Тёмный

🎀2餸1湯套餐|用1磅半碎肉|好好餸快啲睇啦👍😋👏|2 sides 1 soup combo 

Bobo's Kitchen 寶寶滋味館
Подписаться 303 тыс.
Просмотров 218 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

17 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 66   
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
👀💍🌹 2餸1湯套餐食譜: 1)*紹菜粉絲湯 乾冬菇1安士(28克) 紹菜1磅(453克) 粉絲1扎 適量薑 碎肉1/2磅(227克) 生抽1湯匙 適量胡椒粉 粟粉1/2湯匙 2)*豉汁釀豆腐 硬豆腐1磅 豆豉1湯匙 蒜蓉1湯匙 適量薑 碎肉 1/4杯 生抽1湯匙 適量胡椒粉 粟粉1/2湯匙 混合醬: 蠔油1/2湯匙 生抽1/2湯匙 糖1/2茶匙 適量胡椒粉 粟粉1/2湯匙 水1/2杯 3)*甜酸肉丸 碎肉1磅(453克) 醃料第一部分: 生抽1/2 湯匙 鹽1/4 茶匙 適量胡椒粉 粟粉1/2至2湯匙 醃料第二部分: 雞蛋半隻 燈籠椒14安士(397克) 蒜蓉1湯匙 適量薑 紹興酒1湯匙 2 sides & 1 soup combo recipe: 1)*Napa cabbage w/ glass noodles soup 1 oz(28g) shiitake mushrooms 1 lb(453g) napa cabbage 1 bundle glass noodles Some ginger 1/2 lb(227g) minced pork 1 Tbsp soy sauce Some white pepper 1/2 Tbsp cornstarch 2)*Stuffed tofu w/ black bean sauce 1 lb firm tofu 1 Tbsp douchi 1 Tbsp minced garlic Some ginger 1/4 cup minced pork 1 Tbsp soy sauce Some white pepper 1/2 Tbsp cornstarch Sauce mix: 1/2 Tbsp oyster sauce 1/2 Tbsp soy sauce 1/2 tsp sugar Some white pepper 1/2 Tbsp cornstarch 1/2 cup water 3)*Sweet & sour meatballs 1 lb(453g)minced pork Marinat part 1: 1/2 Tbsp soy sauce 1/4 tsp salt Some white pepper 1 1/2 to 2 Tbsp cornstarch Marinat part 2: Half an egg 14 oz(397g)bell pepper 1 Tbsp minced garlic Some ginger 1 Tbsp cooking wine
@winnetthileow8054
@winnetthileow8054 3 года назад
Yniupp
@laimingchau6402
@laimingchau6402 3 года назад
😋
@teresatsang8065
@teresatsang8065 3 года назад
寶寶大厨,變化多端👍 安排🈶序,組織力强👋 美食配搭,🉑口健康😋 經濟實惠,主婦💕水🙏
@barbaraluong-pg2zu
@barbaraluong-pg2zu 5 месяцев назад
Thank you so much for your lovely sharing it 😀👏❤️
@DR-ps4fl
@DR-ps4fl 3 года назад
Every single step is very well explained. Great job and thank you very much for sharing Chef Bobo
@josephinema9276
@josephinema9276 3 года назад
腦筋靈活,变化多端,不愧系煮婦!!超讚!!👍👍👏👏
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
師奶們好嘢💪💪👍👍
@queena3856
@queena3856 3 года назад
好正!唔使煩惱今晚煮乜餸,多謝你😘
@rebeccalee8738
@rebeccalee8738 3 года назад
嘩真係好好二餸一湯好,樣樣都簡簡單,豬肉丸甜甜酸酸一家大細都鍾意,豉汁蒸豆腐老人家好啱食林林地,湯又清甜, 😋😋😋,價錢唔貴又豐富,寶寶姐好介紹👍👍👍👏👏👏一定要介紹比我芬蘭朋友先🥰🥰🥰
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
多謝分享和多謝你留言支持🙏💖
@annawong5027
@annawong5027 3 года назад
Looks delicious. Will make this week. Thank you!
@pawahkileung6265
@pawahkileung6265 3 года назад
真是好介紹,三樣我都鍾意,謝謝Bobo
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結 More 2 sides & 1 soup recipe link⬇ ru-vid.com/group/PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh
@nadinesaing3182
@nadinesaing3182 2 года назад
看起来很好吃,谢谢我又学会了这两道菜
@lapmeilaw9492
@lapmeilaw9492 3 года назад
謝謝分享, 非常細心 💯
@lm89521
@lm89521 3 года назад
made these today and it was absolutely delicious! especially the sweat & sour meatballs! thank you for sharing ^^ ♥
@noodleshead9596
@noodleshead9596 3 года назад
Look delicious 😋
@applaudedrose
@applaudedrose 3 года назад
碎豬肉釀咩都好食, 多謝分享.
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
🎀BoBoKitchen video to link⬇ 🎀寶寶滋味館所有影片連結⬇ ru-vid.com/show-UCCrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.
@barbaraluong-pg2zu
@barbaraluong-pg2zu 5 месяцев назад
Looks so yummy 😀👏
@meitan8021
@meitan8021 Год назад
多谢分享
@jingjinghui4051
@jingjinghui4051 3 года назад
好正!有家的感覺,放假試吓先😋😋
@yuenhungchan6305
@yuenhungchan6305 3 года назад
寶寶, 很羨慕你, 一個人 能煮三餸一湯,好味又本事。😋😍👍🏆💯👏👏
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
🙏💖
@sylviachung9650
@sylviachung9650 Год назад
請問冇粟粉的話,可否用生粉代替?
@esterlau276
@esterlau276 2 года назад
👍👍😋😋
@NXXJ
@NXXJ 3 года назад
Thank you!! Pls more of this kind of videos
@agneshou6472
@agneshou6472 3 года назад
Thks .easy n nice.
@allong8604
@allong8604 3 года назад
Good idea
@amylee3279
@amylee3279 2 года назад
thanks
@kenleo1550
@kenleo1550 3 года назад
👍💯😋
@suetyeecheng1271
@suetyeecheng1271 3 года назад
借湯的火蒸豆腐?研究吓指導我們?䒱豆腐後水可倒下湯?因豆鼓後爆倒入豆腐可以嗎?
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
不好意思🙏我不明白你的意思,可不可以清楚寫多一次。
@suetyeecheng1271
@suetyeecheng1271 3 года назад
@@BobosKitchen 煲湯途中放蒸格蒸豆腐。蒸好取出再把豆腐水倒入湯內再爆豆鼓淋了豆腐面
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
@@suetyeecheng1271 我真係冇諗過可以這樣做👍 多謝你有建設性的留言👍👍👍
@jinghuima9959
@jinghuima9959 3 года назад
👍
@fridamagrita.f2992
@fridamagrita.f2992 3 года назад
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
@YouHuaZhiShuo
@YouHuaZhiShuo 3 года назад
之前看過用粟粉去肉味的方法,請問碎肉是否也用同一方法?雞脾雞翼也可以嗎?
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
不好意思不明白你的意思, 我這裏影片中沒有用粟粉去肉味的示範。
@YouHuaZhiShuo
@YouHuaZhiShuo 3 года назад
@@BobosKitchen 翻找視頻,終於看到在“簡易糖醋排骨”的視頻裡妳介紹過用粟粉去除排骨的雪藏味,在視頻最後也介紹用白醋開水去除豬壓味。不知碎肉是否用同樣方法?雞塊?
@szenanyan2783
@szenanyan2783 3 года назад
💯 👍👍😋😋
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
🙏💖
@bikharchu2774
@bikharchu2774 3 года назад
好正……又健康……
@pun-jw5bh
@pun-jw5bh 3 года назад
師傅請問你如果用急凍豬肉做肉碎有哪些要注意的
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
急凍豬肉最好放在雪櫃下層自然溶雪, 如有雪味用白醋開水沖洗之後, 索乾水份(但不要覺得太乾)
@pun-jw5bh
@pun-jw5bh 3 года назад
@@BobosKitchen 謝謝您的指教
@fionaleung5713
@fionaleung5713 3 года назад
豆腐卸出的水份可以放回另一味湯..😝
@yinkamtang277
@yinkamtang277 3 года назад
👍🥇
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
🙏💖
@mwmochiko
@mwmochiko 2 года назад
很喜歡你的影片,都是簡單好吃的家常菜。但是想提醒你一下,青蔥或蔥花一般在美國英文是叫Green Onion或Scallion. 而shallot 指的是紅蔥頭。妳螢幕上把蔥打英文字幕「shallot 」對不懂中文的人可能會放錯食材
@sallytiang3445
@sallytiang3445 3 года назад
晚上好👍😋🙏
@Yamchristina
@Yamchristina 3 года назад
唔使諗咁多,跟妳做就最快靚正😄
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
多謝支持🙏💖
@chimuncheung3872
@chimuncheung3872 3 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻😋
@lintsang9549
@lintsang9549 3 года назад
👍👍🙏
@khulfatunkhasanah2462
@khulfatunkhasanah2462 3 года назад
Halloo, sametime make chiken glutinous rice dumpling please i want to know how make it
@duncanmit5307
@duncanmit5307 3 года назад
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
@illt7746
@illt7746 3 года назад
What brand of wok is that at 8:05? Where did you get that?
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
This non-stick wok is ordered online amzn.to/2JAiGDO
@k236228
@k236228 3 года назад
想請問你哋買嘅豆腐價錢大約幾多呢
@BobosKitchen
@BobosKitchen 3 года назад
US$2 至 $2.50
@makstephen995
@makstephen995 Год назад
😅😅
@vando2563
@vando2563 3 года назад
👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍😍🙏🙏🙏🌹🌹🌹🇨🇦
@bymc9888
@bymc9888 3 года назад
Too much sugar!! 3 tbsp sugar in a dish!!
Далее
曼城Day 122 蝦米腸粉
5:53
Просмотров 10 тыс.
RENT SKINS in Standoff 2? #standoff #rental #skins
00:34
БАБУШКА ВСЁ ИСПОРТИЛА #shorts
00:24
Просмотров 602 тыс.