Benvenuti sul canale siculo della cucina siciliana!
Questo progetto si propone di fare cucina a tutti infatti andremo in tutta la Sicilia per farvi conoscere tutte i belli cose di manciare.
Ma ecco la ricetta:
3 coste sedano
300 g melanzana
150 g peperoni
100 g pomodorini
1 cipolla
50 g pinoli
10 g capperi
40 g uvetta
30 g olive
100 ml salsa di pomodoro
8 g zucchero
8 ml aceto bianco
sale e olio.
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5 сен 2024
