💪 عملت أغلى انواع الجبنه من اللبن القاطع 

عملت أغلى انواع الجبنه من اللبن القاطع💪
وشيلت بند الجبن من الميزانيه👌
متنسيش تعملي فولو علي انستجرام عشان هتلاقي وصفات فطار و سلطات تحفة و جديدة و صحية ♥️
/ shimaaalbhaye
مقادير الشيدر:
2 ك لبن قاطع/رايب
(بديل الرايب: لكل كيلو حليب ٥ معالق ليمون او خل )
1/3 كوب زبدة.
ربع كوب حليب.
ملح.
لون طعام. (حسب الرغبة)
معلقتين نشا + 4 معالق حليب.
معلقة صغيره بيكربونات صودا
معلقة صغيره ملح ليمون
معلقة صغيره مياه
مقادير الموتزريلا:
لبن قاطع/ رايب
-بديل الرايب: لكل كيلو حليب ٥ معالق ليمون او خل )
معلقة صغيره بيكربونات صودا
معلقة صغيره ملح ليمون
معلقة صغيره مياه
مقادير الجبنة الكريمي/ اللبنة:
لبن قاطع/ رايب
-بديل الرايب: لكل كيلو حليب ٥ معالق ليمون او خل )
٤ معالق كبيره شرش اللبن.
مكعب زبدة.
ربع كوب زيت.
(للبنة لايت صحية استبدلي الزبدة والزيت بزبادي او لبن)
#ممكن_تعمليها_في_البيت #شيماء_البهي #موسوعه #رخيص #مصري #في_البيت #جبنة #جبنات
#جبنة_كريمي #لبنة #حليب