Ingrediente: 2 portii
Friptura:
Antricot de vita: 2x 300g
Cimbru proaspat: 3-4 fire
Usturoi: 3 catei
Unt: 2-3 cuburi
Putin ulei de masline, sare si piper dupa gust
Saint Jacques si sos:
Carne de scoici saint jacques: 8-10 buc.
Ceapa rosie: una mica taiata cubulete
Vin alb sec: 60-70ml
Smantana de gatit: 100g
Sare, piper si putin ulei de masline
Garnitura:
Baby morcov: 6-8 buc.
Sparanghel: 8-10 buc.
Unt: 2-3 cuburi
Putina apa: 3-4 linguri
Sare, piper si putin ulei de masline
Servim cu fulgi de sare.
Reteta pas cu pas mai sus in video
Spor la gatit si pofta mare!!!
6 сен 2024