طريقتك دي بعملها لكبدة الفراخ لكن الكبدة البلدي او البتلو عمري ما حطيت عليها لا طماطم ولا بصل لاني اسكندرانية وبعمل الكبدة اسكندراني بالتوم والفلفل وعصير الليمون في الاخر وبتكون رهيبة لكن شكل طبقك عجبني وبفكر اجربه ان شاء الله عموماً عايزة اقولك تسلم ايدك وعينك والف هنا وشفا
@@zienab7اولا الاسكندراني مش بيبقا عليها خضار كتير كدا ثانيا الاسكندراني بتتحط في زيت كتير مش بتتشوح ثالثا بقا انا كنت في اليمن وهما فعلا بيعملوها بالطريقة دي
