🌶🥒🍅БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! БЕЗ ВАРКИ! СВЕЖИЙ САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ!

Подписаться 1 млн

Просмотров 198 тыс.

50% 1

Яндекс Дзен! ссылка
zen.yandex.ru/id/606b76247e1f...
t.me/BkycHonpocmo а это телеграм
ссылка на видео рецепт приготовления Чесночных стрелок
• 🧄🧄СОБРАЛА ВСЕ ЧЕСНОЧНЫ...
на 2 банки по 700 мл
огурцы 600 гр
помидоры 600 гр
болгарский перец 100 гр
лук 150 гр
петрушка
чеснок 2 дольки
зонтик укропа
душистый перец
лист хрена
на 1 л воды:
1 ст. л. соли(30гр)
3 ст. л. сахара (75гр)
в каждую банку 0.7 л
1 неполную ст. л. уксуса 9%
1 ст. л. раст. масла

Хобби

Опубликовано:

16 июн 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 128

@user-wn5yw6pb9g 2 года назад

Обязательно буду готовить такой салат, очень понравился рецепт. Спасибо большое!

@Lialka0607 2 года назад

Как все классно,спасибо за красоту и вкусняшку👍🌷💐

@user-th1qg5ec8p 2 года назад

Татьяна, Вы супер! Лайк, сохранила и обязательно сделаю со своего огородного урожая. Пожалуйста, Сделайте видео по такой закатке укропа, чтобы сохранялась свежесть укропа. Спасибо

@user-ej1oo9sb1i 2 года назад

Спасибоза рецепт очень красивый салат и быстрое приготовление .

@user-nk6vw7oi2z 2 года назад

Спасибо, очень хороший рецепт. Буду пробовать делать.

@user-je2tp5be9j 2 года назад

Огромное спасибо за рецепт, обязательно попробую!

@user-kc7ef1iz4b 2 года назад

Спасибо за интересный рецепт! Всегда стараемся повторять за вами! Всегда вкусно и аппетитно! Особенно зимой, с жареной картошечкой!

@user-se4bq5mq8i 2 года назад

Большое вам спасибо 🤗😊, мне очень нравится ваши рецепты👍

@user-oc1bp8og6p 2 года назад

Тоже буду пробовать в этом году)) спасибо. Очень классные рецепты

@user-ej7td9lb3d Год назад

Очень красиво! Спасибо за рецепт!

@user-fr8lp9vu4x Год назад

Танечка, мне уже в кладовке ставить некуда, а я все ваши рецепты смотрю и делаю. Все получается очень вкусно. Спасибо огромное. Я и раньше любила закатывать на зиму, а с вами это стало в 100раз интереснее.

@user-mx6jk5nq5n 2 года назад

Класс! Спасибо!!

@user-ls4xt5bz5j 2 года назад

Танюша, по вашему рецепту, делаю лечо, уже третий год. Как вы и говорили, попробуешь один раз и будешь таа делать. Так и получилось. Самое лучшее лечо. Спасибо большое за рецепт!!👍👍👍 Сама, хоть и коренная москвичка, выросла на кавказе, в Абхазии, и очень люблю кавказкую кухню.!!!💋💋💋💋

@user-mv6sh5ic9q 2 года назад

Очень красиво!!!

@lilliweigandt9377 Год назад

спасибо за рецепт, обязательно сделаю.

@user-yc2mt7bd4v Год назад

Очень понравился ваш рецепт ,большое вам спасибо

@olgas9856 2 года назад

Спасибо!!!!!!!! Однозначно сделаю

@natasha3436 2 года назад

подпишусь, очень доступно и красиво

@user-kn9xj9hg6q 2 года назад

Спасибо за рецепт.

@user-fp9jf1qt6p 2 года назад

Благодарю Вас!!!Вы замечательная ХОЗЯЙКА!!!

@user-xv6tb1fy1b 2 года назад

Спасибо 🙏 большое 👌👌💓💓

@user-zf2xe1pp5c Год назад

Спасибо Танюша все просто быстро и понятно и салаты вкусные а то тянут время бестолковой а у вас все быстро

@user-eb8jt7iz7b 2 года назад

Интересно, спасибо за рецепт

@llyou 2 года назад

Танюша, у вас такие овощи красивые, наверное с вашего огорода? Такая вкусняшка! Я все заготовки по вашим рецептам делала, съели всё! Вся семья от мала до велика хвалила вас и ваши рецепты! Спасибо вам огромное за ваш труд!

@user-pw7pf4kb8m Год назад

Спасибо😘💕

@user-od1oe8nb8o 2 года назад

Татьяна, спасибо за рецепт. Все овощи вместе и без стерилизации. Шедеврально. Обязательно сделаю. Что-нибудь интересное из кабачка приготовить бы.

@user-ny3ri4nc4z 2 года назад

Очень понравилось видео: быстро, конкретно.

@annaafanasieva2915 Год назад

Спасибо ! Открыли очень вкусно !!! Рекомендую !!!!

@nafseth2219 Год назад

Доброго времени суток !Благодарю за рецепт!👍👍👍🙋

@user-if1io6of3s 2 года назад

Спасибо за рецепты, влюбленная в купорку.И мы по другому стали на этот процесс смотреть, не как на обязанность заготовить еду на зиму, а как на искусство.И все благодаря Вам. Вы удивительная женщина.

@user-kj6tb9ih7t Год назад

Где пицепт

@ninapopova2061 Год назад

Красиво, вкусно.

@user-qh4gz6nm8m 2 года назад

Умничка!!!

@user-xd1yc7hm2v 2 года назад

Благодарю

@nata9560 Год назад

Спасибо!

@user-hn8vo7sd3n 2 года назад

Я часто пользуюсь вашими рецептами. Не подводили ни разу. Спасибо за рецепты.

@user-uq6kb4ph4s 2 года назад

Танечка, спасибо за рецепт. Сделала прошлые годы очень много заготовок по вашим рецептам и все стоят великолепно👍💯💐😘💕

@forzaiceland5100 2 года назад

А почему они стоят?Их есть надо!😉☝

@user-cw3cr1bd1p 2 года назад

@@forzaiceland5100 q1

@irinarybakova4408 2 года назад

Татьяна,а лук не дает брожения думаю лучше все таки 2 раза залить кипятком,а 3 рассолом.

@user-tl6zj1jj3z 11 месяцев назад

Таня приятно видеть тебя , воспользуюсь рецептами . 🌺🌺🌺

@user-yy9iq4zz9n 2 года назад

Дякую за рецепт, дуже сподобався.

@user-gz6ur7ec8t 2 года назад

Спасибо большое. Обязательно попробую

@user-je4hx9qx2r 11 месяцев назад

Умница,

@user-cq2ml2ec8j 2 года назад

Танечка хозяюшка и красавица,а есть рецепти для кабачков жаренних,очень уж нравиться Ваши рецепти,

@user-ds1bv8dy1q 2 года назад

Спасибо за рецепт, а его можно хранить при комнатной температуре

@user-go7lj3gu1x 2 года назад

Здравствуйте. Как всегда красота. Таня подскажите пожалуйста на поллитровую банку сколько уксуса. Спасибо.

@user-nf6jh7xn7d 2 года назад

Доброго дня! Этот летний салатик, можно хранить не в холодильнике?

@DIANA2204DIANA 2 года назад

У нас в доме отличный подвал для хранения. Но я всё равно не рискнула бы делать без стерилизации. А в городской квартире тем более.

@user-ny6py1ht1m 2 года назад

Согласна с вами, что без стерилизации банки взорвутся. Автор слегка лукавит.

@user-ly1ly2ly3ly 2 года назад

Там есть уксус,поэтому стерелизация не обязательна

@DIANA2204DIANA 2 года назад

@@user-ly1ly2ly3ly У моей соседки с уксусом так хорошо взлетели, да причём в подвале. А она довольно неплохо делает закатки, хозяйка со стажем.

@user-il2fc8ly3y 2 года назад

У меня тоже взорвались, делала в прошлом году, не пойдёт рецепт

@user-ft9kd5mr9r Год назад

@@user-il2fc8ly3y , полностью с Вами согласна. Отличных закаток Вам в этом году!

@user-zr4wz1ns9e 2 года назад

Спасибо большое!!!! Вот же проговариваете сколько надо класть инградиентов и не долго!!!!!!👍👍👍👍

@user-rw3te5qz7d 2 года назад

Танюша можно не добовлять масло или это обязательно

@user-dc2no6bf7x Год назад

То что искала , вот спасибо вам большое за рецепт👍 Банки 700 или 800 мл?

@user-cs4cd5do3x Год назад

Татьяна! Вы- Марья -искусница! Такой салат в нашей семье готовится уже... 48 лет! И никто не говорит, что это старо, приелось. Друзья👭👫! Готовьте с любовью, и всё будет, как у Татьяны! А Вы,Танечка, изумительная женщина, хозяюшка! Ваш голос- гипноз... ❤👍💯

@user-pg7vh2ez6n 2 года назад

Ещё делала огурцы без консервации, вообще бомба, очень вкусные

@user-sq7kg9xp6z 2 года назад

Бомба: в каком смысле? Я однажды сделала вот так, по незнакомому рецепту, и получился взрыв восьми бомб! Осторожнее со словами!

@tatitugli8744 2 года назад

Танюша, добрый день. Где хранить, просто на кухне можно, мы в городе живём? И говорите 800,а в рецепте 700?🥺

@MaryMary-lu4kf Год назад

👌👍

@user-xz5qc4iz9r 2 года назад

Салатик хороший. У нас сейчас всё дорого,да и ни грунтовое,тепличное. Буду в августе купорить

@user-ym6kt2mj1h 11 месяцев назад

Закрываю такой, очень вкусный

@user-pg7vh2ez6n 2 года назад

Танюша, спасибо обязательно сделаю. В том году делала по твоему рецепту светофор очень вкусно. Ещё раз спасибо тебе за рецепты 👍👍👍❤️❤️❤️💐💐💐🌹🌹🌹

@user-dp3wh8wc2n 2 года назад

Ирина,а Вас не учили вежливости? 😏😏😏 Капец,чужого человека на ТЫ! 😏

@user-xd4xh3bq9q 2 года назад

@@user-dp3wh8wc2n Можно подумать вы поступили лучше!!!

@user-zq4gw7kh9b 2 года назад

Девочки здравствуйте,а мне кажется мы с вами хозяюшки уже родня,, если встречаемся на таких каналах, так что на ТЫ и почаще,

@innaeduard3020 2 года назад

Без стерилизации стоять не будут, если только в холодильнике???

@user-kh2lw6lk7o 10 месяцев назад

Татьяна а 70%уксус разбавив водой как разбавить и в салат добавить можно

@user-hg5jh1op8s 2 года назад

Я не поняла, где хранить?

@user-ur7tc4xg6w Год назад

Рецепт

@user-vx5ix1de8f 2 года назад

Спасибо за рецепт, очень красивый салат. Сомнение только в том, будет-ли храниться без стерилизации.

@user-pw7pf4kb8m 2 года назад

Если переживаете, то 2 раза залейте кипящей водой которую будете сливать , а на третий маринадом

@user-ck6ru4jv7g 2 года назад

@@user-pw7pf4kb8m а не получится кашка?

@user-vx5ix1de8f 2 года назад

@@user-pw7pf4kb8m Спасибо Вам огромное.

@user-rd4cr4cx5b 2 года назад

Да

@user-ny6py1ht1m 2 года назад

@@user-vx5ix1de8f я делаю так: один раз заливаю маринадом и 0,5 л банки стерилизую 5мин. Гарантия, что будут стоять, как игрушечки под ёлочкой. 😂 Я храню в прихожей в шкафу.

@donavdors6161 2 года назад

👍🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼😊

@user-vu4wp7ep8u Год назад

Этот салат маслом только заправлять или можно майонезом?

@user-pc2zm9pq5n Год назад

В квартире храниться будут?

@user-rb6ys4ko4r 2 года назад

Че опять, уже??? Здравствуй Танюша. Что уже начали готовить,? В том сезоне из-за тебя Танечка жила на кухне, просила пощады, а ты все давайте, давайте ещё не все. А мне на минуточку 63. Забила подпол банками. СЛОПАЛИ ВСЕ. Семья пять человек, что-бы не думали что мы проглоты. Ладно шучу, а если серьёзно готова снова повторять прошлогодние рецепты и что-то новенькое хочется. Все рецепты у тебя супер.

@user-iz2vb4ox4y 2 года назад

Лук не кладу, не люблю в консервации. Салатик супер!

@user-bs2gb5cz7m 2 года назад

Здравствуйте, а зачем сверху листик хрена?

@Mademoiselle_Opossum Год назад

Хрен как консервант) В старину соленья сверху прикрывали листьями хрена)

@annanovikova1299 2 года назад

Без стерилизации- стреляет!!!!!

@user-hd3pb4xi1d Год назад

Однозначно. Если попробовать лук не класть.

@eugenegrace7333 2 года назад

Здравствуйте. А Вы на этой же воде маринад варили? Спасибо, хороший рецепт.

@user-pw7pf4kb8m 2 года назад

Да

@user-zw3bk6nw6v 2 года назад

Спасибо! Татьяна, а где надо хранить эти банки:в шкафу или в холодильнике?

@hasmikmanukyan6054 2 года назад

Татьяна а чем можно заменить листик хрена?

@user-pw7pf4kb8m 2 года назад

Ничем

@user-nj7jc9qs1f 2 года назад

как долго хранится?

@user-pw7pf4kb8m 2 года назад

Год

@user-xv1dt4gq9l 2 года назад

Не взорвутся?

@user-hd3pb4xi1d Год назад

Взорвуться.

@svetlanatarletskaya1512 2 года назад

Плохо, что не отвечаете на вопросы.я внимательно см.

@user-pw7pf4kb8m 2 года назад

Какой вопрос

@user-kk1cb7cu3e Год назад

@@user-pw7pf4kb8m где хранить?

@alinan1639 2 года назад

Ну и какой это СВЕЖИЙ салат?🤔🙄😏

@user-nq2gi2kw9g 2 года назад

очень интересно, но я делаю по другому как и вы залаживаю заливая рассолом , но в начале приготовлю кастрюлю на дно полотенца за тем ставлю кипятится воду, залаживаю баночки , заливаю рассолом, закатываю ставлю в кастрюлю (40литров,в нее входит 16 банок 700 граммовые) аккуратно заливаю горячей водой хорошо укутываю и на сутки, за тем дастаю, остывают и в подвал, очень вкусно

@user-pf8gi2fg5j 2 года назад

По вашему рецепту ну очень вкусно,я так делаю, овощи получаются хрустящие

@user-ft9kd5mr9r Год назад

Вот так я ещё могу поверить, что купорка будет храниться долго... Спасибо, Наталья, за добрый совет. Удачи Вам!

@elenaulanova6326 Год назад

А что такое ЗАЛАЖИВАЮ?

@user-ys1pp8ic7z 2 года назад

Добрый день 🌹. Храните где такой салат?

@user-pw7pf4kb8m 2 года назад

Где храните все банки

@user-zw6xc7os6y 9 месяцев назад

Одной Заливки Кипятком - Мало, не прогреются Овощи! Нужно 2_е Заливки Кипятком, а 3 раз - Маринадом! И при заливании Кипятком, чтобы Банки прогрелись, накрывать их махровым полотенцем и держать 2_ой Залив - 20 минут. Затем, залить Маринадом. Или Стерилизовать в кастрюле с водой 15 мин. Тогда закручивать. Огурцы должны поменять цвет!

@user-rp8rs1ik1z Год назад

А этот салат не рванет без варки?

@user-mx9yz1vi6z Год назад

У меня не получилось сделала 7 баночек и все взбухли(

@user-hd3pb4xi1d Год назад

Обязательно рванет.

@user-qu2cp4yo9y Год назад

Маринад - кипяток. Это и есть стирилизация. 😊

@Tatyana8908 2 года назад

Здраствуйте, вы зря так говорите без консервации, вы салат законсервировали, вам надо было писать другое название, так как мы тоже делаем консервированные овощи.

@user-pw7pf4kb8m 2 года назад

Вам необходимо правильно прочесть название!

@user-fr5yv5ng2f Год назад

У меня помутнели ,масло не надо лить

@user-hd3pb4xi1d Год назад

И лук не надо дожить.

@user-py8db9fx2j Год назад

У меня тоже взлетели. Сделала потом по другому. Залила 2 раза кипятком. Воду выливала в раковину. 3й раз рассол кипятила с маслом , в конце на 1 литр воды - 3 ст.л. уксуса, 4 ст.л сахара 1 ст.л соли. Стоят прозрачные уже 10 дней. Попробуйте.

@alinaneschebnaya4202 2 года назад

я такой салат делаю очень давно ну очень вкусный не успеваем его съедать

@user-oi1wh6kq4x 2 года назад

А не рано делать заготовки,мы ещё покупаем все,да и то местного практически ничего,у вас свое?

@user-mu1vg5ed9c 10 месяцев назад

У вас пропорции на этот салат не правильные. Минимум 4 банки по 0.7л нужно. Надеюсь будет вкусно.

@allak.3921 2 года назад

Хорошо если это все свое, а если все покупать, тогда зачем все это закрывать. Ведь сейчас круглый год все продают и цены ни особо отличаются, что зимой что летом .

@user-bw6cr7ln1n Год назад

Смотря в каком регионе. У нас зима длинная, лето короткое. Зимой цены на овощи и фрукты поднимают сильно. И опять же, домашнее свое закатать куда вкуснее, чем магазиное. А у частников покупать соленья, тоже опасно. Знаю одну, набирает с мусорки овощного рынка помидоры, потом делает из них аджику и продаёт. А народ покупает и думает домашнее. А на самом деле продавцы выкинули помидоры, а она переработала в аджику. И хорошие деньги поднимает.