Ciao Agnese video super interessante, tutto buonissimo😋 mi ispirano parecchio quelle polpettine di funghi e zucca, la delica la utilizzo per fare il ripieno dei tortelli, è davvero ottima! Il cavolo nero non manca mai nel mio orto, dalle chips alla zuppa toscana. Lo proverò con i semi di sesamo. Un abbraccio🤗
Buongiorno, adoro quel tipo di zucca, quando vivevo in Lombardia la trovavo facilmente a Roma è più difficile, essendo più pastosa si presta a tante preparazioni. Grazie per gli spunti 😊
