🍷 Los 9 MITOS del VINO más comunes 🍷 

Quiero aclararles que cometí un error al final del video, porque el tapón que utilizo es un tapón para sellar al vacío no para inyectarle aire al tapón. El tapón no se infla, le haría daño al vino al inyectarle aire. Disculpen el error!! Gran abrazo!!

Pero qué buenos videos, me da tanta paz y tranquilidad escucharte, ojalá tuvieras podcasts y muchos más videos, gracias por compartir tu conocimiento

Me encantan tus vídeos y me encanta que aún se vean este tipo de contenidos tan educativos y sustanciosos, espero sigas así. Abrazos y mil bendiciones. Saludos desde Colombia! Papi

Que tal Carlos, yo soy nuevo seguidor tuyo , a mí me encanta el vino y conocer de el mucho más y créeme que voy a disfrutar mucho de tu conocimiento te agradezco por compartirnoslo, saludos desde México.

Ahora mismo estoy tomando carmenere chileno

Recién te he descubierto y me encanta toda la información que provees. Estoy tomando notas porque aprendo mucho con tus videos. Gracias, el vino es mi placer.

Me alegro mi hermano usted es un misterio en el vino

Gracias por sus atinados concejos

El hueco en el fondo de la botella (por cierto, se llama la picada) se utiliza en los vinos espumosos, no es por estética o gusto, tiene sus varios cometidos: * Concentrar los posibles depósitos en el exterior del fondo de botella, evitando que salgan al servir. * Soportar los altos niveles de presión de la botella, evitando su posible explosión (por la creación de dióxido de carbono en su fermentación). * Servir el vino agarrando la botella con el pulgar en su interior y resto de dedos prácticamente juntos en la base por el lado de la botella que ha quedado hacia abajo (mínimo contacto con la botella), evitando calentar el vino al manipularlo ya que se sirve bien fresco. ...

Que bueno saber todo eso. Gracias por tu explicación 🎉

Ya me mandé a comprar ese dispositivo 👏🏻👏🏻👏🏻 y bueno, lo mejor q podemos hacer para q el vino no se dañe es tomárselo todo 😃

Por cierto gracias por el contenido me entretiene mucho los video . Muy currao

Estaria bueno que hicieras, un video expicando que son los taninos y manolactica.

Gracias por tan excelente vídeo ,desde PuertoRico

Tremendo programa!

Excelente

Excelente información! Gracias!

Gracias excelente video de mitos muchas dudas aclaradas!! 🎉

Que tal Carlos, tienes buen contenido muy instructivo, sin embargo tengo dos puntos de este video en los que no estoy de acuerdo contigo. 1. El corcho no importa en la calidad del vino, claro que si importa, cuando el enólogo piensa en el diseño de su vino también implica el corcho, en grandes vinos por ejemplo en burdeos en los que existen vinos que pueden soportar largo tiempo afinando en botella, la gran carga de esto va directamente al corcho hay calidades en los corchos naturales, que también son mas caros, pero si se desea que el vino perdure se necesita un buen corcho, a diferencia de un vino de € 2 que el corcho es hasta plástico. 2. Has hablado de añadas antiguas, sugiriendo que esos vinos pueden no estar correctos, como te he mencionado los grandes vinos están pensados para perdurar mucho tiempo, si bien es cierto que influyen factores externos, luz, temperatura y humedad para lograr criar vinos en botella, por ejemplo vinos de Chateau Mouton Rothschild, o un Giacomo Conterno Barolo catados con mas de 60 años que han estado exactos, alguien que quiera guardar vino debe tener las condiciones necesarias en lo personal he bebido vinos de la década de los 80 que están en perfecto estado, por supuesto que esto aplica a vinos hechos para esto, a diferencia de un vino casillero del diablo que son vinos por volumen, así que te invito a que puedas probar una añada antigua y lo experimentes por ti mismo.

Excelente, modo aprendizaje

Excelente Video gracias 👍

Por ejemplo en el mito de la botella hay marcas que usan botellas muy bellas y son vinos corrientes con bonita presentación .

Supuestamente la cuchara va horizontal. Supuestamente

Se puede menear la botella de vino para asi aprobechar Asta el zumo?

El mito de la botella acostada tocando el corcho

Mae mía botella abierta botella terminada . Me dura una semana o más una botella pues me gusta el vino pero no beber diario y menos aun empaparme la botella 😅 .ws con una cpa corta y ya me da por cantar jajaja En fin q el dis 7 el vino estará todo pasado .

Felicitaciones, muy dinámico, consulta, de puro sapo que soy, te gusta mucho el tierra de fuego, o te está auspiciando?😂bueno en mi Chilito tenemos muy buenos vinos,nada que envidiar a nadie...con mucho respeto❤

"Los vinos blancos no duran más de tres años". Hasta aquí dejé de oír tonterías.

El mito mayor es el corcho: 7:49 segs,.. nada tiene que ver con la categoría del vino, ni con la calidad del vino por el contrario el corcho podría echar a perder la bebida.

Mientras se infla el corcho para cerrar bien la botella, no le está entrando aire al vino?, igual se dañaría

Hola buenos días saludos desde Honduras que opinión me puede brindar de los vinos Blend Argentinos en especial de Estancia Mendoza Malbec y Merlot ambas uvas en la misma botella!!

Nunca he visto un vino de calidad sin tapon de corcho, los tapones de rosca o plastificados solo se usan para vinos de baja calidad. El corcho es lo mejor como tapon, es sostenible, pues es la corteza del arbol, no da sabores y sella perfectamente la botella, a mejor calidad del corcho, mejor suele ser el vino. En cuanto al vino enlatado, eso es una autentica barbaridad, si ya hay diferencia entre una cerveza en lata y en botella, no me imagino la que habra entre un vino embotellado y un vino enlatado. El vino en tetrabrick es el vino mas barato, hay quien dice que es un envase excelente, incluso mejor que el vidrio, pero aunque asi fuera, se perderia el encanto de observar el contenido, hoy por hoy el vidrio es lo mejor que se conoce.

El corcho si es natural y no es sintetico debe estar siempre en contacto con el vino,estas equivocado ..el corcho es importante,por qué creés que las botellas de vino se guardan tumbadas y se giran de vez y en cuando?.El corcho de vino reserva embotellado siempre en contacto con el corcho!!!,Los corchos sintéticos son para vinos de una calidad menor y sobre todo vinos blancos

No todos son mitos , te doy la razón aún tengo 6 de 12 de 1953 y an ido perdiendo sabor y es probable que las descorche esté 2023 pues su duración ya decae este año. Aún 14.7 de alcohol los a conservado pero todo termina por servir gustas unos tragos ??? Pura vanidad y lo are sin publicidad.

Que sabes de cordillera... si tu naciste tan lejos...

El mito que dicen es que si le das vino a tu esposa , ella se vuelve una fiera en la cama , pero espero el somelier diga que es solo un mito o sea realidad 😂😂😂😂😂

El mito mas grande del vino es el de mas años mejor😂...el vino tiene una maduración maxima de 21 años.....todo lo que pase de hay es merma de calidad....el vino mas caro vendido de la historia Chateau esta picado 😂digamos que es vinagre....no se olviden!! El vino no es coñac 😂😂

😂😂😂😂😂😂 ¿ alguna otra mamada no tiene añada, pero intuyo?

Muy bien. Pero usar corcho no es dañar el medio ambiente. Infórmate, máxime cuando este video trata de aclarar mitos.

Master, no tienes ni idea de lo que hablas! Los vinos blancos no se pueden añejar? Imagino que no sabes lo que es un Puligny-Montrachet o un Mosel Riesling o un Viña Gravonia. Por Diós!