▪춥고 쌀쌀한 겨울저녁이면 생각나는 칼칼하고 시원한 동태탕❗맛있다고 소문난 전문점 레시피로 오늘저녁 보글보글 끓여보셔요.
#동태탕 #황금레시피 #술안주
[재료]
동태3마리
무1토막(220g)
두부1/2모(150g)
대파굵은것으로 1뿌리
홍고추1개
청양고추3개
쑥갓한줌30g
[양념]
따끈한멸치다시마육수7컵(1,400ml)-이중 1컵(200ml)는 양념개어놓을때 사용하세요.
고추가루5큰술
맛술2큰술
된장1/2큰술
고추장2/3큰술
생강1티스푼
참치액4큰술
마늘2큰술
볶은소금1큰술(일반소금일경우 양을 줄이세요)
식초1큰술
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
13 дек 2023