У школьника, минималистично, спокойно и не намазано все что можно. Знак уже даёт понятие - кофе и ворона. К тому же вороны ассоциируются с чем-то более тёмным и загробным, он передал эту атмосферу.
Главная причина почему логотип школьника лучше это потому что у него нет лишних деталей, логотип сам за себя говорит "ты хочешь пойти в кофейню, а я тебе это дам" Изменено: СААААНС МЫ ПОПУЛЯРНЫ!
У вас у обоих очень крутые логотипы, не знаю, у тебя он очень красивый и детализированый, а у школьника он более простой (что мне и нравится) и тоже такие приятные тона.
Мне все же нравится более детализированный вариант. Цепляет внимание, что немаловажно, если печатать это на баненах в качестве рекламы. И выглядит приятнее, более профессионально что ли. Тоесть, действительно, это более пестряще, и это как раз цепляет внимание, как рекламный постер. Если же брать конкретно вывеску, логично, что возьмётся только текст и сам лого, которые так же миниалистичны. У школьника в целом все миниалистично, в городской среде это может сливаться на общем фоне и может быть менее заметным для прохожих, хотя, в целом, тоже неплохая работа. Подводя итог, я выбираю первый вариант