Ce bine că ați rezolvat mă speriasem dimineață când nu vă auzeam! Foarte frumos ați explicat totul, felicitări! Așa se pregătesc corect șnițelele și nu multă lume respectă!
Foarte frumoase! 👏👏👏 Folosesc și eu această tehnică. Dar,de obicei ,pentru șnițele de pui, eu pun carnea de cu seară la marinat intr-o pungă cu ou,usturoi,patrunjel(oul fiind o grăsime ,fragezeste carnea ) și o prăjesc a doua zi. E important și pesmetul pe care îl folosesc. Îmi place din piept de pui dar le prefer din pulpe superioare dezosate.....Dar sigur,conțin mai multă grăsime. Am răspuns provocării 😊
Vă mulțumim frumos! Am primit acest video și nu putem să intru să-l văd! Scria că este privat,renunțasem apoi a revenit iarăși după câteva ore❗Îmi place felul dv. De a găti, și am foarte multe de învățat! Dumnezeu să vă răsplătească pentru tot ceea ce faceți❗vă rog în perioadele când avem Post ,să ne trimiteți rețete de POST❗🙏🌹😇
A fost o defecțiune dimineață, am rezolvat-o abia când am ajuns acasă. Sigur, când începe postul vor fi rețete de post. Dar să știți că deja avem o colecție mare de rețete de post, vă puteți inspira de acolo când nu mai știți ce să gătiți miercurea sau vinerea. Le găsiți pe toate aici ru-vid.com/group/PLbuHKtR3U0w74ypNwMpH7PC9h6mGwMzOU
Vai..ce onoare să vă văd și să vă ascult. Multumim frumos pentru tot ceea ce ne prezentați , eu vă doresc toate cele bune pe mai departe și mult succes..🤗🌏🙋♀️
Ce bine e acum că te putem vedea! Și e totul mult mai explicit, cu toate că și înainte era, dar acum e mai nu știu cum, parcă suntem mai apropiate. Mulțumesc pentru rețetă dar mai ales pentru micile ponturi presărate!
Mulțumesc, Raluca! Încerc să fac videoclipurile așa cum mi-ar plăcea mie să le urmăresc, mai ca acasă, nu ca-n studio și mai ca între prieteni 🙂 Mă bucur dacă vă plac și vouă!
Buna seara! Imi placi foarte mult! Explici clar si cu toate detaliile, pe care altii le ascund! Felicitari! O intrebare: se pot pune la cuptor si nu prajite in baie de ulei? eu cred ca da. Multumesc!
Am facut snitele dupa reteta Dvs. Foarte bune. Este prima data cand am folosit si pesmet si chiar imi plac mai muut dupa aceasta reteta. Multumesc! Singura deosebire, eu pun hartie absorbanta la fiecare 4-5 snitele, apoi alte foi de hartie absorbanta, ca uleiul de la urmatoarele snitele sa nu fie in contact direct cu cele dinainte. Asa se absoarbe mai bine uleiul. Bine, asa fac eu, dar e recunoscut ca in bucatariw fiecare cu metoda ei. Sanatate si o zi buna!
Eu le prajesc putin sa capete crusta si culoare fara sa le intep, dupa care le pun pe hirtie de copt la cuptor pentru 10 minute si gata. Sunt foarte bune si a doua zi. Nici eu nu le fac foarte subtiri. Am invatat ceva sa nu le bat cu ciocanelul voi proceda pe viitor cum ati zis. Foarte bune ies si cele din muschiulet de porc.
Eu amestec faina cu oul bătut, adaug putina sare si piper si trag snitele prin acest amestec, apoi prin pesmet, sau fără pesmet, funcție de mofturile fiecaruia si le pun in ulei încins 🥰
Multumesc pt reteta! Simpla si gustoasa! 😍 Ingenioasa ideea cu omleta, desi mi se pare un pic riscant din cauza potentialei infectii cu Salmonella. Din pctul meu de vedere, mai bine pun doar 2 oua si daca ramane putin il arunc sau mai dau inca o data cateva snitele prin ou si pesmet si ies cu o crusta extracrocanta, decat sa pun 3 oua si sa mananc si omleta. Parerea mea, nu aruncati cu pietre! 😊
Aici nu aruncă nimeni cu pietre 😘 Eu zic că riscul de salmonella în acest caz este practic același cu al oricărei omlete, chiar dacă aici am trecut și carne prin ou. Temperatura din tigaie e suficient de mare cât să îndepărteze orice pericol.
Buna Doamna Iuliana , frumoasa explicația cum se pregătesc șnițelele . Dacă va rog frumos puteți sa îmi Spune-ți ce fel de ulei folosiți ? Mulțumesc anticipat .
Este o cratiță de fapt, dar o folosesc la orice, și la mâncăruri și la prăjit. E într-adevăr minunată, nu se pătează, nu se lipește nimic, se spală ușor, atâta doar că nu are capac. Am cumpărat-o de la Selgros.
@@rodicam1968 pe fundul tigăii scrie "TVS Made in Italy". Nu avea cutie, doar o etichetă. Am căutat pe internet și am găsit site-ul lor: www.tvs-spa.it/en/collections/outlet/products/tegame-gran-gourmet-28-cm A mea este identică cu cea din fotografie, dar are diametrul de 25 cm. Sper să o găsiți!
Iuliana , eu folosesc in loc de pesmet tot făină și când nu mă grăbesc pun in ea boia dulce , piper ,pătrunjel mărunțit . Le pun la prăjit în ulei mai puțin ,le acopăr cu capac , la foc mediu . Ies delicate dar nu așa crocante ! Când le vreau crocante pun in locul pesmetului fulgi de porumb mărunțite și tai carnea in bucăți mai mici ! Sunt sigură că ști și manierele astea de a găti! Succes mai departe. Ce mai gătești din piept de pui.????
Chiar crusta crocanta de pe snitel este foarte nesănătoasă , grea de digerat ,are gust bun in gura ,dar nu face bine la organe .Dar fiecare mănâncă ce vrea.
