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💥장마철엔 이만한 밑반찬이 없습니다❗밥1공기가 부족할정도로 맛있는 깻잎김치💯 

양장금주부
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▪독특한 향의 깻잎과 구수하게 볶아낸 국멸치의 조합은 꿀맛보장 꿀조합입니다.밥한공기가 부족할정도로 맛있는 국멸치깻잎김치 더운여름 장마철엔 필수밑반찬이니 꼭 만들어 보세요.
#밑반찬 #밥도둑 #황금레시피
[재료]
깻잎350장
국멸치(다듬은후)50g
양파1/2개(140g)
쪽파80g
청양고추5개
홍고추5개
[양념]
진간장2컵(400ml)
물1컵(200ml)
맛술(미림)1/4컵(50ml)
고추가루1컵반(300ml)
마늘2큰술
조청3큰술
매실액4큰술
비정제설탕(원당)3큰술
통깨듬뿍
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)

Хобби

Опубликовано:

 

23 июн 2024

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Комментарии : 71   
@Yangjanggeumjubu
@Yangjanggeumjubu 21 день назад
▪독특한 향의 깻잎과 구수하게 볶아낸 국멸치의 조합은 꿀맛보장 꿀조합입니다.밥한공기가 부족할정도로 맛있는 국멸치깻잎김치 더운여름 장마철엔 필수밑반찬이니 꼭 만들어 보세요. #밑반찬 #밥도둑 #황금레시피 [재료] 깻잎350장 국멸치(다듬은후)50g 양파1/2개(140g) 쪽파80g 청양고추5개 홍고추5개 [양념] 진간장2컵(400ml) 물1컵(200ml) 맛술(미림)1/4컵(50ml) 고추가루1컵반(300ml) 마늘2큰술 조청3큰술 매실액4큰술 비정제설탕(원당)3큰술 통깨듬뿍 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)
@user-pi6iv4zj1o
@user-pi6iv4zj1o 28 дней назад
장마 시작이라 깻잎김치 반갑네요 알려주신대로 해보겠습니다 레시피 감사합니다 😂
@user-do1zm4ek6s
@user-do1zm4ek6s 28 дней назад
넘맛있어 보여요 꼭한번 만들어 봐야겠읍니다
@user-cb3mq5ui5c
@user-cb3mq5ui5c 28 дней назад
장금님래시피최고입니다
@user-fv2hs1lq2p
@user-fv2hs1lq2p 26 дней назад
밥도둑이겠네요. 유익한 레시피 감사합니다..
@user-no4cf7jc4q
@user-no4cf7jc4q 28 дней назад
진짜~양장금님은 군더더기 없이 간단한 설명 넘넘 좋습니다..감사합니다
@abcdefghijklmn2975
@abcdefghijklmn2975 26 дней назад
이 레시피 대박인게 짜지도 않고 멸치의 구수함이 살짝 스쳐지나감이 최고예요~~ 만들어서 친정집 여러군데 나눠드렸어요~~♡♡
@user-td9fq4be9x
@user-td9fq4be9x 28 дней назад
수시로 선생님은 레시피를 찾아서 요리할때 많은 도움 받고 있어요😅 감사해요😅
@user-br4mt1gk8x
@user-br4mt1gk8x 15 дней назад
맛갈나는 깻잎김치를 물넣고 멸치넣는방법음 몰랏는데 신메뉴로 알려주셔서 감사요 ❤❤❤❤🎉잘만드러보겠습니다
@user-yn3yr2dr3e
@user-yn3yr2dr3e 28 дней назад
선생님 요리 최고!!♡♡
@user-zk7ws8ph3r
@user-zk7ws8ph3r 28 дней назад
최고입니다 😊
@user-ks6gi9zx6p
@user-ks6gi9zx6p 26 дней назад
감사합니다
@user-lc9ek3nq3i
@user-lc9ek3nq3i 28 дней назад
감사합니당~~~😊
@user-gl5ny3ww7w
@user-gl5ny3ww7w 19 дней назад
오늘 저녁 바로 만들어서 먹겠습니다!!❤ +알려주신 대로 깻잎김치 담갔어여!ㅎㅎ 감사합니다!!!ㅎㅎㅎㅎ
@user-kp4jt2yj5x
@user-kp4jt2yj5x 22 дня назад
오랫만에보게되었어요 계속보려고했는데지금보게되어서 넘 좋아요
@user-ef8hu4dq7j
@user-ef8hu4dq7j 26 дней назад
맛있어용
@user-zm5nb6qx7s
@user-zm5nb6qx7s 25 дней назад
또 공유해갑니다.열심히 해먹고있습니다~감사합니다.
@user-kr4mg5uj5y
@user-kr4mg5uj5y 27 дней назад
최고❤
@user-cs4dm6qn6w
@user-cs4dm6qn6w 22 дня назад
장마철 밑반찬 딱인듯요
@user-gp8eq6tb3r
@user-gp8eq6tb3r 4 дня назад
군말이 없는 간단한 영상이라서 잘 봅니다. 요리도 맛있어요😊
@user-nz6nw4qq8x
@user-nz6nw4qq8x 22 дня назад
깻입 반찬 만난레시피 감사 감사 합나다 고맙워요😅😅😅
@user-sw9xs8js8j
@user-sw9xs8js8j 28 дней назад
어머님 음식~ 저도 시골 고향 귀촌해서 깻잎 물빼기 준비 했는데 좋은 정보 감사 합니다😅
@user-kp3dq6tz8m
@user-kp3dq6tz8m 25 дней назад
간단한 설명 귀에속 들어와요 군더더기없이 알짜설명❤
@slimlife971
@slimlife971 27 дней назад
정리된 레시피, 짱입니다.감사합니다 ❤
@user-fl6sf9vq5o
@user-fl6sf9vq5o 28 дней назад
안녕하세요? 조용귀 tv입니다. 이른아침 방문해서. 깻입김치 담그는 방법 잘 배우고갑니다. 정말 맛있어 보입니다~👍👍👍❤
@user-qe1yb1rg8l
@user-qe1yb1rg8l 28 дней назад
항상잘보고갑니다 1등 출석 소중한 레시피 감사합니다
@user-fc8qx3kw2i
@user-fc8qx3kw2i 5 дней назад
자주해먹는 밑반찬인데 다음엔 멸치넣고 도전해보겠습니다
@user-xy7fl9cc8u
@user-xy7fl9cc8u 28 дней назад
맛있겠따~해먹어봐야징~❤
@joojoooh6035
@joojoooh6035 26 дней назад
깻잎 부자여~~~~ 시부레,,, 부럽네 그려!!!
@user-ei2tq3jn4d
@user-ei2tq3jn4d 28 дней назад
담주 딸아이 집에갈때 만들어 가야겠네요 멸치가 들어가서 대박이네요 황금레시피 감사합니다
@eoheungi5130
@eoheungi5130 25 дней назад
우와~~감사합니다~~~
@user-ef8hu4dq7j
@user-ef8hu4dq7j 26 дней назад
좋아요
@user-du4ye3mt2o
@user-du4ye3mt2o 6 дней назад
정말 맛있어요.짜지않아서 좋네요. 문제는 밥도둑이라 내뱃살은 우짤꼬....
@user-ky7ff4pg3c
@user-ky7ff4pg3c 28 дней назад
김치에 멸치를ㅎㅎ 참 기발합니다^^ 하긴 김치의 명인 강순의님 김치에 꼭 멸치를 넣으시더라구요^^
@user-vc3vx3qi2j
@user-vc3vx3qi2j 20 дней назад
저 양념넣고 져서 드셔보면 급나 맛있음
@user-br4mt1gk8x
@user-br4mt1gk8x 15 дней назад
오랫 만에 나오솄네요🎉🎉🎉
@future3798
@future3798 16 дней назад
맛있게 보여요.!!양장금 주부 구독합니다^♡^
@violetseo6357
@violetseo6357 28 дней назад
한국에서도 장보기는 멈추지않는 양파님 😂
@user-sl1tu2jc7x
@user-sl1tu2jc7x 20 дней назад
양념한것 20장씩지퍼백에 넣어서 냉동했다고 먹고싶을때 한팩씩 꺼내드시면 일년내 그맛으로 먹을수 있어요
@user-dr7cs9do5j
@user-dr7cs9do5j 28 дней назад
슬슬 해놔야겠네용~^^
@Virus-oq7qj
@Virus-oq7qj 28 дней назад
깻잎 사러 ㄱㄱ😊
@user-eu4uq2iq1j
@user-eu4uq2iq1j 28 дней назад
넘 맛있어 보이네요. 질문이 있어요. 화면에는 숟가락 계량으로 보이는데 1큰술을 1숟가락 말씀하시는 걸까요?
@Yangjanggeumjubu
@Yangjanggeumjubu 28 дней назад
@user-eu4uq2iq1j님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 네~맞습니다^^
@user-yp8dr6iz5p
@user-yp8dr6iz5p 23 дня назад
감사합니다 ❤
@user-fb2qo6uh4z
@user-fb2qo6uh4z 20 дней назад
다좋은데ᆢ 깻잎350장을 세어야하나요? 1키로쯤될까요?
@user-uy2kf9mh3s
@user-uy2kf9mh3s 27 дней назад
저는 거뭇거뭇하게 색깔이 변하던데 초록초록하게 되는 노하우가 있을까요?😊
@Yangjanggeumjubu
@Yangjanggeumjubu 26 дней назад
@user-uy2kf9mh3s님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 양념장에 충분히 적셔주셔요~ 시간이 지나면 물이 생길거예요~ 끼얹어주세요^^
@user-ef8hu4dq7j
@user-ef8hu4dq7j 26 дней назад
많이많이 사랑해
@찌로팍
@찌로팍 12 дней назад
340장 ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 그거 한장한장 다씻어줘야하나여? ㅠ 잘보구갑니다
@user-bf7ew1nv9z
@user-bf7ew1nv9z 15 дней назад
쪄야하나요? 양념발라서 그냥먹나요? 멸치가들어가도 그냥먹나요?
@Yangjanggeumjubu
@Yangjanggeumjubu 15 дней назад
@user-bf7ew1nv9z님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 멸치를 덖으라고 알려드렸습니다~ 양념발라서 바로 드시면 됩니다^^
@user-do1zm4ek6s
@user-do1zm4ek6s 28 дней назад
보관은 장기간 해도 돼나요
@Yangjanggeumjubu
@Yangjanggeumjubu 28 дней назад
@user-do1zm4ek6s 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 네~오래두고 드셔도 됩니다^^
@user-vj8he6de7s
@user-vj8he6de7s 19 дней назад
난 멸치 씹히는거 싫던데... 그냥 다시물로 하는게 좋아요
@user-mo7yn1nh9p
@user-mo7yn1nh9p 22 дня назад
350장 씻는 노하우가 있을까요~
@Yangjanggeumjubu
@Yangjanggeumjubu 21 день назад
@user-mo7yn1nh9p 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 깻잎은 뒷면 보송보송한 털부분에 불순물이 많기때문에 깻잎을 여러장잡고 꼭지말고 깻잎끝트머리를 잡고 한장한장 흐르는물에서 씻어주면 됩니다^^
@user-mo7yn1nh9p
@user-mo7yn1nh9p 21 день назад
@@Yangjanggeumjubu 감사합니다^^~
@user-zq4bs2gz4n
@user-zq4bs2gz4n 28 дней назад
양념장에 멸치라~ 몇일이 지나면 멸치가 불어서 비린맛이 안날까여~
@Yangjanggeumjubu
@Yangjanggeumjubu 28 дней назад
@user-zq4bs2gz4n 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 깻잎향이 비린맛을 잡아주지만, 그래도 마른팬에 바삭하게 볶아서 넣으면 비린맛 없습니다^^
@user-jo4lp8tg4c
@user-jo4lp8tg4c 26 дней назад
시간 지나면 색깔이 검어지지 않을까요
@Yangjanggeumjubu
@Yangjanggeumjubu 23 дня назад
@user-jo4lp8tg4c님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 처음처럼 파릇하진 않지만 검어지진 않습니다^^
@hyeon7309
@hyeon7309 23 дня назад
저도 검게되서 버렸네요. 검게된 이유가 몬지?
@Anniesh0607
@Anniesh0607 21 день назад
검어지는거, 상하거나 물러진거 아닌가요?;;; 처음에 깻잎 세척하고 물기 잘 제거하셨을까요?
@hyeon7309
@hyeon7309 21 день назад
@@Anniesh0607 물기빼고 담엔 해볼게요. 감사해요.^^
@user-lp3hl7cx8t
@user-lp3hl7cx8t 16 дней назад
오우 감칠맛이 나면서 비리내는 1도없네요 감사합니다
@user-tg56fg87dfgh
@user-tg56fg87dfgh 10 дней назад
윽.너무 달것같다.
@user-hs5pq9pb6q
@user-hs5pq9pb6q 16 дней назад
한동훈님 너무점잖으시고신뢰가100입니다
@user-zv3tc5bh9b
@user-zv3tc5bh9b День назад
감사합니다
@user-ef8hu4dq7j
@user-ef8hu4dq7j 26 дней назад
맛있어용
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