Sra Miranda buenos días, excelente sus preparaciones , cada día más asombrosas, siempre quedo muda al ver tantas maravillas . Mil bendiciones por tantas enseñanzas. Gracias 😁🎉.
Ese pollito delicioso...y sanito para mi familia..el puré me llama mucho la atención .. con guineo verde...vamos a ver cómo me queda ..😊...gracias Maestra
Buenas tardes Miranda, muy buena la receta y económico al no usar aceite de oliva, ¡si no! solo con la propia grasa de la piel de pollo. El guineo o plátano verde nunca lo deguste pero te aseguro que esta vez lo probaré porque tiene muy buen ver. Me gustaría saber como haces esa mantequilla tan deliciosa. Felicidades desde Cataluña👏👏
Saludos amigo🤗 Muchas gracias😊. Para hacer la mantequilla debe poner en la licuadora, nata, crema de montar o crema para batir ahí se licúa hasta que se separe la grasa del suero, esto será muy rápido y siga licuado hasta que esté bien separado. luego que ya esté puede añadir esos sazonadores de finas hiervas que ya traen todo. aquó en Ecuador hay unos que cuestan menos de $1 pero si no puede añadir, sal , ajo en polvo, orégano, tomillo, romero , perejil las hievas que Ud prefiera pero secas. esto es para sazonar la mantequilla. Luego esto licuado lo pondrá en un recipiente con agua fría muy fría esto es para que la mantequilla se endurezca y se separe mejor del suero. amase un poco y póngala en un colador para sacar el suero, todo esto es rápido y fácil. cuando ya tenga la mantequilla póngala en la nevera en un contenedor, en papel film o papel aluminio , yo uso lo último papel aluminio y le doy la forma como la mantequilla tradicional. en tubito para luego de refrigerada poderla cortar por cucharadas, dura muchas semanas y es deliciosa. pero se la mantiene refrigerada.😘👌
Buen día amiga hermosa, 🥰🌹 Gracias por la confianza. Para la mantequilla licue crema de leche y al instante se separa la mantequilla del suero cuando esté bien separada se sazona con sal, ajo en polvo, hiervas secas a gusto como orégano, romero, tomillo, perejil o compre esas finas hiervas que les he mostrado que cuestan menos de $1 y con eso es suficiente. pasa lo licuado a agua helada y amasa luego lo cuela y para darle forma use papel film o aluminio y lo refrigera. es sabrosa amiga hermosa😘♨️❤️❤️❤️
Buenos 👍 días, Sra Yanina, que delicia 😋 su wok esta muy lindo. Tengo una consulta, yo utilizo leche en polvo deslactosada, si es válido. Si sobra pure se lo puedo calentar, a baño maría. Usted es una Bendicion, Para aprender cada día mas. Deseo hacer hamburguesas de garbanzo, podria aplicar la receta que nos enseñó, de las tortitas de lentejas. Por favor 🙏 que Dios le Bendiga 🙏 🎉🎉🎉🎉🎉
Hola amiga hermosa🤗🌹 Sí yo tambièn uso leche en polvo el puré queda mejor, use esa agua de la cocción de los guineos, , si va a refrigerar el purè debe dejarlo más suelto ya que al enfriarse se espesa. y sí puede usar cualquier grano con esa misma receta❤️🌹🤗🥰
Miranda García se ve delicioso ese plato, cuándo tenga guineo verde lo haré. Mi pregunta siempre ha sido si se podría hacer el caldo de bolas con guineo verde?
Muchas gracias por la confianza🤗♨️ No. no se puede ya que la masa es demasiada suave como la papa y se deshace. cuando rallamos los guineos verdes sale una masa muy muy aguada. no saldría.
Hola amiga hermosa🥰🌹 El Verde es el que es vegetal. el que sólo se come cocido. es más grande y gruseo tambièn llamado plátano macho , cuando está maduro se lo cocina asado, frito o hervido pero no se come crudo. en cambio el guineo verde es la fruta🍌🍌🍌 llamada banana, guineo, cambur. etc pero es la fruta , esta fruta verde es la que usé. Muchas gracias🤗😘🥰🌹
