🐟 como hacer PESCADO a la espalda, a la Bilbaina, al Horno, muy fácil de hacer. hacer CORVINA A LA ESPALDA, con salsa Bilbaina. Pescado Blanco al horno, rehogado con aceite de oliva, ajo y guindilla. Travel Food de viaje por la Cocina, hoy lo cocina para ti, es facilísimo de hacer
hoy le tocó a la CORVINA, pero podría haber sido, Merluza, Lubina, Dorada, Besugo, ...etc... le pedimos al pescadero que lo limpie y lo abra en libro para hacerlo a la espalda.
Para la salsa, solo un buen aceite de Oliva que calentamos, le meteremos 3 o 4 dientes de ajo cortado en laminas, un par de cayenas o guindillas, un chorrete de vinagre de vino blanco, y listo
En solo 15 minutos, tendremos un plato de Lujo extremo!!! Para quedar fenomenal con la familia o en cenas especiales.
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2 окт 2024