जय गौ माता
गाय भैंस और पशु को एक समय में हरा दिया जाता था, वह हरा चारा भी पोषक तत्वों से भरपूर होते थे, जिस में सूखा चारा हरा चारा एवं अन्य पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का भी साल भर उपयोग किया जाता था। जिसके परिणाम स्वरूप हमारी भारतवर्ष की कई सारी गोवंश 15 से 20 लीटर तक दूध देती थी। लेकिन आज ज्यादातर सभी प्रजाति की गो वन दिन भर में 5 से 8 लिटर ही दूध दे रही है... ऐसा क्यों हो रहा है... आइए जानने का प्रयास करते हैं...
पशु आहार या तो पशु के चारे के नाम पर आजकल बहुत सारे अलग अलग अलग प्रकार के चारे खिलाए जाते हैं। उसमें सबसे ज्यादा गेहूं की भूसी खिलाई जाती है। गेहूं की बॉस के साथ हरा चारा, गेहूं की चोकर, गुड़ का पानी या अन्य प्रकार की कुछ चीजें मिलाकर खिला दिया जाता है। इस प्रकार का चारा खाने वाली गाय, भैंस या अन्य कोई भी पशु चाहे वह 20 लिटर भी दूध क्यों ना दे रहा हो लेकिन कुछ ही समय में वह चार या पांच या तो 6 लीटर पर आ जाएगा। यदि आप चाहते हो कि आप की गाय या भैंस या पशु भी अच्छा दूध दे तो आज से ही इस प्रकार के चारे का प्रबंध ना शुरू कर दे नहीं तो आप की गाय पशु या कुछ ही सालों में अगर वह 15 लीटर दूध दे रही होगी तो वह भी 4 लीटर दूध देने पर आ जाएगी।
कभी भी कोई भी गाय भैंस या पशु भूसा खिला कर ज्यादा दूध दे ऐसा संभव नहीं हुआ हां भूता खाकर ज्यादा दूध देने वाली गाय या पशु या भैंस कम दूध जरूर देने लगा है। आज पूरे देश भर में सभी गोपालक यह तो पशुपालक ज्यादातर गेहूं की भूसी का उपयोग करना शुरू कर चुके हैं लेकिन गुजरात की गिर गाय आज भी ज्यादा दूध देने वाली या तो साहिवाल गाय जो कि अपने समय की एक ज्यादा दूध देने वाली गोवंश में आती है या तो भैंस या तान्या कोई भी पशु हो जो ज्यादा दूध दे रहा है उनके खाने-पीने में भी आपको अच्छे पोषक तत्व का सम्मिलित करना बहुत ही जरूरी है। यदि आप इस तरह का खानपान का प्रबंध नहीं करते हैं तो आप उनके पास से दूध की अपेक्षा नहीं कर सकते।
इस वीडियो में आपको बताया गया है कि पशु को गाय को या तो भैंस को किस प्रकार का चारा खिलाया जाए जिससे उसका दूध भर सकता है।
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18 дек 2018
