Ideal como entrante de una comida o cena ligera. S𝘂𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲, 𝘀𝗮𝗯𝗿𝗼𝘀𝗮 𝘆 𝗺𝘂𝘆 𝗿á𝗽𝗶𝗱𝗮, se prepara en SOLO 10 minutos y... ¡ A COMER ! Guisantes con jamón y huevo cocido
El contraste del salado del jamón junto con el toque "dulzón" de los guisantes y la aromática menta fresca, hacen que, estos 𝗚𝗨𝗜𝗦𝗔𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗢𝗡 𝗝𝗔𝗠Ó𝗡, sean una delicia para nuestro paladar.
La textura semi crujiente de los guisantes, su colorido y su exquisito sabor, no pasarán desapercibidos para tus comensales. Así que, te ánimo a que los hagas y lo disfrutes ¡ya!.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟮/𝟯 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦:
Guisantes extrafinos: 250-300g.
Cebolla: 1 grande
Taquitos de jamón serrano: 100-150g.
Patatas: 1 grande (o 2 pequeñas)
Huevos: 2-3 unidades
Agua (o caldo vegetal): 150ml.
Unas hojas de menta fresca (hierbabuena)
Sal
Aceite de oliva: 2-3 cuch. soperas
𝙐𝙣 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙚𝙟𝙤: Los guisantes son altamente nutritivos por lo que, su consumo nos ayuda a comer super bien y muy sano.
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9 сен 2024