Hola Bakers👋🏻 El día de hoy vamos a hacer unos preciosos LUNCHBOX CAKES de los monitos que andan súper de moda que se llaman DEFORMITOS o también son conocidos como FLORK me encantan estos memes porque lo que los hace divertidos son sus frases chistosas, y bueno en el video de hoy los harémos de un delicioso y suave PASTEL RED VELVET con betún de queso crema, y es que yo relaciono mucho el sabor RED VELVET con el día de SAN VALENTIN pero estos PASTELES COREANOS los puedes hacer de tu sabor preferido.
#LunchBoxCake #Deformitos #Red Velvet #MiniPastel #Flork
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📝BAKER TIP:
-Hornea un dia antes de decorar y refrigera toda la noche tu bizcocho envuelto en papel film.
-Que todos tus ingredientes estén a temperatura ambiente.
-Busca en GOOGLE el meme de FLORK por si quieres hacer otros dibujos diferentes a los que te mostré
🧈INGREDIENTES:
BIZCOCHO:
-2/3 taza de leche
-Jugo de medio limón
-200 gm harina de trigo
-1 y 1/2 cda de cacao en polvo (10gm)
-1/2 cdta sal
-3 huevos
-230 gm azúcar estándar
-1 tz de aceite vegetal
-1 cdta vainilla
-2 cdta bicarbonato de sodio
-2 cdta de vinagre blanco
-Colorante rojo en gel (10 gotas aproximadamente)
BETÚN:
-400 gm queso crema
-90 gm mantequilla sin sal
-1 cdta esencia de vainilla
-500 gm azúcar glass
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🛒 UTENSILIOS BÁSICOS DE REPOSTERÍA:
Cajas para lunchboz cake: amzn.to/33l9L6M
Batidor de globo: amzn.to/3haiEnc
Bowls de plástico de colores: amzn.to/3jNHkUh
Juego de 3 coladores: amzn.to/393DLDv
Juego de tazas y cucharas medidoras: amzn.to/3nhOnXH
4 espátulas de silicón a buen precio: amzn.to/3hcCrm2
Rodillo nivelador para galletas: amzn.to/3qaG3tx
Batidora de mano 5 velocidades: amzn.to/3DZtzd4
Batidoras de pie de colores: www.amazon.com.mx/gp/search/r... de pie de colores&index=aps&camp=1789&creative=9325&linkCode=xm2&linkId=ba7bc457d6a5f1ca42f64f1e255746c9
Guantes de silicón: amzn.to/3henBeW
Rejilla enfriadora: amzn.to/3DUxJTD
Báscula digital: amzn.to/2X8a8hH
Nivelador de pasteles con alambre: amzn.to/3zTlGnp
Base giratoria de acero inoxidable: amzn.to/3trv4fA
Base giratoria de plástico (economicas): amzn.to/38P2Xxq
Juego de 3 espátulas: amzn.to/3DXnL3N
Molde para pasteles: amzn.to/307swbT
Cake tester: amzn.to/3F39qm6
Tapete atifatiga: amzn.to/3qorhQy
🎥MI EQUIPO DE GRABACIÓN:
Cámara: amzn.to/2SMJzfn
Aro de luz: amzn.to/3vzcmml
Micrófono: amzn.to/3vJSk8M
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👉🏻Cómo hacer PASTEL DEL MEME FLORK
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10 фев 2022
