🎈AUMENTA TUS VENTAS DESDE CASA!💰ROSCAS de REYES FAMILIARES con 1 KILO de HARINA Dulce Hogar Recetas 

ROSCAS de REYES TAMAÑO FAMILIAR! con 1 KILO de HARINA. AUMENTA TUS VENTAS CON ÉSTA INCREÍBLE RECETA de CHOCOLATE y VAINILLA con TODOS LOS TIPS PARA QUE TE SALGA BIEN/Dulce Hogar Recetas
🔴SUSCRÍBETE! recibe cada semana una nueva y deliciosa receta👌:
/ dulcehogarrecetas
Bienvenidos a Dulce Hogar! Les comparto con mucho cariño ésta deliciosa receta de ROSCAS DE REYES para que compartas en familia o te animes a EMPRENDER 💰 Quedan SUAVES, ESPONJOSAS y DELICIOSAS! Ideal para que VENDAS desde CASA🎁 Sin descuidar a tu FAMILIA💕 El pan tiene un aroma delicioso a mantequilla y chocolate. La costa es doradita y crujiente! Espero te animes a prepararlas y compartirme tu experiencia en los comentarios!
#ROSCAS
#EMPRENDE
#DulceHogarRecetas
#DíadeReyes
6 ROSCAS de REYES con 1 KILO de harina
• ✅6 ROSCAS de REYES con...
ROSCA DE REYES FAMILIAR
• 🎈AUMENTA TUS VENTAS DE...
3 ROSCAS DE REYES CON 1 KILO DE HARINA
• 3 ROSCAS de REYES con ...
ROSCA DE REYES TRADICIONAL! 👑
• ROSCA de REYES TRADICI...
AQUÍ LA RECETA 👇🏻
ROSCAS
🥐𝑫𝒖𝒍𝒄𝒆 𝑯𝒐𝒈𝒂𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒂𝒔💕
1 kg de harina de trigo (de 10 a 12 g de proteína)
12 g de levadura seca instantánea
(36 g si es levadura fresca)
50 g de cocoa
300 g azúcar
10 g sal
8 huevos tamaño L (62 g c/u)
300 g de mantequilla sin sal
60 ml leche
2 cdas. de esencia de vainilla
2 huevos para barnizar+1 cda. de leche
PARA LA COSTRA
270 g de mantequilla sin sal fría
350 g de azúcar glass
350 g de harina
1/2 cdita. (tsp) de esencia de vainilla
3 cdas. de cocoa en polvo
PARA DECORAR
Ate, Cerezas
PUNTOS IMPORTANTES EN LA ELABORACIÓN DEL PAN:
*HARINA: Debe ser harina de trigo 100% que no contenga polvos de hornear (NO leudante, es decir que no tenga polvos de hornear) La que estoy utilizando contiene 12 g de proteína. Ésta información la encuentras al reverso del empaque, aunque puedes usar a partir de 10, 11, 12 g de proteína. Menos de 10 gramos no te la recomiendo, ya que estaría muy refinada, no absorbe mucho líquido (queda aguada) y no desarrollaría bien el gluten, que es lo que da estructura al pan y hace que queden desarrollados y esponjosos.
AMASADO: El tiempo de amasado dependerá de tu habilidad y experiencia. Regularmente tardo entre 15-20 minutos en amasar sin parar. Cuando inicié en la práctica del pan llegué a tardar hasta 45 minutos! Así es que no te preocupes si te tardas un poco más.Tú puedes tardar más o menos tiempo. Si es la primera vez que haces pan quizá te resulte algo cansado. Si no tienes experiencia en amasar te sugiero que uses el amasado en bloque; es decir, amasas 10 minutos, reposas 10 minutos hasta que la masa desarrolle el gluten (esté elástica y manejable). Si no desarrollamos el gluten de nuestra masa el pan no crece. Ya que durante el reposo se genera gas carbónico (lo que da volumen a la masa) y necesita una masa resistente que pueda contenerlo para que al momento de hornear o cocinar quede esponjoso. Si utilizas amasadora o batidora con gancho, sigue el mismo procedimiento de mezcla de ingredientes y amasa hasta que se despegue del tazón. El tiempo aproximado es de 10-15 minutos. Dependerá de la potencia de tu amasadora. Y LO MÁS IMPORTANTE: El pan es cuestión de práctica MUCHA PRÁCTICA. No te desanimes si no sale a la primera.😉
Si se animan a preparar las recetas y quieren compartir sus fotos lo pueden hacer en mi página de facebook, hay un espacio que dice VISITANTES, / www.dulcehogarzk
NOS VEMOS AQUÍ 👇🏻Facebook: / www.dulcehogarzk
Instagram: / dulce_hogar_recetas
Blog: dulcehogar2.blogspot.mx/
🛑 Si llegaste hasta aquí eres del 1% que lee la descripción. Déjame una 👑 en los comentarios y tu bandera🇲🇽 para saber de dónde me visitas! Me dará mucha alegría leerte 🥰
❤GRACIAS POR COMPARTIR EL VÍDEO Y DARLE ME GUSTA!
Así me ayudarás a seguir creando contenido de calidad.
NOS VEMOS AQUÍ👇
Facebook: / www.dulcehogarzk
Instagram: / dulce_hogar_recetas
Blog: dulcehogar2.blogspot.mx/
ESCRÍBEME TU CORREO A:
reposteriadulcehogar@hotmail.com
-----------------------------------------------------------------------------------------
GRACIAS POR TU VISITA Y HASTA EL PRÓXIMO VIDEO!!
MUSIC👇🏻
Nightfall by ROA MUSIC
Free Download : hypeddit.com/track/kpe5pl
Nightfall
~~Roa Music~~
▶RU-vid
/ roamusic
▶Spotify
open.spotify.com/artist/1ETpo...
▶Soundcloud
/ roa_music103
Music:
bensound buddy
bensound sunny
bensound goinghigher
bensound ukulele
bensound acoustic breeze
www.bensound.com/royalty-free-...