Добрый день! Как же их люблю, у нас на Сахалине живет много корейцев. Это их фирменное блюдо, у нас их называли пян-се. Спасибо за рецепт. Постараюсь сделать.
Очень и очень давно смотрю вас Людмила!!! Из всех что наблюдаю вы самая лучшая . Рецепты вкусные. А руки как бабочки порхают. Голос приятный. Смотреть и слушать одно удовольствие. Спасибо вам.❤❤❤❤
Наверно несколько не сомневаюсь это вкусно. Но! Ни пица, ни гамбургеры, ни хот доги, ни тру ля люшки никогда не заменят мне русского фаст фуда такого как : Растягай, Кулебяку, Блинов с припёком, Биляшей, Пирожков, Пирогов с яйцами и зелёным луком, Сырников, калачей, блинов с сёмгой творогом и зеленью, оладья с сметаной и гречишным мёдом. С уважением фанат русской кухни😁✌
Привет ,Людочка ! Спасибо за рецепт,я никак не могла слепить и смотрела твоё мастерство несколько раз ,кажется,получается.Ты единственная ,кто по-доброму учит правильно готовить. Спасибо ,дорогая,будьте здоровы ,вся твоя семья. Хорошин у тебя ребята и муж и сынок.
Давно приготовила что то по вашему рецепту, лайк поставила, но не подписалась и забыла, я не често готовлю,а сейчас именно у вас нашла рецепт Корейских хингалей😂😂😂😂😂, Пигоди по корейски😂❤. Теперь конечно подписалась и уже поклонница Forever 😂❤❤
Обожаю пигоди,только нас ,знакомые корейцы научили к ним делать не соус,а корейскую морковь.После приготовления пигоди,разрываешь их по шву,и во внутрь владываешь морковь по корейски.Получается сказка)))Но я обязательно попробую с вашим соусом))
Спасибо за рецепт! Сегодня первый раз делала. Это такая вкуснятина! Из этой пропорции получилось 16 небольшие и 1 один здоровый пигоди! Варила в два этапа ,придется для этих целей купить манторавку
Готовить многое умею, так что в видео меня занимают не столько рецепты, сколько повара). Эта девушка просто прелесть, свежесть, радость и положительная энергетика А эти качества и есть необходимый ингредиент любого питательного вкусного блюда 🤗
Я вас обожаю,вы волшебница,вы настоящая фея.За рецепт вам спасибо настоящее от настоящего мужчины,скажите мне а заморозить можно чтоб один раз приготовить положить в морозильник и по желанию взял и на пару приготовил.спасибо вам.
Людмила я делаю только по вашему рецепту пигоди. Но вот соус не ем. Почки жалко😊😉Я просто сметану и немного соевого соуса смешиваю и вкусно. Благодарю 🙏. На Дальнем Востоке я выросла и там корейцы у нас готовили пянсе. Они округлой формы. А пигоди как пирожки. И их ещё оотовят с квашеной капустой. Чуть чуть кислинка. Очень вкусно 😋..
Вкуснейшие пирожки, я сейчас захлебнусь слюной. Эти пирожки шедевр, который обязательно! нужно попробовать. Потеряла раскладку, по которой раньше делала, спасибо.
БлагоДарю , Вас , ЛЮДМИЛА , за рецепт .Уже готовлю , сказочное тесто , ароматная начинка !!! Такие красивые получились "Пигоди ".Всех Вам благ , будьте СЧАСТЛИВЫ И ЗДОРОВЫ ! Радуйте и дальше всех нас своим любимым кулинарным творчеством .Мира ,добра любви .
Приготовила. Такого теста в пигодях я еще не ела! Я их обожаю, сама с Дальнего Востока. Просто прелесть, правда косичка не получилась, но буду тренироваться. Спасибо вам Люда!!!!
Вы очень милая и позитивная женщина, хорошие комментарии относительно рецептов, так что принимайте новую мембершу вашего каала. Спасибо Вам за вкусные рецепты❤❤❤❤
Здравствуйте, Людмила! Спасибо вам большое за ваши рецепты. Вы настоящая золушка. У вас всё так классно получается. Вы молодец. Отличная супер хозяйка. Здоровья вам и вашим близким.
Посмотрела и действительно не передать словами я уже вместе с тобой Люда готовила и конечно попробовала так было естественно и натурально Спасибо Большое здоровья семейного благополучия пусть будет во всем удача
Люда, с удовольствием посмотрела на одно вдохновение, обязательно приготовлю. Меня всегда смущала лепка в косичку, хотя я пирожки тоже лепила в косичку. Теперь я посмотрела внимательно, ашь слюни потекли, а когда Людочка вы пробовали, не смогла удержать слюны 🤤🤤🤤😋😋👍👍👍❤❤❤
@@user-lx7ut7xg9b Никогда,кореянки,не обжаривают фарш,так он будет сочнее и вкуснее,у мяса достаточно и своего жира-к чему его пассеровать?! Не нужно ПЕРЕДЕЛЫВАТЬ блюдо, чуждой вам кухни! Мы же у ваших борщей и щей-не изменяем рецептуру,а готовим строго по вашим рекомендациям,вот и вам не нужно придумывать лишнее там,где этого не требуется…😅
@@LudaEasyCook Люда,вы-супер!👍👏Никого не слушайте,мы-кореянки,МЯСО НИКОГДА НЕ ПАССЕРУЕМ,а обжариваем лук в масле растительном и добавляем его в фарш,но,если мясо свинина или жирная телятина/говядина,то и этого не нужно делать)! У вас отличный канал!👍Здоровья-вашим рукам и семейного счастья!❤ А каналу-процветания!🌺
Людочка, добрый день! Какая же Вы умничка!Просто супер профессионал! Очень нравится Ваша подача рецептов,атмосфера уюта,позитива и доброжелательности! Спасибо за очередной замечательный рецепт!Здоровья Вам и успехов во всем!👍😊🥀
Людочка я люблю смотреть ваши видео,но не обижайтесь пигоди из фарша не готовят,пигоди мясо мелко нарезается и что бы не было запаха капусты слегка мясо с капустой как бы тушат.Тесто лучше приготовить на молоке.Когда лепят пигоди мука не используется руки и стол рабочий слегка смазывают раст.маслом.Если будете варить в мантоварке крышку обязательно обверните кухонным полотенцем это делается что бы капельки пара не оседали на пигоди.Готовые пигоди крышку сразу не открывают дают постоять минут 10-15 что бы пигоди не осели.К пигоди обязательно делается морковь по корейски,готовые пигоди режим по шву заправляем их соусом и сверху кладем морковь.Я выросла в Казахстане у нас очень много корейцев и сноха у меня кореянка и никогда не видела и не кушала тем более пигоди приготовленные из фарша даже в корейских кафе и ресторанах.
Да,я тоже хотела написать. Я выросла в Ташкенте. В махале у нас было много корейцев. Подруги у меня были кореянки. На всех базарах у нас кореянки продают пигоди. Морковка это обязательный ингредиент к пигоди. Капусту я тоже немного обжариваю с луком. Мясо режу. Кстати можно и без мяса. Благодаря наполнителям,морковчи,огурцов,соусов,тоже очень вкусно. Но за рецепт Людочка большое спасибо. Обожаю ваш канал. И ещё,может кому пригодится. По такому принципу иногда леплю пельмени. У нас их называют листиками. На столе выглядят пельмени очень красиво.
Да,пигоди делают с рубленым мясом.Жила в Казахстане,знаю.Но мне больше нравится с фаршем.Получается сочнее и мягче.Спасибо,Людочка,все очень правильно,красиво и аккуратно сделано.И очень аппетитно.Сразу захотелось сделать.Да, и тесто на пигоди делают на воде,а не на молоке,все правильно сделано.👍👍👍
