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🍽️一個主廚的誕生!黑白大廚完結回顧|5大用心劇透解析|技藝vs.策略|合作vs.競爭|Culinary Class Wars 

那些電影教我的事 Lessons from Movies
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13 окт 2024

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Комментарии : 47   
@Nothandlecraziness
@Nothandlecraziness 2 дня назад
鄭智善和安成宰都自帶反派臉,但都讓人愈看愈喜歡,女性在職場上受到的性別不公,在料理界更是明顯,她一路走來實在不易。 Edward Lee我就不用說了,初衷不變,敢拿出一道「韓式甜點」來對決,真的是絕了!
@goldandcash
@goldandcash 2 дня назад
我覺得決賽應該要像廚神當道一樣,要作前菜、主餐、甜點一整個set ,不然甜點打主餐,怎麼都覺得很難放在同一個天平評比
@edstershih
@edstershih 2 дня назад
其實節目一開始的設計是無限循環決賽 (只有兩位評審選擇一致才算通過),沒想到愛德華李選擇用剩食去對決主菜。我後來才發現他有推動過剩食計畫,搭配他對本次決賽題目 賭上名號的料理,這樣想就不難懂了。
@user9642
@user9642 2 дня назад
從豆腐賽看下來,愛德華李一直在求創新,甚至於講話的內容,其實是高一個層次
@zhaogy97
@zhaogy97 2 дня назад
就不用想太多了 这是韩国节目 反正也不会给美国人赢得比赛的
@wellcomesteven
@wellcomesteven День назад
或者決賽是要用肉做甜品和巧克力做主餐🤣
@lkcheung3691
@lkcheung3691 День назад
@@zhaogy97我覺得是
@yingshouchen44
@yingshouchen44 2 дня назад
愛德華大廚的初心贏得了觀眾真正的認同~也是觀眾心裡真正的冠軍
@sunkun415
@sunkun415 2 дня назад
真的忍不住幫愛德華李說一句 他做的菜就如他一開始認知 也是他想做的 韓食料理 他韓裔美國人 可以做的菜不只以韓食為主題 但他一直蠻明確的 包括決賽 所以他決賽用韓食敗給義大利食物 我有點替他難過
@sleepyleoo
@sleepyleoo 2 дня назад
愛德華李真的實至名歸 料理地獄環節做的料理很有深度廣度 心中的第一 最後對決的投票 可以看得出義大利黑手黨的餐點也很好吃 但三條年糕的料理已經超出想像了 我就一直在想 是會願意給從小在國外長大的大廚 還是會給在韓國長大的年輕廚師一個鼓勵呢 結局沒有不好 但賽制若是以料理地獄來得到冠軍會更棒😂
@withhyde
@withhyde День назад
三星真的穩,懂細節、技巧到位,功力絕對也是很穩紮穩打的 尤其2次帶隊都帶超好
@alice755145
@alice755145 13 часов назад
我最喜歡的廚師就是三星,很想嫁給這種穩重又有才藝的男生
@woddyhuang
@woddyhuang 2 дня назад
講個花絮,鄭智善主廚與外送員主廚原本就認識,所以那句:你給我待著,更令人不捨!
@robbyyang6886
@robbyyang6886 2 дня назад
好喜歡外送員主廚,那個開朗的感覺真的很可愛所以又更不捨了😫
@froggie020193
@froggie020193 2 дня назад
这是我时隔好久看到激动人心,温暖感动却很有深度的综艺了,重新对厨师这份职业刮目相看,厨师也是艺术家呀
@RPAY100
@RPAY100 2 дня назад
撇開不少人抱怨的一些節目規則,能透過節目一次看到中、韓、日和西式料理廚師們端出的各種拿手菜色已經足夠大飽眼福! 不論最終冠軍是誰,大家都是贏家~ 很喜歡黑白湯匙的廚師們不論階級身份,努力展現著對美食的熱愛又不斷追求料理創新的心,我想才是這個節目要傳達的初衷吧! 真心期待第二季
@bonnie.sinopac
@bonnie.sinopac 2 дня назад
有看節目都知道愛德華李才是冠軍,他跟其他參賽者在不同維度
@楊婷-g2y
@楊婷-g2y 2 дня назад
沒錯🥲🥲!大家都心知肚明
@KD-jy9ew
@KD-jy9ew День назад
確實,做到了不起的突破,沒有在跟其他人一樣的維度競爭
@normanhung5564
@normanhung5564 15 часов назад
李均大師沒把冠軍擺第一,只忠於自己想傳達的料理魂,他的武器庫有更強的料理但沒拿出來
@afes8921
@afes8921 11 часов назад
三星也不錯
@Lena-n9m4d
@Lena-n9m4d 2 дня назад
如果能把第三位的三星一起加入最後的決賽,一定更有看頭
@MrRick922
@MrRick922 2 дня назад
我自己一直覺得崔主廚是故意的,他感覺就很像一個安插的棋子,時機差不多就退出,身為一個資深評審,不覺得他會犯這種錯誤
@sptoo123
@sptoo123 2 дня назад
如果安主廚能進決賽,肯定會超好看
@Ander-Woods
@Ander-Woods 2 дня назад
愛德華不愧是文學背景,最後一道的概念富有詩意
@davidwuize
@davidwuize 2 дня назад
每個國家的文化都從「黑白大廚」裡看見不同的東西。然而有一件事是沒變的,那就是節奏、律動。
@lincolnyu3139
@lincolnyu3139 2 дня назад
我覺得三星的刀功無可挑剔
@chyyy8287
@chyyy8287 День назад
很喜歡三星,海陸團體賽時,很明顯勝敗關鍵在於領導者是否能妥善分配工作並處理大家情緒,甚至在突發狀況發生時能沉著冷靜迅速擬定對策。三星主廚相對白湯匙們資淺年輕,但領導能力完全不亞於白湯匙。加上強大的實力,我相信這是為何他是大家票選最有冠軍相的人。 三星太讚了👍
@溫昌翰
@溫昌翰 2 дня назад
愛德華李那邊直接哭爛
@Bunny-16888
@Bunny-16888 День назад
第一次看人做料理 做到內心很感動想哭😢
@tatami0131
@tatami0131 23 часа назад
我看到的是製作團隊的用心,那麼多專業的人,那麼多的故事,兩三天拍不完!誰付這些人薪水甚至..營業收入?場地那麼大,有看到攝影人員慌亂的跑來跑去嗎? 拍好的資料與對話怎麼串在一起?到底多少人機同步拍攝與蒐集這些時間線把故事串在一起?煮好的菜怎麼可以同時拍turn table 又上菜送評審?還不慌亂?現場的油煙、廚餘又怎麼處理?有看到垃圾桶?
@hsiehan7149
@hsiehan7149 День назад
愛德華 基本來說他一直目的很明確想要創新 想要挑戰自己的極限去表現自己對韓國認同感. 我是覺得他做到而且是第一名
@Ericshen1020
@Ericshen1020 День назад
愛德華李🏆 +1❤
@vincentlin0608
@vincentlin0608 День назад
李愛德華才是真正冠軍!黑手黨冠軍料理只是用高級料理做好吃!沒有食物的創意與內涵!等級差太多。那兩個評審自掉身價與格局!忘了第一集自己說過的評審標準。
@afes8921
@afes8921 11 часов назад
對啊!就創意來說愛德華就冠軍了
@fy6979
@fy6979 2 дня назад
看似刀刀火火,實際是隱藏許多細膩的工作
@pennybeekimo
@pennybeekimo 15 часов назад
佩服的是 韓國料理的進步 記得20年前去韓國玩 吃得有夠痛苦的
@leefunfundance
@leefunfundance День назад
甚麼不講武德 ? 貝類食材的數量一開始就不夠兩組同時使用,這本來就是主辦單位設計好的。看兩邊的策略
@dk971355
@dk971355 День назад
其實我覺得如果Edward Lee 如果把決賽的甜點拿到前一輪的話,那黑手黨是毫無勝算的
@臭老頭-i4t
@臭老頭-i4t 10 часов назад
畢竟是韓國為主的節目,當綜藝節目看就好,不用太認真,李愛德華是心中冠軍,還是繼續去回味戈登的比賽節目跟小廚神
@normanhung5564
@normanhung5564 15 часов назад
冠軍在豆腐地獄時就產生了
@looleric22
@looleric22 День назад
整個就是打臉鐵人料理,韓國人真的太自我感覺良好
@suichunyang4134
@suichunyang4134 2 дня назад
Podcast好像還沒有黑白大廚的討論~
@benzcat-v2x
@benzcat-v2x День назад
有啊
@minyuzeng1719
@minyuzeng1719 День назад
三星!
Далее
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