ขนมข้าวโพดหวาน แป้งนุ่มหนึบหอมหวานมันมะพร้าวทึนทึกอร่อยมาก สูตรนี้ใช้ถ้วยตะไลได้ประมาณ 22 ถ้วย นึ่งน้ำเดือดพล่านประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นพักให้เย็นสนิทก่อนแกะออกจากถ้วย สูตรนี้หวานกำลังดี ถ้าชอบหวานน้อยลดน้ำตาลทรายเหลือ 40 กรัม หรือชอบหวานมากเพิ่มน่ำตาลทราย 60-70 กรัมได้เลยนะคะ
#ขนมข้าวโพด #ขนมถ้วย #steamedsweetcorncake
🌽ส่วนผสม
* ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก 250 กรัม (ฝานให้ได้ 300 กรัม แบ่งออกใส่หน้าขนม 50 กรัม)
* แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม
* แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
* น้ำตาลทราย 50 กรัม
* น้ำตาลโตนด 60 กรัม
* เกลือ 1/2 ช้อนชา
* หัวกะทิ 250 มล.
* ใบเตย 2 ใบ
* ข้าวโพดฝาน 50 กรัม
* มะพร้าวทึนทึกขูด
🌽Steamed sweet corn cake recipe
* 300 g. Sweet corn sliced
* 100 g. Tapioca flour
* 50 g. Rice flour
* 50 g. Sugar
* 60 g. Palm sugar
* 1/2 tsp. Salt
* 250 ml. Thick coconut milk
* 2 pandan leaves
* 50 g. Sliced sweet corn (topping)
* Grated coconut (topping)
เมนูแนะนำ👇👇👇
✅ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด • ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด...
✅สูตรกล้วยทอด ประกันความกรอบ หวานน้อย อร่อยมาก • สูตรกล้วยทอด ประกันควา...
✅สูตรข้าวหลามมะพร้าวอ่อนถั่วดำในลูกมะพร้าว • สูตรข้าวหลามมะพร้าวอ่อ...
✅วิธีทำเค้กชิฟฟ่อนใบเตยสด แป้งเนื้อนุ่มฟู หอมใบเตย • วิธีทำเค้กชิฟฟ่อนใบเตย...
✅ข้าวเม่าทอด ไส้กล้วยไข่ • ข้าวเม่าทอด ไส้กล้วยไข...
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ ถ้าชอบฝากกดไลค์กดแชร์และกด Subscribe เพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค่ะ และที่สำคัญอย่าลืมกดกระดิ่ง🔔แจ้งเตือนทุกครั้งเพื่อวีดีโอต่อไปค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏❤️
Thank you for watching! Please subscribe for more videos!!
……………….
16 сен 2024