, no te diré que hagas tu página web en un principio pero si es algo que debes de tener en cuenta si deseas crecer rápidamente. Para agilizar los cálculos trata de elaborar una hoja de cálculo en excel que te ayudará a obtener tus costos, aqui les dejo este video como ejemplo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-llbsoRnFjVs.html
Yo vendo empanadas y por cierto quedan muy ricas. Pero no sé cómo hacerlas preciosidad para vender al por mayor les agradezco si me pueden ayudar dios los bendiga
@@anagarcia-zs4sm buenas!!! Yo inicie un negocio de bocadillos pero lo deje por los estudios y tenía una buena organización la clave está en no tener pena en poner los precios, ya que aveces por bajarle el costo perdemos calidad y es peor...Te recomiendo que para vender al por mayor crudo por ejemplo para cafeterías, le rebajes lo del aceite de freir y lo del gas de hornearlas o freírlas, a simple vista se ve poco pero con el aceite que se fríen 30 empanadas se puede hacer un descuentico de al menos 5%.
Hola Muchísimas gracias por compartir estas excelentes ideas Estoy justo en el inicio de un negocio como este y con estos súper tips el camino de subida no será tan arduo Saludos cordiales desde CDMX
@@patycopado4423 que gusto leerte, eres la única que ha mostrado ese interés, te voy a obsequiar una plantilla para que calcules el costo de tu receta, solo indícame tu correo y te la envío, Saludos desde Lima
Antonelia Machado La gente está obsesionada con el sabor! Y gracias a Dios es súper rentable! Hay demasiadas personas que quieren comer sano. Y solo le pongo ricotta! :)
Hola Carla, muchas felicidades, que rico!! Yo estoy por emprender algo igual me quede sin trabajo y necesito hacer algo así. Me puedes dar algún tip, tu que ya tienes experiencia.
Samuel Servin haz tu presupuesto, y en base a eso empieza a sacar tu precio para poder vender, compra envases, haz tu publicidad y hazlo sin miedo. Lo más importante es asegúrate tú mismo que tu producto sea delicioso y de calidad.
Gracias por su video hoy amanecí con esa idea tengo que hacer un emprendimiento dé algo no soy muy buena haciendo empanadas pero voy a comenzar por comprar las cosas que necesito y luego a practicar y sé que Dios bendecirá todo lo que hagamos con nuestras manos, con mucho amor y excelente calidad🙏❤
Hola que alegría me da haver encontrado este canal escribo desde Colombia inicié con las empanadas y lo hago desde mí casa a domicilio y me a ido muy bien pero no sé cómo hacerlo para distribuir al por mayor para revender me gusta la idea de la variedad por el momento preparo de carne pollo y camarones me gustaría más variedad Muchas gracias por el vídeo me fué muy útil 🇨🇴😋👍🙏👍🇨🇴
Yo quiero montar un negocio de empanadas, estoy trabajando este año para ahorrar y comprar la freidora y los consumos y materiales que vaya a necesitar. Gracias por los consejos!!!
Hola,buenas tardes.Antes que nada,queria mencionarles que soy de Argentina.Estamos evaluando con mi padre, abrir un comercio de empanadas y facturas,pero no sabemos como sacar los precios y por eso me contacto. Nosotros tenemos un fabricante que nos provee tanto las empanadas y las facturas (listas para su horneado),con lo cual ya nos entregan el producto listo.Las empanadas nos la vendden a $ 28 x unidad (vienen en caja de 12 unidades a $ 336 la caja) y las medialunas nos la venden a $ 7.08 x unidad (vienen en caja de 12 unidades a $ 85 la docena). Por otro lado,tenemos las gaseosas,que por ejemplo,la pepsi y la 7up de 500 cc nos sale el pack de 12 u $ 600 cada pack,el pack de paso de los toros de 500 cc x 12 u nos sale $ 456,el agua mineral con gas x 500 cc x 12 u nos sale $ 473 y el pack de agua sin gas 500 cc x 12 u nos sale $ 396. Lo mismo sucede con la maquina de cafe,la cual nos sale por 400 servicios (cafes) $ 5780 x mes (ya que la maquina nos la dan en comodato). Queriamos saber como debemos sacar tanto el precio de costo x unidad,como el precio de venta de cada articulo,ya que tenemos que tener en cuenta alquiler,luz,abl,agua,telefono,sueldo del empleado,abl y ademas de todo esto los insumos como papel para envolver,bolsas y demas.¿Seria tan amable de orientarnos en como debemos hacer?.Muchas gracias.Atte.Noelia
Yo ya vendo empanadas hace mucho pero todavía me da guerra poner precios me estresa mucho. Eso de saber cuánto ponerle de los gastos y salarios ya que no vendo igual todos los meses y yo empecé con precios bajos me ha costado mucho subirlos para tener algo de ganancia pero todavía no tengo un salario. 😢.
Con tal q busques una avenida q haya mucha gente vendes es rentoso.. en verano vendo refresco con empanada de carne o pollo y en frio enpanadas con cafe pero en una vitrina las pongo las empanadas
Yo desde Chile teníamos un kiosco ahora ya no se puede por la contingencia Empezé a vender por Facebook no puedo vender mucho por problemas por el reparto no manejo ese es mi debilidad espero solucionarlo pronto Pero he fidelisado clientes puras felicitaciones
Muchas Gracias por su consejo lo estudiaré por ahora are pan de pascua q es mi tema casero rico pero quiero seguir después con algo permanente soy Virginia de stgo de Chile BENDICIÓN 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Deseo hacer un comentario. Todo comienzo tiene un sacrifucio es mejor empezar con calidad y ganar menos porque lo que queremos es hacer clientela para darnos ha conocer. Es como parte de la inversion. En contabilidad los primeros tiempo o ingresos se consideran perdida
Ahora la moda es vender desde casa, te ahorras alquiler de local, yo con el horno de mi mamá las tengo pensado hacer y vender a domicilio por Internet , pedidos y eso.
Me canse de ser emoleado de esperar contratos a prestacion de servicios y se hacer muy buenas empanadas como primera ves da algo de miedo por no saber bien pir donde emoezar mas que todo por el sitio donde montar el negocio
Buen día me acabo de suscribir yo también quisiera ponerme a vender empanadas pero la verdad no tengo ni idea del asunto ni como hacer la masa para las empanadas, y adquirir una freidora debe ser muy caro entonces quisiera saber si los podría hornear en el horno de mi estufa
@@ideasdenegociosorg yo vendo empanadas en chile soy venezolanas y gustan mucho las vendo en una cava en el centro de santiago con miras a montar un local de mis empanadas
Quieres mas Ideas de negocios aqui te dejo este video donde te doy tips que puedes emprender en el dia de los muertos..ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nYxSN0CMTPk.html
Disculpa pero el título lo dice. Cómo emprender un negocio de empanadas. Si buscas la receta hay Miles por RU-vid y Google. Estás en el vídeo equivocado
Es normal ponerse nervioso grabar yprenderse el guión. Aparte editar y volver a grabar por si sale mal el audio. Da gracias que el muchacho nos está dando la idea de un negocio para la gente que si lo necesita. Me imagino que usted no tiene que trabajar y anda criticando lo que hacen los demás. Da usted pena.