Тёмный

🎄 ГОЛУБЦЫ Новый год 2024, семейный рецепт, Новогодние закуски, Люда Изи Кук, меню новогодний стол 

LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu
Подписаться 3 млн
Просмотров 287 тыс.
0% 0

Секрет от моей мамы☝️Сколько не приготовишь - всегда мало! Вкуснейшие голубцы по моему любимому рецепту. Всегда вкусно и красиво. Как правильно приготовить голубцы, чтобы они не развалились в соусе. Ингредиенты:
Капуста молодая……….. 2 шт. (800г)
Рис отварной………… 270-300 г
⏩🍜 СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССЫПЧАТОГО РИСА⏩ • 🍜СЕКРЕТ приготовления ...
Фарш ассорти …………. 550 г
Морковь ……………….200 г
Лук репчатый …… 250 г
Чеснок ……… 3 зубчика
Сливочное масло ………………… 20 г
Соль и черный перец ………………по вкусу
Чеснок сушеный ……………. ½ ч.л.
Базилик сушеный …………….. ½ ч.л.
Петрушка сушеная ……………. ½ ч.л.
Соус:
Томаты в собственном соку ………………. 400 г
Томатная паста ……………….. 40 г
Вода …………………. 200-300 мл
Сахар ………………… 1-2 ст.л. (по вкусу)
Соль и черный перец ………………по вкусу
Чеснок сушеный ……………. ½ ч.л.
Базилик сушеный …………….. ½ ч.л.
Петрушка сушеная ……………. ½ ч.л.
Лавровый лист …………………… 2-3 шт.
Для украшения:
Сметана ………..
Укроп ...
*при температуре 180°С около 40 минут.
👉 Новогоднее Меню 2024 ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
📌 Закуски 2024 ▶️ • 🍤 Подборка закусок, за...
💯 Салаты 2024 ▶️ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Мясные Блюда 2024 ▶️ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
🐟 Рыбные Блюда 2024 ▶️ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
🥧 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩ • ВКУСНЫЕ СУПЫ 🍜🍵 Первое...
♨️ ГОРЯЧЕЕ 2024 ▶️ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023...
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па...
📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па...
🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ • ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на алекс...
🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️ • Краффин Корона 👑 Краси...
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.800+ Вкусных Рецептов ⏩ www.youtube.com...
🔔 Лучшие Рецепты АЗИАТСКОЙ КУХНИ ⏩ • 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст...
ВРЕМЯ ХУДЕТЬ🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ / artemvufitness
🙆 похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал.
🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
⏩ • ✨РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ...
☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
• ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА базов...
🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
🔔 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ • 🏆Авторский Кулинарный ...
🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasyco...
здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.800+ Вкусных Рецептов ⏩
www.youtube.com...
🍜 How To Cook Boiled Rice ► • 🍜СЕКРЕТ приготовления ... ◄
Ingredients:
Cabbage ............. .. 2 pcs. (800 g)
Boiled rice ............. 270-300 g
Minced assorted ............. 550g
Carrots .................. .200 g
Onion ..................... 250 g
Garlic ........................ 3 cloves
Butter 20 g
Salt and black pepper .................. to taste
Dried garlic ................ ½ tsp
Dried basil ............... .. ½ tsp.
Dried parsley ................ ½ tsp
Sauce:
Tomatoes in own juice ................... 400g
Tomato paste .................. .. 40 g
Water ...................... 200-300 ml
Sugar ..................... 1-2 tbsp. (taste)
Salt and black pepper .................. to taste
Dried garlic ................ ½ tsp
Dried basil ............... .. ½ tsp.
Dried parsley ................ ½ tsp
Bay leaf ............... 2-3 pcs.
For decoration:
Sour cream …
Dill ...
Bake at 180 ° C about 40 minutes
#ГОЛУБЦЫ
#ЛюдаИзиКук
#НовогоднийСтол #НовогодниеРецепты #ПраздничныйСтол #ПраздничныеРецепты #ЛюдаИзиКукПраздничныеРецепты #ЛюдаИзиКукНовогодниеРецепты

Опубликовано:

 

28 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 395   
@user-cg6rf2dc9d
@user-cg6rf2dc9d Год назад
Шукала гарний рецепт голубців.Давно користуюсь Вашими рецептами.Ви Велика Молодчинка!!Дякую за рецепт.не помилилась.Всіх Благ Вам!!🍔🍔🥪
@Lioneddie
@Lioneddie 2 года назад
Каждый раз готовлю именно по вашим рецептам, вы самый мой любимый кулинар❤️
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 года назад
Спасибо большое 😊 мне очень приятно) готовьте с удовольствием 👌🌷
@user-rk4yh5ro2t
@user-rk4yh5ro2t Год назад
И мой!
@user-gb9hj2te7i
@user-gb9hj2te7i 2 года назад
Людочка, благодарю, получились очень вкусные голубчики! Отдельное спасибо вашей маме за секретик! Всего самого доброго вам и всей вашей семье!
@user-el2wd6fn8c
@user-el2wd6fn8c 2 года назад
Люда, здравствуйте! Сразу после приготовления голубцов по вашему рецепту с семейным секретом от вашей мамы, получилось очень вкусно! Действительно ни один голубец не раскрылся! Очень вам благодарна, вы моя палочка- выручалочка! 😊 Всегда смотрю ваш канал с большим удовольствием. Спасибо, теперь ваш секрет будет и в моей семье , спасибо большое!!!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 года назад
Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось) приятного аппетита 😋
@user-sh6zi2ll7u
@user-sh6zi2ll7u 2 года назад
™Ъъ™ъъ000000ъ00ъъъъъ0ъ0ъъ0ъъ0ъъъъ™00000™0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
@user-hn6yj2or3x
@user-hn6yj2or3x 2 года назад
А я еще обжариваю голубцы перед заливкой соусом. Получается и красиво и вкусно. Люда, спасибо что делитесь рецептами. Вы очень славная и позитивная женщина. Всех вам благ.
@user-xe8nt8yv3k
@user-xe8nt8yv3k 2 года назад
Люда, какая же Вы умничка! Много полезного черпаю у Вас и с обожанием смотрю Ваш канал! Спасибо большое !
@meleicam
@meleicam 4 года назад
Люда, посмотрели с мужем Ваш замечательный рецепт голубцов. Идём в магазин за ингредиентами и будем делать обязательно по Вашему рецепту. Особое спасибо за секретики в приготовлении, не каждая хозяйка ими поделится! С уважением и большой привет из Молдовы! Вы правы у всех народов есть свои рецепты голубцов, у нас называются сармале и делают и с капустой и из виноградных листьев, Но с большим удовольствием сегодня будем делать по Вашему замечательном рецепту!!!
@Irina-pp8xj5mz8q
@Irina-pp8xj5mz8q 5 лет назад
Теперь всегда готовлю голубцы по Вашему рецепту, только из пекинской капусты. Очень вкусно!!! Большое спасибо !!!
@lenaalsurbje2301
@lenaalsurbje2301 4 года назад
Люда спасибо большое за рецепт. Сколько любви и труда ,позитива Вы вкладываете в свою работу ...если бы можно было поставить десять лайков я бы не задумалась.Здоровья Вам и Вашей семье.
@user-fc2dq3bu1o
@user-fc2dq3bu1o 3 года назад
Люда,спасибо за вкусный рецепт!Сегодня готовила эти голубцы, первый раз готовлю голубцы, очень рада,что приготовила по вашему рецепту, вкуснятина от начала и до конца, всё в них вкусно. В поджарку для фарша ещё мелко нарезала перец балгарский-супер просто)))
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 3 года назад
Замечательно 😊👍 приятного аппетита
@user-hd7or2gi6l
@user-hd7or2gi6l 2 года назад
Большое спасибо за рецепт, никогда так не готовила ,пошла готовить по вашему рецепту......
@user-kr1rp7uz7n
@user-kr1rp7uz7n 2 года назад
Вкусные голубчики! Спасибо Вам и Вашей маме! Понравился аккуратный, маленький размер + вкусный соус! К тому же, ни один голубец не потерял форму. Однозначно будем повторять!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 года назад
Замечательно 😀 приятного аппетита 😋
@maryanna4754
@maryanna4754 6 лет назад
Люда, а я сегодня и приготовила голубцы эти по вашему рецепту. Спасибо большое! Вы меня научили. Голубцы не развалились. Отличные, очень вкусные! 🌹🌹🌹
@user-wk4du8me4b
@user-wk4du8me4b 9 месяцев назад
Очень много интересного в приготовлении для себя открыла,голубцы очень люблю и готовлю по разному,в духовке не готовила,вот завтра и сделаю этим рецептом,капусты молодой уже конечно нет,купила вчера специально не очень тугой кочан капусты,собиралась приготовить голубцы.Спасибо за очень интересный рецепт голубцов.
@user-ft4zu8gg6x
@user-ft4zu8gg6x 6 лет назад
Спасибо за замечательный рецепт. Для меня новым было формирование голубца. Я всегда сворачивала конвертиком, но такое заворачивание мне нравится даже больше. Лайк.
@user-zh8rc4zv6m
@user-zh8rc4zv6m 6 лет назад
Век живи - век учись! Никогда не заворачивала голубцы таким способом - очень понравился, обязательно попробую так!
@user-um5mj3qf4o
@user-um5mj3qf4o 5 лет назад
Маленькие,красавчики! Морковку в фарш прижариваю уже давно, 😃,это правда вкусно,за остальные секреты спасибо,очень подкупает,что вы обьясняете их суть .Сасибо!
@marinafilanovich660
@marinafilanovich660 4 года назад
Как можно ставить дизлайки такому милому и доброму человечику?
@user-if9ln6tv5x
@user-if9ln6tv5x 6 лет назад
Обожаю голубцы! Новое узнала, голубцы в духовку на 10 минут, способ заворачивания и зажарку в фарш! Шедевр кулинарии получился! Не перестаю вами восхищаться! А сметану сверху готовых голубцов вкуснее, тоже так люблю!
@user-yj6tk8dx7m
@user-yj6tk8dx7m 6 лет назад
Дякую за смачний,і красивий рецепт, голубці просто сиакоті👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@user-um4wb2en1w
@user-um4wb2en1w 6 лет назад
Люда, спасибо за рецепт. Давно смотрю все ваши видео, очень нравится, как рассказываете и объясняете. А голубцы буквально вчера готовила, вот жаль только сегодня видео увидела, оказывается колокольчик не нажала. Всегда проблема была с маленькими листьями, не знала как завернуть, даже зубочисткой скрепляла, а тут оказывается всё так просто. Век живи, век учись. На вашей кухне так уютно, а платья ваши вообще отпад, супер!!!!!!!!!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 рада, что Вам понравилось, в следующий раз попробуете голубцы по нашему семейному рецепту:) готовьте с удовольствием:)
@user-qd4jc5bv3m
@user-qd4jc5bv3m 4 года назад
Я также Людочкиными платьями любуюсь постоянно: какая она женственная хозяюшка !!! Такой и должна быть женщина ЖЕНСТВЕННАЯ 🙌🌷🌸💐
@springspring8413
@springspring8413 5 лет назад
Люда-Людочка, спасибо! С удовольствием смотрю Ваш канал. Всегда профессионально + увлекательно. *Голубцы* готовлю тоже *по* *рецепту* *моей* *мамы* . И наши голубцы тоже украинского происхождения! ))) Готовлю ... практически так, как в Вашем рецепте. Отличия незначительные, но для полноты "отчёта" укажу: *Специи* -- по вкусу нашей семьи. *Фарш* (кроме мяса и риса) добавляю в него часть нарезанных лука и моркови *свежими* *Заливку-соус* готовлю в один заход, добавив к пассерованным овощам сначала пасту, слегка обжарив ее, а затем и дробленые помидоры (или томатный сок, на крайний случай). После этого отбираю большую часть лука/морковки и немного жидкости и добавляю в фарш (часть лука и моркови остаётся в заливке). В *соус* , кроме сахара, добавляю чуточку лимонного сока -- чтоб заливка была кисло-сладкая (традиция семейной кухни) и цвет "заиграл". Уложенные в форму голубчики слегка смазываю сверху сл. маслом и сбрызгиваю водой и тоже помещаю в духовку, чтоб листики "привяли", но не засушились. Иногда включаю дополнительно режим "турбо" -- только чтоб обдуть -- секунд 10. (Писать длинно получается. Но хотела дать более полный ответ.) *СПАСИБО* ! Удачи Вам! )))
@verarozanova8952
@verarozanova8952 2 года назад
Людбочка, спасибо за рецепт, очень вкусно. Я иногда вместо риса ложу гречку тоже вкусно.
@user-pk5tc5fg5h
@user-pk5tc5fg5h 6 лет назад
Спасибо! Ваши рецепты всегда вкусны и оригинальны!
@user-ss6uv8xi8k
@user-ss6uv8xi8k 4 года назад
Благодарю Вас!!! Рецепт просто изумительный. Я сделала ленивые голубцы, не меняя состав при этом, капусту в блендере измельчила, далее в кипяток на 5 минут и все перемешала. Получилось просто объедение 😋 спасибо! Здоровья Вашим рукам и долгой, счастливой жизни Вам желаю 🙏🏻
@user-pf7pg2bi1n
@user-pf7pg2bi1n 4 года назад
Люда, спасибо огромное за рецепт! Я так счастлива, сын слопал с удовольствием и я тоже 😘 первый раз делала и у меня получилось!
@user-qw2ov5uv1q
@user-qw2ov5uv1q 3 года назад
вы что никогда не делали голубцы? обычный рецепт.....ну,вы даёте...
@juliamalkarson4992
@juliamalkarson4992 6 лет назад
Вы единственная, кого я могу слушать на RU-vid. У вас правильная речь и приятный тембр. Хотелось бы узнать, кто вы по гороскопу? Не Дева?У вас нетривиальные рецепты, многое я возьму на заметку и обязательно приготовлю.
@user-lu3dg5ho9l
@user-lu3dg5ho9l 3 года назад
Сделала голубцы всё по рецепту ,это просто крик , вы на своём месте успехов вам творческих Людмила🙏
@kseniya_zelenskaya
@kseniya_zelenskaya 4 года назад
ЛЮДОЧКА ВЫ УМНИЧКА У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ.СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.
@gulshat_sharipova
@gulshat_sharipova 6 лет назад
Ой, какая красота... Пока смотрела и слушала чуть язык не проглотила. Спасибо, что вы есть и радуете своими рецептами. Так аппетитно, а подача какая.... Нет слов...😍😍😍👍👍👍💖💖💖
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊
@valentynabulhayeva6991
@valentynabulhayeva6991 6 лет назад
Люда, спасибо огромное за ваши великолепные рецепты. Очень чётко объясняете и всегда приятно вас слушать 👍
@user-nf2pf9ek9u
@user-nf2pf9ek9u 6 лет назад
Сегодня купила капусту и как раз хочу приготовить это блюдо, Люда!😊😊 спасибо вам за этот рецепт.
@luizapokito975
@luizapokito975 6 лет назад
Люда, вы меня "убили" своими голубцами)) Очень люблю голубцы, а ещё и смотрю на голодный желудок))) Завтра приготовлю обязательно😘
@user-wg9ij6od8z
@user-wg9ij6od8z 5 лет назад
Смотрю и слюнки текут😋Люблю настоящие голубцы👍🏻
@user-nf2pf9ek9u
@user-nf2pf9ek9u 6 лет назад
Досмотрела до конца ваш рецепт, очень понравился и я сделаю именно так. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЛЮДА!!!!👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@myfavoriterecipes155
@myfavoriterecipes155 11 месяцев назад
Великолепные голубцы! Приготовлено с любовью! Спасибо!
@FomaXXL
@FomaXXL 6 лет назад
Только забрел, чтобы освежить в памяти рецепт приготовления быстрого плова, а тут уже и Голубцы!)) Когда ты все это успеваешь, Хозяюшка?)) Здорово выручаешь, кстати, в этом плане, нас- закоренелых холостяков) Пасиб тебе, Людушка) И голубцы будут) Обещаю!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 очень рада, что готовите вместе со мной:)
@v.bilalov8346
@v.bilalov8346 5 лет назад
Никогда бы не подумала что можно голубцы приготовить в духовке. Я вообще иначе их готовлю )). Обязательно попробую такой рецепт, мне очень понравилось их ведь можно также подать на стол в форме)). Люда вы просто Мастер 👏🏻😊!
@user-lk3uj6kw2j
@user-lk3uj6kw2j 6 лет назад
Просто чудо как аккуратно упакован фарш в капустный листик я в восторге у Вас золотые ручки
@nadiaexeter7664
@nadiaexeter7664 6 лет назад
Кто то сказал что "плохое блюдо голубчиком не назовут"👍😊 Спасибо за классный рецепт Людмила :))
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
✔ *Еда Всех времен* ! Лучшие рецепты ► ru-vid.com/group/PLHwpLeJFjJ10julIpPXxQ5wKowyEkdbnT ◄
@user-sh6ew2kj2q
@user-sh6ew2kj2q 6 лет назад
Неплохой очень распространённый украинский рецептик.Спасибо
@user-td3gl1eh9n
@user-td3gl1eh9n 6 лет назад
обожаю голубцы, спасибо за подсказку-подержать голубцы в духовке всех благ.
@SergeiAisberg
@SergeiAisberg 6 лет назад
У меня на работе коллега азербайджанка, ей мама приносит голубцы на обед. Они обалденные. Как готовит не говорит )))) Я так думаю, что готовит она их на пару. Потому что капуста мягкая, но не разваренная как тряпочка. Мне именно так и нравится. Сверху просто соусом поливаешь. Ммм вкуснота, уже хочу ))))
@user-pi2nz3fq5q
@user-pi2nz3fq5q Год назад
Людочка, завжди готую за вашими рецептами Процвітання Україні та Вашому каналу Привіт з Дніпра❤
@user-xf6uw9cr6g
@user-xf6uw9cr6g 6 лет назад
Да, чем меньше размером голубцы, тем аппетитнее. С духовкой идея очень интересная...
@user-vs7qm8rp3z
@user-vs7qm8rp3z 6 лет назад
Самое вкусное в Грузии от Софии .
@evgenialebedeva4523
@evgenialebedeva4523 6 лет назад
Как у Вас все красиво и аккуратно получается,а уж вкус и говорить нечего!!!Спасибо за рецепт💝
@user-qu8fh6jt8f
@user-qu8fh6jt8f 6 лет назад
Моя бабушка из Хмельницкой области и голубцы всегда готовила с гречкой и заворачивала кулёчком.
@oksanakotova3762
@oksanakotova3762 4 года назад
Потресающий рецепт - сколько в нем тепла и любви, прекрасная Вы, здоровья Вам! Благодарю ☺😊♥
@irinanikifor3273
@irinanikifor3273 3 года назад
Надзвичайно дякую за чудовий детальний рецепт!!! Дуже смачно!!! 🤤🤤🤤
@user-uc3rg1ll2w
@user-uc3rg1ll2w 2 года назад
Людочка,спасибо за рецепт.Очень вкусно получается ❤️
@marinashelest4257
@marinashelest4257 6 лет назад
Людмила, капустный вилок можно помыть, обернуть пищевой пленкой и нагреть к микроволновке, потом обдать холодной водой - листья легко снимутся) С духовкой - идея отличная!
@user-yv6hk7me2c
@user-yv6hk7me2c 4 года назад
Так мило тикают часики,такой уют чувствуется,а голубчики просто нет слов,Люда,вы супер🤗
@anjelikademertchian7444
@anjelikademertchian7444 28 дней назад
Людочка первый раз сделала голубчики в духовке, мне больше чем варёные понравились,спасибо за рецепт буду теперь так готовить.
@BigsField
@BigsField 6 лет назад
Потрясающе! Спасибо большое за рецепт и советы.
@Mila_M2
@Mila_M2 3 года назад
В фарш добавляла свежий лук,обжаривала их,соус заправляла сливками,вкусненько,а вот сегодня сделала по-вашему рецепту,очень понравилось моему семейству,спасибо!
@orider802
@orider802 3 года назад
первый раз слышу про сырой лук в голубцах.
@Mila_M2
@Mila_M2 3 года назад
@@orider802 как в котлеты перекручиваешь мясо вместе с луком,что тут непонятного
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 3 года назад
Пожалуйста 😊👍 приятного аппетита 😋
@ludmilahamburg1717
@ludmilahamburg1717 6 лет назад
Людмила, спасибо большое за ваш семейный рецепт! Я никогда не готовила голубцы в духовке, обязательно попробую.😊👍👍 Получились замечательные!😍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@user-xg5xi8xc4r
@user-xg5xi8xc4r 6 лет назад
Людочка очень любим голубцы !Верю в вашей маме ,готовлю часто котлеты рыбные в духовке с ее секретом !Котлеты просто что-то потрясающее моя семья их просто обожает ,хоть каждый день готовь !Спасибо!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 рада, что Вам понравились наши семейные рецепты:) приятного аппетита:)
@user-bo3db6lm5f
@user-bo3db6lm5f 4 года назад
Спасибо голубцы готовлю точно так, только вместо сухих специй добавляю свежую петрушку и укроп и черный перец.
@user-wc1vz7lg1q
@user-wc1vz7lg1q 6 лет назад
Здравствуйте Людмила.Очень аппетитные голубцы.Я готовлю по разному.Иногда в фарш кладу массированный лук, морковь,и грибы.Обжариваю потом тушу с добавлением томатов и моркови. Иногда так же как и Вы.Спасибо за очередной прекрасный рецепт.💑💑💑.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 и спасибо, что поделились рецептом:)
@tatyanatimofeeva8032
@tatyanatimofeeva8032 6 лет назад
Люда, спасибо за рецепт. Сегодня приготовила и теперь этот рецепт записываю в любимый! 😊 Очень вкусно получилось, я просто наслаждалась! Век живи, век учись!))
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 очень рада, что голубцы понравились:) приятного аппетита:)
@tatyanatimofeeva8032
@tatyanatimofeeva8032 6 лет назад
LudaEasyCook Позитивная Кухня Спасибо! И ещё, Вы прекрасно выглядите, платья очень украшают Вас. Такое ощущение, что и платья Вы сами изготавливаете?!👍🌷🌷🌷
@missn8936
@missn8936 5 лет назад
Обожаю голубцы.. спасибо за новый способ. Обязательно сделаю
@user-ge9lw4yx2c
@user-ge9lw4yx2c 6 лет назад
Спасибо большое за еще один чудесный рецепт и рекомендации! Вы очень хорошо все объясняете !
@user-jw7xb2uc4e
@user-jw7xb2uc4e 6 лет назад
Как всегда все супер! Спасибо Вам за подсказки Радуйте нас и далее своими шедеврами! Удачи
@user-oo8nw4vd8q
@user-oo8nw4vd8q 6 лет назад
Вкуснятина!!!
@ElviraPede-nz4zc
@ElviraPede-nz4zc 4 месяца назад
Людачка готовлю сегодня по вашему рецепту. Какие у вас красивые орхидеи. ❤😊
@user-dp4cm3jj2u
@user-dp4cm3jj2u 6 лет назад
Столько ценных советов! Спасибо Вам большое!
@lesystepanuk9719
@lesystepanuk9719 4 года назад
Вы знаете что сколько я смотрю и готовлю по вашему рецепту будь что получается очень вкусно, это потому что объясняется доступно Спасибо и жду ещё чего нибудь вкусненького 💐💐💐 Удачи вам и спасибо за рецепты🤗
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 4 года назад
Пожалуйста 😊 очень рада) готовьте с удовольствием:)
@user-gt4rd1yq5b
@user-gt4rd1yq5b 6 лет назад
Люда,как всегда все прекрасно, красиво и вкусненько!Сегодня готовила по вашему рецепту,но фарш был с дикого кабанчика.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Класс:) приятного аппетита:)
@user-gz7zb4om2v
@user-gz7zb4om2v 6 лет назад
Спасибо, Людочка! Вы- СУПЕР!!! Приятно слушать! Приятно вспомнить детство с МАМИНЫМИ голубцами! Ведь точно так же готовила! Удачи Вам и Вашей СЕМЬЕ!!!
@user-fs5mu4qq5c
@user-fs5mu4qq5c 3 года назад
Людмила Вы Молодец! 👍!Благодарю!
@kz4655
@kz4655 3 года назад
Спосибо вам я по вашим рецептам готовлю у себя в столовой и всем нравиться бесконечно люблю вас и желаю всего самого наилучшего
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 3 года назад
Пожалуйста 😊👍 я очень рада) всего Вам самого наилучшего
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 6 лет назад
Людочка,голубцы чудесные,красавцы! Забрала.
@user-ou4zg8re4u
@user-ou4zg8re4u 3 года назад
При готовлю эту вкуснотень.Очень выглядят аппетитно.Только рис в голубцы никогда не верю а ложу сырой.
@mariastolina
@mariastolina 6 лет назад
Спасибо большое за рецепт! Я готовлю почти так же, только сметану добавляю и в соус и потом при подаче. Сметанкой голубцы не испортишь! Вместо свинины я использую куриный фарш. Одно только дополнение: капусту я отвариваю в микроволновке без воды. Это сокращает процесс приготовления по времени, а ещё не люблю, когда весь дом пахнет капустой и много пара, т.к. не всегда есть маленькие кочаны капусты. Так же вырезаю кочерыжку, укладываю в стеклянную кастрюлю, наливаю в кочерыжку пару ложек воды и ставлю на максимальный нагрев. Желательно использовать крышку для микро, с дырочками. Примерно после 10 мин. варки нужно открыть микро и проверить готовность верхних листьев. снимать их по мере из готовности и так продолжать до последнего мельчайшего листочка. Плюс этого способа в том, что можно готовить голубцы из кочана любой конфигурации, даже самого кудрявого. Весь процесс занимает мин. 20.
@user-kq1iu8ov7x
@user-kq1iu8ov7x 6 лет назад
Спасибо Людочка! Удивительная вещь, наш семейный рецепт точно такой же! Разыграно как по нотам, как будто секрет передавал один человек! Действительно самые вкусные голубцы!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Супер 👏
@InnaInaya
@InnaInaya 6 лет назад
И в нашей семье готовят по такому рецепту, но у нас тоже есть свой 'секрет' :по нашему рецепту в фарш добавляем столовую ложку густой томатной пасты, она дает красивый цвет начинке , готовые голубцы внутри не серого, а розового цвета
@user-ly3xp9bl9w
@user-ly3xp9bl9w 6 лет назад
Добрый день. Аппетитные голубчики. У нас делают величиной с большой палец. Сдавливают в ладошке. Потом на смазаный противень и сверху тоже смазывают маслом. Они минут 15-20 прирумянятся, а потом в казанке заливают подливой: томатный сок пополам со сметанкой, ну и соль, сахар, сухой чеснок, перец. А на торжества запекают без подливы в духовке с маслом. Подают присыпаные сахаром... Вот такие традиции. Успехов вам. Вы большая трудяга.
@user-zf4xo8ih4d
@user-zf4xo8ih4d 6 лет назад
Как вкуснааааа! Люблю голубцы, но рис добавляю совсем слегка отваренный. Очень понравился способ заворачивания листиков, так просто, оказывается! Правда, готовлю чаще ленивые голубцы, муж любил именно такие.
@user-vo1xk3pi7c
@user-vo1xk3pi7c 6 лет назад
Как интересно вы преподносите рецепт!!! Я для себя открыла по новому заворачивать голубцы. Спасибо большое. Всех благ вашему дому 💐😊
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)
@user-yd6hn4ns4q
@user-yd6hn4ns4q Год назад
Мир вашему дому Людмила🌸 Я из Казахстана Вьетнаму салем 🙋‍♀️ Пеку я по вашим рецептам Получается 😋 Попробую и этот рецепт голубцов 👍
@Natasa38166
@Natasa38166 6 лет назад
Люда здравствуйте! сегодня утром вынула из холодильника мясо разморозить и думаю, что приготовить и тут Ваши голубцы с секретиками. Собираюсь в магазин за капусточкой и томатами. Спасибо за рецепт!!!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@user-iy7su4uk9m
@user-iy7su4uk9m 6 лет назад
А я по рецепту Ильи Лазерсона укладываю голубцы на подушку из порезанного кольцами лука и кружечками моркови. А в остальном всё, как у Вас. Очень вкусно!
@user-iy7su4uk9m
@user-iy7su4uk9m 6 лет назад
надежда ким Нужно понимать специфику телевизионных шоу - Лазерсон говорит то, что написано в сценарии, а не то, что он на самом деле думает. А так Вы, ещё поверите, насмотревшись телевизионных шоу,, что Пугачёва имеет интимные отношения с Галкиным.
@user-du4sy8mn4w
@user-du4sy8mn4w 6 лет назад
Оригинально заправляете голубцы с боков. Взяла себе на заметку.
@user-ev8gr4ep3q
@user-ev8gr4ep3q 5 лет назад
Спасибо! Очень вкусно. Ну очень-очень! Делала два раза. Во второй раз вместо томатной пасты и баночки помидоров использовала томатный сок. Тоже интересно получилось. Хочу попробовать в следующий раз после "схватывания" в духовке потушить в кастрюле и добавить в соус немного сметаны, как делала моя бабушка.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 5 лет назад
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
@tino6873
@tino6873 3 года назад
Salve sono italiano ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille desidero imparare 😋👍👍🤩
@marinatabureanu3705
@marinatabureanu3705 5 лет назад
Спосибо огромное за ваш рецепт, действительно получились очень вкусные
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 5 лет назад
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
@Irina-pp8xj5mz8q
@Irina-pp8xj5mz8q 4 года назад
Когда два года назад увидела ваш рецепт голубцов, с тех пор только так и готовлю. Спасибо вам большое!!! 😘👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 4 года назад
Пожалуйста 😊 рада, что Вам нравится:) приятного аппетита
@yelenamanyukhina375
@yelenamanyukhina375 4 года назад
Людочка люблю как вы делаете все аккуратно обожаю вас смотреть и пробовала готовить по вашим рецептам получается просто вкуснотище
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 4 года назад
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
@user-sr1pr8qp9w
@user-sr1pr8qp9w 6 лет назад
Ам-ням-ням! Обожаю голубцы! Спасибо за отличный рецепт.
@user-be2md2cj8w
@user-be2md2cj8w 2 года назад
Супер, оригинально, красиво
@user-tr6rx6dg8q
@user-tr6rx6dg8q 6 лет назад
супер-супер- как всегда! обязательно приготовлю! благодарю за рецепт такой красивый и вкусный!
@nmono7312
@nmono7312 6 лет назад
Я отлично отужинала!!!Получилось всё отлично!!!Соус сделала из своими руками маринованных томатов...Куснятина!!!
@belladonna4796
@belladonna4796 6 лет назад
Спасибо,Людмила, интересно.Сколько хозяек,столько и рецептов,просили сообщить свои.Я так же готовлю,только кладу лук и морковь без предварительной пассировки,и жилку у листа не срезаю,а отбиваю молоточком для отбивных.Готовлю в кастрюле.Уже готовые голубцы выкладываю на противень и запекаю в сливочно-сырном соусе.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Спасибо 😊
@user-qf5eo5ie6h
@user-qf5eo5ie6h 3 года назад
Хз
@svetlana2956
@svetlana2956 6 лет назад
Сто лет не готовила голубцы, аж слюнки потекли, очень вкусно!!!!!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 6 лет назад
Самое время приготовить с молодой капустой:)
@eleonorax1524
@eleonorax1524 5 лет назад
Очень понравился рецепт. Спасибо! Замечательный способ закрутки. Просто идея класс! Попробую обязательно!
@user-qx5kl4ix3c
@user-qx5kl4ix3c 5 лет назад
СПАСИБО моя хорошая ))) голубчики просто супер ,,, когда их ешь мир весь просто отдыхает ММММММ ))))!!!!!!
@user-xd5hq7fi8q
@user-xd5hq7fi8q 3 года назад
Смакота , файний рецепт
@user-ih7tw9bi4n
@user-ih7tw9bi4n 6 лет назад
Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍
@elenapotapenko4395
@elenapotapenko4395 4 года назад
Приготовили голубцы по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 4 года назад
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
@user-xh6xm4ro7y
@user-xh6xm4ro7y 6 лет назад
Какой хороший рецэпт надо прготовить.
Далее
POTATO MEAT CASSEROLE RECIPES
11:38
Просмотров 583 тыс.
Cabbage Rolls Reсipe (English Subtitles)
13:17
Просмотров 1,1 млн