🍄 Mantarı hiç böyle denedinizmi Mantara bir kaşık atın lezzetine hayran kalacaksınız 

adam...anlatımın özü bu işte..sade vede hepimizin anlıyacağı bi dilde..bravo ustam

Biberli yağ çok yaktınız kapkara oldu tarifinizi deniycem elinize sağlık

güzel makarna sosu oldu aslında. elinize sağlık

Hemen şimdi yaptım, yiyorum. Enfes olmuş:) Elinize sağlık. Teşekkür ederim.

Ahmet şef hiç alengirli,süslülaflar kullanmadan kitabın ortasından anlatıyorsun. Bizim adam.👍💯

Elinize emeginize sağlıg cok güzel olmuş sagolun Şef👍👍👏👏❤

Mantarı hiç böyle görmemiştim. En kısa zamanda deneyeceğim. Elinize sağlık ustam🤗🤗

Elin emeğine sağlık değerli şefim. Sayende evdeki imkanlar doğrultusunda çeşit yemek yapmayı öğreniyoruz. Teşekkürler

Emeğine sağlık kardeşim

Ellerine sağlık şef bu mantar yemeğini çok beğendim bu hafta içinde mutlaka yapacağım mantar yemeklerini severim ellerine sağlık 🌟

Ellerinize sağlık süper olmuş

Farkli bi mantar yemegi ile tanistik. Bilmiyorum ben ilk defa burada gordum.. Sagol Ahmet ustam eline saglik.

Tarifi beğendim. Beşamelli mantar oldu:)

Ahmet şefim harikasınız mantarı yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık.

Tarifi görünce denedim. Her zaman yemek yapmam ama mükemmel lezzet çıktı ortaya. Ben tavukta ekledim. Teşekkür ederim şefim

Mantar yıkanmalı mı sorusunun cevabı “Hayır”. Süngerimsi bir dokusu olduğu için mantar yıkanmaz. Bu süngerimsi dokunun özelliğinden dolayı, mantar suyla temas ettiğinde hem suyu içine çeker hem de suyla birlikte mantarın üstündeki kirler de içine nüfuz etmiş olur. Ayrıca suyla bir kez temas ettikten sonra içine giren su ve yabancı maddeleri çıkarmak imkânsız. Ahmet şefim yanlış bilgi vermişsiniz düzeltirseniz sevinirim birde margarin zararlı değil mi içinde trans yağ olduğu için teşekkürler tarif için elinize sağlık.

Ooo kremali gibi olur guzel bir tarif yine 😊 bende yıkarım mantarı soyuluyorsa da soyarim

Güzel anlaşılır bir anlatım olmuş emeklerinize sağlık denemekte fayda var farklı bir tarif

Ustam sen ne mükemmel bir insansın 🧿azcık aşla bile harikalar yarattın 👏🏻

Ahmet sefim ömrün uzun olsunnen erjini cok seviyorum.babam olsan bukadar severdim❤

Eline sağlık Ahmet bey cincile mantarı nasıl pişirilir tarifi atarsanız sevinirim teşekkürler

Ellerinize sağlık Ahmet şefim.. Çakma tereyağını da öğrendik sayenizde.....varolun...

Kim yapar Ahmet şef yapar 👍👏👏👏

Elinize sağlık biraz yağlı bir yemek oldu ama deneyeceğim mutlaka😊😊

Ellerine sağlık Ustam ben hiç böyle denememiştim Bundan sonra böyle pişireceğim

ellerinize sağlık şefim.şu katı yağları margarinleri kullanmasak,tavsiye etmesek ne iyi olur

Elinize sağlık ustam.

Ellerinize sağlık

Hocam Mantar yikanmaz gastronomi okudum yillqrca.yapma Boyle tabiki kara su verir çünku mantarin altindan çikan renk o sudaki. Mantar saatlerce iskembe gibi pisti onda vitamin birsey kalmadi.posa ve yag oldu

Eline nefesine Sağlık üstad

Elinize emeğinize sağlık şefim pratik bir yemek

Şefim ellerinize sağlık denicem bunu 😂çakma tereyağı dediğiniz yerde koptum dürüstsünüz seviyoruz sizi

ellerine sağlık ustam çok güzel gözüküyor.. enfes!

Eline sağlık usta.

Ahmet şef süpersiniz çok güzel elinize sağlık ramazanda takip edecem saglık lı sıhhatli huzurlu olmayı nasip etsin aileniz Rabbim

Ellerinize sağlık kardeşim 😊

biz köyde topladiğimız mantarları kaynar suda yikarim hem zehiri hemde kiri için

Teşekkürler Üstad ♥️

Ellerine sağlık 👍şefim

Ellerine sağlık.👏👍🧿

Bence süper olmuştur,eline sağlık Ahmet şef

Harika

eline emeğine sağlık.

Ellerinicze sağlık•çokgüzel anltıyorsunuzℝ𝔼𝕍𝔼ℕ𝔾𝔼👏👏👏👏👏👍❤️❤️

Ellerinize emeğinize sağlık şefim

Hısım eline sağlık.Bende manntarı yıkamadan pişirmem.❤

Şefim ellerine sağlık biber biraz fazla kavruldu görseli bozdu ama her şey çok güzeldi

Emeğine sağlık kolay gelsin çok güzel paylaşım

Eline sağlık ustam👍

Çok güzel oldu, en kısa zamanda deneyeceğim👏🙏

Böyle sevenler için güzel fakat ben mantarı sade severm ya kızartırım özellikle öyle yapar yerim bazı mantarlarıda soğanla kavurur yerim abur cubur istemiyorum içinde yağda iki döndürüp et gibi hafif kızartmak daha leziz bence

Eline emeğine sağlık.

Elinize sağlık çok güzel olmuş

denedim, çok güzel bir yemek, tavsiye ederim.

Bildiğin kremalı mantar oldu. Bende yaparım inşallah güzel görünüyor

kolay gele ahmet şef dışarıdan aldığımız her şeyi yıkamak lazım tavuğuda kesinlikle

cok tesekkurler Ahmet sef eline saglik

Ellerine emeğine yüreğine sağlık...

Ellerinize sağlık Ahmet şefim.tahtaniza hala talibim 😌

eline sağlık mutlaka deneyeceğim.

İcine birazda kasar rendesi koyarsaniz cok daha lezzetli oluyor.

Elinize emeğinize sağlık. Yalnız bir istirhamım olacak. Bilirsiniz şarkı süreleri bile 4-5 dakikadan 2,5-3 dakikaya düştü. Videoları malzeme sayısına göre en fazla 5 dakika çekebilir misiniz? Teşekkürler.

Evet, yikamayin derler ama bencede yikanir. Senin evine girene kadar kimbilir nerelerden geciyor, nerelerde acikta kaliyor, neler uzerinden yuruyor ve pislik birakiyor.

Mantar yıkanırken içine şu çekiyor en güzeli soymak yani bıçakla incecik üst kïsmını almak bende õnceden yïkïyordum fakat böyle daaha iyi lezzeti kaybolmuyo deneyin bak bana hak vericeksiniz

Şefim mantarların kabuklarını soyuyor muyuz?

Katı yağı tercih etmeseniz çok iyi olur sağlık açısından

Şimdi yaptım harika oldu 👌👍

Eline sağlık ustam,bir numarasın

Mantarı kimdemis yikanmazdiye ustam elinize sağlık 👍

eti falan bırakalım şef çok çok farklı bir reçete sunmuş mantarla bravo

Offf çok iyi yaptım bayıldık

ahmet abi konuşmaların anlaşılmıyor alt yazı kullansan olmazmı?

Ellerine saglik

Ellerine saglikk

Şefim TARIFINIZLE yaptığım yemek öyle güzel oldu ki, NAZARDAN olsa gerek borcam patladı 😢

Ustam mukemmel oldu tadi kremali gibi

Yaptım harıka oldu 👍🏼

Helal şefm sna

Şefim bişirme tencereleriniz granitmi harika gerçekden bende alcam

Emeğinize sağlık.Selamlar...

Keşkek gibi çok güzel olmuş ellerine sağlık ustam

Mantarı sevmeyen eşim bu tarife bayıldı ben de öyle bayıla bayıla yedik 😊

Ben denedim bu tarifi inanın deyecek kadar lezzetli değil yani olsada olur olmasa da

Şefimizin emeğine sağlık💯🧿💐💐💐

harikasın ustam

Şefim bu mantarların zarı soyulur mu

unu fazla değilmi mantarı az

Adamin dibisin ustam sen

Arkadaşlar lütfen mantar yıkanmaz demeyin mantıklı olun mantar yıkanır temiz olması gerekir genelde zaten temiz olunmalı helede mutfakta çok özen gösterilmeli

Ahmet usta hangi ildesiniz. Sizinle tanışmayı çok isterdim.

Hünkar beğendi gibi oldu

Yağ çok yanmadi mi ustam

Sizin gbi bir şefin yağı ve toz biberi o kadar yakmanıza anlam veremedim kapkara yanan toz biber bence zararlı, değil mi?

Deprem bölgesinde bulundunuz mu?

O kadar cok pisirdi ki mantarda öldü bitti .Mantar ancak bu kadar sagliksiz hale getirebilir. Yemekhane yemegi oldu bu.

Şefim ellerinize sağlık. Ben mantarın üst kabuklarını zar gibi soyup yıkıyorum. Soymak doğru mu ?

Şefim benim merak ettiğim, mantar soyulur mu soymadan sadece yıkamak yeterli mi. Teşekkür ederim 🙏

Üstüne şef tanımam Ahmet şefim ❤️🙋‍♂️

Kaz ocağında yapilmazmi doğal gazli değil benim evvv😂

Şefim 1bardak süt yarım bardak krema döksek olurmu ben mantarla kremayı çok seviyorum.