Selamün aleyküm
Kanalıma hoşgeldiniz.
Kanalım da bütçeyi zorlamayan pratik ve lezzetli tarifler bulabilirsiniz.
Bugün sizlere içanadolu yöresinde meşhur olan KÖMBE tarifi vereceğim.
Kırşehir ve Aksaray da çok yapılır çok lezzetli bir hamur işi olan bu kömbeyi yapmanızı tavsiye ederim.
Eminim çok seversiniz kahvaltı ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Tariflerimden haberdar olmak için kanalıma ABONE olup yandaki bildirim ziline ( 🔔 ) tıklamayı unutmayın beğeni 👍 bırakıp yorum veya bir emoji 🤗 bırakmayı unutmayın lütfen 🌹
MALZEMELER ✅
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya ( 10 gram )
aldığı kadar un ( ele hafif yapışan bir hamur olacak
üzerinin sosu için
1 adet yumurta
3/4 yemek kaşığı kadar süt
3 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
bir tutam çörekotu
Not : sos azalırsa süt ilave edebilirsiniz.
38 cm tepsi kullandım 200 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin
hamur iki tepsiye biraz az geldi
hamuru yoğururken ılık suyu 2 su bardağı koyarsanız tam iki tepsi olur yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 🌹
#kömbetarifi #yöresellezzetler #nefisyemektarifleri
25 ноя 2020
