Hôm nay nấu ăn cùng lan chia sẻ cách làm món cá rô phi kho tộ nhé các bạn.
Nguyên liệu:
1/2 kg cá rô phi, hành tỏi, ớt băm nhuyễn.
Gia vị: dâu ăn, nước mắm, đường bột ngọt, tiêu.
Bắc nồi lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường thắng nước màu, khi màu ngã vàng cánh gián cho hết hành tỏi ớt vào..
Hành tỏi thơm cho vào nồi 1/2 chén nước lọc, 2,5 muỗng canh nước mắm, 2/3 muỗng tiêu, 1 ít bột ngọt, 1/2 muỗng đường.
Khi hỗn hợp sôi cho cá vào nồi, vào trở cá cho thấm đều gia vị.
Sau 30 phút kho cá, bạn tắt bếp cho hành lá và tiêu lên.
Cá rô phi kho tộ thành phẩm có màu sắc bắt mắt, thịt cá thấm đều gia vị, món ăn có vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt chấm rau ăn chung với cơm ăn sẽ rất ngon.
Nấu ăn cùng lan chúc các bạn ngon miệng.
---------------------------------------------------
Các bạn ĐĂNG KÝ kênh để ủng hộ Lan : bom.to/k0xUnlr...
---------------------------------------------------
#nấuăncùnglan #cárôphikhotộ,
#cooking, #nauancunglan #carophikhoto,
#nấuăn #nauan
1 окт 2024